markkinointitaktiikka saattaa huijata uskomaan, että kaupasta ostettu mehu on ravitsevampaa kuin se todellisuudessa onkaan.
taannoinen oikeusjuttu nakumehujen omistajaa pepsicoa vastaan toi päivänvaloon hieman totuutta kaupasta ostetuista mehuista: he venyttelevät ”superfood”-juomiaan lisäämällä niihin halpoja, runsassokerisia hedelmämehuja.
oikeusjuttu, jossa Pepsicoa kehotettiin markkinoimaan tuotteitaan ”terveellisempinä” kuin ne todellisuudessa ovat, keskittyy suoraan etikettiin. Erityisesti puku väittää Nakumerkitsevänsä mehunsa ”arvokkailla” ainesosilla, kun todellisuudessa suurin osa raaka-aineista on halvempia ja vähemmän ravitsevia.
mitä etiketeissä sanotaan
katsotaanpa Nakedin sinistä Konemehua. Isoin kirjaimin etiketin alaosassa lukee alasti, että tähän juomaan ei ole ” lisätty sokeria.”Etiketti väittää myös, että mehu on” 100% mehu Smoothie.”Etiketissä olevan kuvan ansiosta kuluttaja voi olettaa juovansa mehujuomaa, jossa on runsaasti mustikkaa ja karhunvatukkaa, mutta etiketti kätkee totuuden: mehun ensimmäinen ainesosa on omenamehu. Sitä seuraa banaanisose. Sitten saavutaan mustikka-ja mustikkasoseisiin. Ainesosat on lueteltu järjestyksessä näkyvyyttä etiketissä, joten se tarkoittaa, että tärkeimmät ainesosat mehu eivät ole hedelmiä esillä edessä pullon.
entäs Naked ’ s Green Machine? Etiketti on varmasti hyvin vihreä, ja siinä on kuvia pinaatista, parsakaalista, kiivistä ja vihreistä omenoista. Sinun täytyy laskea alas viidenteen ainesosaan ennen kuin ”vihreä” hedelmä tai vihannes ilmestyy. Neljä ensimmäistä raaka-ainetta ovat omenamehu, mangosose, ananasmehu ja banaanisose. Viides on kiivisose ja kuudes spirulina.
alaston ei todellakaan ole ainoa syyllinen osapuoli. Evolution ’ s Smooth Greens & Lehtikaalimehu vaikuttaisi vihertävältä raskasmehulta, mutta kaksi ensimmäistä raaka-ainetta ovat kurkkumehu ja ananasmehu. Bolhouse Farmsin Berry Boost-pullossa on kaunis kuva vadelmista, karhunvatukoista ja mustikoista, mutta ainesosaluettelossa lukee enemmän kuin omenamehupullossa: omenasose tiivisteestä ja omenamehu tiivisteestä ovat listalla ensimmäisenä ja toisena.
alastomat voivat päästä pälkähästä väittämällä ”Ei lisättyä sokeria”, koska he eivät todellakaan lisää sokeria ruokosokerin, hunajan tai runsaasti fruktoosia sisältävän maissisiirapin muodossa. Mutta he lisäävät runsassokerisia mehuja, kuten omena -, viinirypäle-tai ananasmehua, jotka lisäävät sokerin kokonaismäärää, eivätkä tarjoa juuri muuta kuin vitamiineja, kivennäisaineita ja muita ravintoaineita. Samoin muut merkit nojaavat hedelmiin ja vihanneksiin, jotka ovat todellakin ainesosaluettelossa markkinointitarkoituksiin, mutta ne eivät ole lähelläkään näkyvimpiä ainesosia.
joten miksi halpoja, runsassokerisia mehuja?
jokainen, joka on joskus kokeillut mehustamista, tietää, kuinka kallista se on. Valtava kasa kalliita tuotteita voi muuttua vain lasilliseksi tai kahdeksi mehuksi. Jotta yritykset voisivat säilyttää pullotettujen mehujen hinnat supermarketeissa, niiden täytyy venyttää budjettiaan (ja raaka-aineitaan) turvautumalla halvempiin hedelmiin, kuten omenoihin tai appelsiineihin.
nämä mehut tekevät mehulle myös jotain muuta: lisäävät dramaattisesti kalorimääriä. Lain mukaan kalorimäärät ovat näkyvästi esillä pullojen etupuolella, mutta älä anna mehupullon ”terveyskehän” hämätä. Jotkut näistä mehuista, erityisesti ne, joissa on” vahvistimet”, kuten heraproteiini ja soijaproteiini-isolaatti, voivat vastata jopa yli 400 kaloria per pullo. Joillekin se tarkoittaa kokonaista ateriaa yhdessä pullossa. Suurin osa näistä kaloreista tulee runsassokerisista, vähäravinteisista mehuista, joiden tarkoituksena on” venyttää ” kalliimpia mehuja tuottavamman tuotteen tekemiseksi.
mikä muuttuu?
PepsiCo puolestaan kutsui mehukasta oikeusjuttua alun perin ”perusteettomaksi” ja vakuuttaa, etteivät Nakutuotteiden etiketit ole harhaanjohtavia. Sovittelussa brändi kiistää edelleen väitteet, mutta aikoo viedä eteenpäin useita etikettimuutoksia. Näitä ovat esimerkiksi tarkempien kuvien käyttö etiketeissä ja juomien ainesosien listaaminen niiden näkyvyysjärjestyksessä mehussa. Tästä viikosta lähtien merkki on päivittänyt monia ainesosaluetteloita verkossa, mistä on osoituksena päivitetty päivämäärä, joka näkyy nyt jokaisen tuotteen ravinto-merkinnässä. Myös useita muita tuotemuutoksia tehdään täyttämään ehdot oikeusjuttu, jonka Center for Science yleisen edun viime syksynä.
asian ydin: kaupasta ostettuihin mehuihin ei pidä luottaa päivittäisten vitamiinien, kivennäisaineiden ja kuidun lähteenä. Vaikka ne ovat käteviä, ne sisältävät runsaasti sokeria ja kaloreita. Raaka-aineet ovat laadukkaampia kuin esimerkiksi limsa, mutta niiden kalorimäärät ovat usein samat. Samoin sokerimäärät ovat usein yhtä suuria. Vaikka grammat sokeria tulevat hedelmistä eikä lisättyä sokeria, sokerinsaantiaan tarkkailevan kannattaa varoa käyttämästä kaupasta ostettua mehutuotetta terveellisempänä korvikkeena mille tahansa muulle juomalle. Mehujuoman sokerimäärää voi säädellä tekemällä itse kotona. Jos se ei ole kätevää, muista kääntää pullo ja lukea ainesosaluettelo. Jos täyteainemehu tai muut runsaskaloriset, vähäravinteiset ainesosat ovat ensimmäisissä kohdissa, etsi terveellisempää vaihtoehtoa.