Gooey, chewy, perfect, Rice Krispy tratează sunt unul dintre deserturile mele foarte preferate. Sunt un favorit ușor pentru servirea după cină, un desert clasic pentru a aduce la un potluck sau pentru a vă bucura împreună cu copiii dvs. ca gustare după-amiaza după școală.
astăzi, sunt încântat să vă împărtășesc secretul pentru a obține tratamente perfecte de orez Krispy de fiecare dată.
orez clasic crocante tratează
care este? Rice Crispy tratează sau Rice Krispy tratează? Cine știe? Mă duc înainte și înapoi, așa cum cred că și voi faceți la fel. Nu-mi amintesc niciodată exact cum să-l scriu și Google nu a fost deloc de ajutor în acest sens. Deci, să fim de acord să folosim ambele nume în mod interschimbabil.
dacă petreceți ceva timp cu mine pe Instagram, este posibil să fi observat că am fost în ultima vreme pe un pic de orez crocant.
ciocolata inmuiata orez crocante tratează, ciocolata acoperit orez crocante tratează, chiar orez crocante trata inghetata (da, m-am dus acolo și a fost uimitor!), orez clasic crocant tratează, și ooey-gooey marshmallow umplut orez crocant tratează; este greu să găsești un orez crocant trata că nu voi mânca.
Rice Krispy tratează nu sunt complicate. Probabil le-ai făcut cel puțin o dată sau două când erai copil. În timp ce nu aș refuza niciodată deliciile altcuiva rice krispy, sunt cam pretențios în privința mea.
îmi plac deliciile cu orez Krispy care sunt suficient de moi pentru a se desprinde cu degetele, a doua zi după ce le-am făcut, după ce au stat pe tejghea.
perfect orez crocante tratează sunt moi și chewy cu o multime de ooey-gooey bunătate marshmallow. Vreau să gust marshmallows dulce și lipicios în fiecare mușcătură de tratează mele.
am testat această rețetă lăsând felii de orez krispy tratează pe o farfurie timp de 48 de ore și au rămas chewy și deloc greu. (Singurul lucru greu a fost să nu mănânci întregul lot în primele 24 de ore după coacere. Dumnezeu știe cât de puțin auto-control am atunci când vine vorba de orez crocante tratează de tot felul.)
nu-mi plac deliciile mele cu orez krispy pentru a-mi zgâria acoperișul gurii sau a deveni crocante. Deci, pe scurt, orez crocant gooey tratează = locul meu Fericit.
cum sa faci orez Krispie tratează
aceasta reteta–este reteta, singurul orez Krispie tratează reteta ai nevoie vreodată. Odată ce înveți cum să faci orez crocant tratează astfel, nu te vei mai întoarce niciodată. Nici o altă rețetă nu se poate compara, promit.
Te-am convins încă?
pe scurt, luați rețeta originală de pe partea laterală a cutiei de cereale, adăugați mai mult unt, adăugați mult mai multe marshmallows și acolo îl aveți. Nu este complicat, dar oh, mă face atât de fericit să am tratamentul perfect Rice Krispy gata de mâncare în doar câteva minute.
dacă vă simțiți un pic în plus, vă recomand să aruncați niște ciocolată topită în partea de sus a tratamentelor și să o lăsați să se pregătească pentru un pic de awesomeness de ciocolată în fiecare mușcătură.
orez crocante tratează
ca atât de multe dintre cele mai bune retete, perfect orez crocante tratează începe cu o cantitate respectabilă de unt topit. După topirea untului într-o cratiță, adăugați mămăligă miniaturală în cratiță și amestecați-le cu untul până se topește complet.
folosesc 8 căni de mini marshmallows în această rețetă, care reprezintă aproximativ un an și jumătate din pungile de marshmallow de dimensiuni standard. Bezele suplimentare din aceste delicatese crocante de orez (împreună cu untul) sunt secretul pentru a le menține moi și lipicioase chiar și la câteva zile după gătit.
Se amestecă cerealele de orez crocante (numele de marcă Rice Krispies sau marca generică preferată) la amestecul de marshmallow și unt până se încorporează bine. Turnați amestecul de cereale de orez într-o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament și folosiți-vă mâinile
în acest moment, udați-vă ușor mâinile sau înveliți-le într-o cantitate subțire de unt. Folosiți-vă mâinile pentru a apăsa ușor și a bate amestecul de cereale uniform pe tigaie. Aveți grijă aici să nu apăsați amestecul prea plat și compact.
vă amintiți cum am spus că bezele suplimentare sunt una dintre diferențele cheie dintre deliciile mele perfecte de orez Krispy și rețeta standard de pe partea laterală a cutiei de cereale? Ei bine, am găsit o modalitate de a adăuga și mai multe marshmallows la acest tratament (și nu regret acest lucru).
poți avea prea multe bezele? Eu spun nu pentru asta.
