Ghid de creștere Pawpaw pentru pawpaws (Asimina triloba) sunt unul dintre cele mai unice și delicioase fructe care pot fi cultivate în livada din curte. Originar din estul Americii de Nord, pawpaws sunt singurul membru al familiei Annonaceae, care este adaptat climelor temperate. Rudele sale tropicale includ cherimoya, atemoya, guanabana și soursop și este ușor de văzut asemănarea dintre fructul pawpaw și cel al verișorilor săi tropicali. Totul despre această plantă, de la dimensiunea și forma frunzelor sale până la modul în care arată fructele, gustul și mirosul este tropical, totuși este rezistent la frig până în zona 5 și poate fi cultivat în climă temperată de la coastă la coastă.
cum să vă stabiliți plantele Pawpaw
pentru a crește cu succes fructele pawpaw trebuie să înțelegem mai întâi câteva lucruri despre istoria sa naturală. Arborele crește în principal în câmpiile inundabile ale râurilor și în zonele de fund bogate în umbră. Formează plantații dense, răspândindu-se clonal de alergătorii subterani și petrec mulți ani crescând ca specie subterană până când există o pauză în baldachin și își pot face saltul în condițiile mai însorite oferite de o deschidere în baldachin. Doar odată ce cresc în lumina soarelui mai plină, produc culturi semnificative din fructele lor delicioase. Acestea sunt condițiile pe care trebuie să încercăm să le imităm pentru a crește copaci sănătoși de labe care ne dau culturi bune.
selectarea sitului
solurile bogate, adânci și bine drenate sunt condiții ideale pentru plantarea noilor labe. Deși cresc în câmpiile inundabile ale râurilor care pot deveni inundate sezonier, pawpaw se descurcă cel mai bine atunci când are sol adânc bine drenat, cu un pH cuprins între 5,5 și 7,0. Pentru a imita condițiile de subpădure de care are nevoie pawpaw pentru anii de înființare, puteți planta pe partea de nord a unui gard, unde pawpaw va fi umbrit în timp ce este tânăr, dar va primi lumina soarelui pe măsură ce se maturizează și crește deasupra liniei gardului.
o altă opțiune este de a stabili un azot creștere rapidă fixare copac sau arbust pe partea de sud de unde aveți de gând pe plantare pawpaw dumneavoastră. Obțineți acest copac stabilit cu un an înainte, astfel încât să poată oferi o umbră adecvată copacului dvs. de pawpaw nou plantat. Alegerea speciilor de fixare a azotului vă oferă un copac în creștere rapidă, care vă va umbri corect pawpaw-ul, precum și va oferi fertilitate copacului. Arborele de umbră poate fi apoi tăiat câțiva ani mai târziu, odată ce Laba labei este stabilită și pericolul frunzelor și lăstarilor arși de soare nu mai este o amenințare.
o a treia opțiune este de a planta leguminoase anuale cu creștere rapidă pe partea de sud a pawpaw, construind, de asemenea, un spalier simplu de fasole sau mazăre peste partea de sus a labei labei pentru a oferi o umbră rapidă, fixarea azotului, precum și o cultură din plantele dvs. leguminoase care dau umbră în timp ce așteptați ca Pawpaw-urile dvs. să se maturizeze. De asemenea, plantarea într-un loc cât mai umed este ideală pentru pawpaw. Lângă un iaz poate fi un loc minunat pentru a planta dacă vă aflați într-o zonă cu veri uscător ca avem aici, în Pacific Northwest.
transplantarea
Laba labei poate fi o specie foarte dificil de transplantat. Are un sistem radicular foarte profund și nu-i place ca rădăcinile sale să fie perturbate sau rupte. Din acest motiv, vindem pawpaws în timp ce acestea sunt încă destul de mici pentru a asigura rate mai mari de succes a transplantului. În timp ce planta este inactivă sau primăvara imediat după pauză, este cel mai bun moment pentru transplant. Fiți foarte atenți să nu deranjați rădăcinile. Apă în bine la fel ca orice alt copac și păstrați foarte bine udat pentru primii doi ani.
spațierea plantelor
Pawpaws pot fi distanțate relativ aproape împreună, chiar cât mai aproape de 5 picioare. Deoarece cel mai probabil veți planta soiuri numite altoite, acesta este cel mai bun mod de a imita plantațiile dense de aspirație a rădăcinilor pe care le formează labele labei în sălbăticie. Se crede că pawpaws își altoesc activ rădăcinile și împărtășesc nutrienți. Mai ușor decât multe alte specii și distanța strânsă a plantelor ajută la realizarea acestui lucru. Plantarea cât mai aproape de 5 picioare sau până la 10 picioare distanță și plantarea a cel puțin trei soiuri diferite pentru polenizarea încrucișată s-a dovedit a fi cea mai reușită.
