Popping vitaminer og mineraltilskud kan føle sig dydige, men det har faktisk overraskende få sundhedsmæssige fordele og kan endda gøre skade, ifølge forskere.
et team af forskere i Canada fandt ud af, at almindelige kosttilskud som multivitaminer, D-vitamin, calcium og C-vitamin ikke giver nogen beskyttelse mod hjertesygdomme, hjerteanfald, slagtilfælde eller for tidlig død.folinsyre og B-vitaminer var forbundet med en reduceret risiko for hjertesygdomme og slagtilfælde. Men niacin og antioksidanter var forbundet med en meget lille risiko for dødelighed af alle årsager: udtrykket bruges til at beskrive alle de dødsfald, der forekommer i en gruppe mennesker, uanset årsagen.undersøgelsens hovedforfatter, Dr. David Jenkins fra St. Michael ‘ s Hospital ved University of Toronto, sagde i en erklæring: “Vi var overraskede over at finde så få positive effekter af de mest almindelige kosttilskud, som folk spiser.”
mens gennemgangen fandt, at at tage multivitaminer, D-vitamin, calcium eller C-vitamin ikke gør nogen skade, “er der heller ingen åbenbar fordel,” sagde han.
“i mangel af signifikante positive data—bortset fra folinsyres potentielle reduktion i risikoen for slagtilfælde og hjertesygdom—er det mest fordelagtigt at stole på en sund kost for at få din fyldning af vitaminer og mineraler,” sagde Dr. Jenkins.”indtil videre har ingen undersøgelser af kosttilskud vist os noget bedre end sunde portioner af mindre forarbejdede plantefødevarer, herunder grøntsager, frugter og nødder.”
Dr. Jenkins og hans kolleger ankom til deres resultater ved at gennemgå eksisterende data og enkelt randomiserede kontrolforsøg offentliggjort mellem januar 2012 og oktober 2017. Undersøgelserne undersøgte virkningerne af vitaminerne A, B1, B2, B3 eller niacin, B6, B9 eller folinsyre, C, D og E. de undersøgte også virkningerne af beta-caroten, calcium, jern, magnesium og selen. Multivitaminer blev defineret som produkter, der indeholdt et antal af disse stoffer. Resultaterne blev offentliggjort i Journal of the American College of Cardiology.
blandt de undergang, som forfatterne anerkendte, var deres fund kan være skæv af det faktum, at de fleste mennesker, der tager kosttilskud, generelt er mere bevidste om deres velbefindende og måske ikke er repræsentative for den generelle befolkning.
forskningen afspejler en undersøgelse fra 2013, der også foreslog, at kosttilskud ikke har nogen langsigtede sundhedsmæssige fordele for voksne, men kan være potentielt skadelige.
forfatterne af papiret med titlen “nok er nok: Stop med at spilde penge på Vitamin-og mineraltilskud,” skrev på det tidspunkt, at “på trods af nøgterne beviser for ingen fordel eller mulig skade” steg brugen af multivitamintilskud blandt amerikanske voksne fra 30% mellem 1988 og 1994 til 39% mellem 2003 og 2006.
Aisling Pigott, en kvalificeret diætist og talsmand for British Dietetic Association, der ikke var involveret i undersøgelsen, fortalte nyhedsuge, at forskningen var “kraftig” og “understøtter yderligere vores nuværende forståelse af, at der ikke er nogen “pille”, vi kan tage i stedet for en god diæt.”
“Hvis du har en sund afbalanceret kost, behøver du ikke tage vitamin-og mineraltilskud. Men de seneste retningslinjer tyder på, at vi alle kan ønske at overveje D-vitamintilskud, især i vintermånederne,” sagde hun og henviste til, at vitaminet absorberes i kroppen fra sollys.
visse grupper af mennesker kan kræve kosttilskud, såsom små børn,der kan drage fordel af vitaminerne A, C og D; veganer, der rådes til at tage vitamin B12; og gravide kvinder, som bør overveje at tage folsyre, sagde Pigott.