Dacă îți plac marshmallows la fel de mult ca mine, Ia încă 1 până la 2 căni de marshmallows în miniatură și adaugă-le în amestecul de cereale chiar înainte de a-l turna pe tava de copt. Marshmallows se va înmuia fără a se topi complet. Îmi place să mușc într-un tratament crocant de orez și să gust bezele întregi pufoase în barele de cereale masticabile, ușor crocante.
bezele suplimentare sunt complet opționale; ne plac aceste tratamente crocante de orez foarte bine fără ele. Totuși, mă găsesc adăugând câteva căni suplimentare de bucăți de marshmallow aproape de fiecare dată când fac această rețetă.
după ce ați bătut amestecul de cereale de orez în tava de copt, lăsați totul să se răcească câteva minute. Feliați barele în dimensiunea preferată. Unul dintre lucrurile grozave despre această rețetă este că puteți personaliza barele la orice formă sau dimensiune doriți.
eu fac de obicei meu tratează Krispy orez în formă tradițională pătrată sau dreptunghiulară. Dacă le fac pentru o petrecere sau pentru o mulțime de oameni, le-aș putea tăia în dimensiuni mai mici, astfel încât să fie mai ușor de împărtășit.
amintiți-vă de ciocolată acoperite Krispy tratează orez am menționat mai devreme? Asta se întâmplă atunci când aveți doar două tratamente Krispy de orez rămase și decideți să le tocați foarte mici și să le înmuiați în ciocolată topită.
puneți-le în frigider și 15 minute mai târziu, aveți o farfurie plină de bomboane de dimensiuni mușcătoare care dispar rapid pe care copiii dvs. (și toți ceilalți!) va iubi!
ciocolata acoperite Krispy orez tratează gust ca criza bomboane baruri, dar chiar mai bine. Toată lumea le servi pentru a va fi total uimit pentru că ei arata si gust ca acestea să ia o mulțime de efort. Nimeni altcineva nu trebuie să știe cât de ușor sunt de biciuit la un moment dat; va fi secretul nostru.
deserturi fără Gluten
tratamentele crocante cu orez sunt fără gluten în siguranță atunci când sunt făcute cu o etichetă specifică „cereale de orez crocante fără gluten.”(Kelloggs Rice krispies nu îndeplinesc standardul pentru boala celiacă, deoarece conțin aromă de malț. Acestea fiind spuse, Fiul meu sensibil la gluten a fost întotdeauna capabil să mănânce krispies de orez fără probleme. Cu toate acestea, el nu are boala celiacă.)
acesta este un alt motiv pentru care Rice Krispy tratează sunt un favorit pentru a aduce la petreceri și adunări. Știu că toată lumea, chiar și prietenii mei care nu pot mânca gluten, se vor putea bucura de ele. După cum a subliniat și un cititor, Post Cocoa Pebbles și Fruity Pebbles sunt în mod natural fără gluten, făcându-le o înlocuire ușoară și în această rețetă.
Pentru mai multe idei pentru deserturi fără gluten, consultați toate rețetele de desert fără Gluten pe care le-am împărtășit de-a lungul anilor. Există atât de multe deserturi fără gluten în mod natural (și adaptări fără gluten ale preferatelor clasice) pe care trebuie să le aveți în rotație!
dacă sunteți după rețete de desert fără coacere, vă pot ajuta și acolo.
No Bake ciocolată bare de cereale sunt chiar acolo sus cu orez perfectă Krispy tratează pe lista mea de deserturi preferate ușor nu-coace deserturi. Ei folosesc fulgi de porumb în loc de cereale de orez combinate cu un amestec irezistibil de miere, ciocolată topită și unt de arahide.
am aceste baruri Snickers Crunch fără coacere marcate pentru data viitoare când am chef de ceva decadent care nu va necesita să aprind cuptorul.
sfat de bucătărie: folosesc această oală și această spatulă pentru a face această rețetă.
perfect Rice Krispy tratează
ingrediente
- 6 linguri unt
- 8 cani bezele in miniatura despre 1 1/2 (10 uncie) saci de bezele
- 6 cesti de cereale de orez crocante
- optional: 2 – 3 cani suplimentare de marshmallows in miniatura
instructiuni
-
tapetati o foaie de copt cu pergament si puneti-o deoparte. (Simțiți-vă liber să folosiți folie, dacă preferați. Doar nu uitați să ungeți folia foarte bine cu unt!)
-
topiți untul într-o oală mare, la foc mediu. Adăugați marshmallows și amestecați până se topesc. Se ia de pe foc și se amestecă cerealele până se acoperă bine. (Dacă doriți, adăugați acum marshmallows suplimentare.)
-
scoateți amestecul lipicios de cereale pe tigaia pregătită. Udați-vă ușor mâinile (sau ungeți-le, dacă sunteți ca mine) și apăsați ușor cerealele peste tigaie, având grijă să nu apăsați prea tare și să le compactați. Lăsați să se răcească câteva minute înainte de a tăia. A se păstra într-un recipient etanș timp de câteva zile. Bucurați-vă!
Note
nutriție
Pin this recipe0
{publicat inițial 3/31/15-note de rețetă și fotografii actualizate 8/10/20}