polenizarea
polenizarea poate fi factorul limitativ major pentru obținerea unor culturi bune de fructe pawpaw. Florile sunt protogine, ceea ce înseamnă că organul feminin, stigmatul, se coace înainte de polen și, prin urmare, nu este receptiv atunci când polenul este copt. Acest lucru asigură că floarea nu se poate poleniza singură. Întregul copac este, de asemenea, de obicei auto-incompatibil, ceea ce înseamnă că polenul de la o floare de pe copac nu va poleniza stigmatul altor flori de pe același copac.
prin urmare, pawpaw necesită polenizare de la un copac cu genetică complet diferită pentru a fi polenizat cu succes. Acesta este motivul pentru care vă sugerăm întotdeauna să achiziționați multe soiuri diferite de labe pentru a asigura cea mai reușită polenizare. Cu cât aveți mai mulți copaci, cu atât va avea mai mult succes polenizarea. Două soiuri este minimul absolut puteți planta pentru a obține fructe, dar mai multe fructe este produs cu trei sau mai multe soiuri.
în cele din urmă, trebuie să atrageți polenizatorii naturali pentru a obține transferul cu succes al polenului între flori. În acest caz, păstrarea albinelor nu vă va ajuta, deoarece florile pawpaw sunt concepute pentru descompunătorii lumii. Sunt o culoare purpurie roșiatică profundă și frumoasă și miros un pic ca carnea putrezită pentru a atrage diverse specii de muște și gândaci. O strategie pentru atragerea acestor polenizatori este de a pune uciderea rutieră sau putrezirea cărnii lângă pawpaws atunci când acestea înfloresc pentru a-și atrage polenizatorii naturali. Dacă acest lucru sună prea neatrăgător pentru dvs., este de asemenea posibil să polenizați manual, asigurați-vă că odată ce arborele începe să dea roade, nicio ramură nu este prea încărcată cu fructe sau poate provoca ruperea sau duce la fructe mai mici.
dăunători și boli
pawpaw este relativ dăunător și fără boli. Dacă aveți probleme cerb în zona dumneavoastră apoi Pawpaw copaci sunt o alegere minunata. Cerbul evită să mănânce frunze de pawpaw chiar și în zonele în care populațiile de cerbi sunt înalte. Există câteva insecte dăunătoare, dar majoritatea sunt relativ minore.
sonda pedunculului pawpaw (Talponia plummeriana) se năpustește în flori, făcându-le să se ofilească și să cadă și poate chiar distruge majoritatea florilor, deși acest lucru este rar. Alți dăunători din estul Statelor Unite includ fluturele cu coadă de rândunică zebră (Eurytides marcellus) ale căror larve se hrănesc exclusiv cu frunze tinere de pawpaw. Relația dintre coada de rândunică zebră și pawpaw este similară cu cea a fluturelui monarh și a plantei de lapte.acetogeninele care sunt prezente în frunzele labei labei rămân prezente în cantități mici în corpul rândunicii zebră pentru restul vieții sale, făcându-l să nu poată fi consumat de păsări sau de alți prădători. Frumusețea incredibilă a rândunicii de zebră și daunele minime pe care le face frunzelor fac ca această insectă să nu fie prea îngrijorătoare. O boală de pată albastră poate infecta și labele labei, dar nu se crede că un agent microbian este responsabil pentru acest lucru, ci mai degrabă este un rezultat al stresului sau traumei copacului. În general, pawpaws sunt unul dintre cei mai rezistenți la boli și dăunători pomi fructiferi pe care îi puteți crește.
selecție varietală
cel mai bun mod de a vă selecta soiurile este să contactați agenția locală de extindere agricolă și să le întrebați care soiuri de pawpaw vor crește cel mai bine în zona dvs. În general, recomandăm soiurile fructifere anterioare pentru zonele în care verile nu sunt la fel de umede ca estul Statelor Unite, unde pawpaw este nativ.
utilizarea fructului Pawpaw
fructul este utilizat în principal pentru consumul proaspăt. Este extrem de perisabil și este uimitor de delicios atunci când este perfect copt. Poate fi folosit la fel ca și cum ai folosi o banană. Încercați să înlocuiți bananele cu fructe de Laba într-o rețetă de pâine cu banane sau să adăugați labe de Laba la un smoothie cu fructe de pădure. Pentru depozitarea pe termen lung, puteți îngheța fructele și puteți face înghețată din ea. Orice rețetă care necesită adăugarea de căldură sau gătirea pawpaw-ului nu este recomandată, deoarece compușii aromatici sunt extrem de volatili, iar gătitul poate distruge aroma delicioasă de pawpaw, deși pare să păstreze o aromă bună atunci când este amestecată cu făină și folosită ca aditiv de copt.
spuneți-ne despre experiențele Dvs. cu Paw paws, ce soiuri funcționează cel mai bine în zona dvs., ce rețete ați găsit pentru a le folosi și ce strategii au avut succes pentru a le stabili și bucurați-vă de aspectul și gustul acestui copac tropical uimitor în propria curte!