praskání vitamínů a minerálních doplňků se může cítit ctnostně, ale ve skutečnosti přináší překvapivě málo zdravotních výhod a podle vědců by dokonce mohlo ublížit.
tým vědců v Kanadě zjistili, že běžné doplňky, jako jsou multivitamíny, vitamín D, vápník a vitamin C neposkytují žádnou ochranu proti onemocnění srdce, srdeční infarkt, mrtvici nebo předčasné smrti.
kyselina listová a vitaminy B byly spojeny se sníženým rizikem srdečních onemocnění a mrtvice. Niacin a antioxidanty však byly spojeny s velmi malým rizikem úmrtnosti ze všech příčin: termín používaný k popisu všech úmrtí, ke kterým dochází ve skupině lidí, bez ohledu na příčinu.
vedoucí autor studie, Dr. David Jenkins z St. Michael ‚ s Hospital v University of Toronto, řekl v prohlášení: „byli Jsme překvapeni, najít několik pozitivních efektů z nejčastějších doplňků, které lidé konzumují.“
zatímco přezkum zjistil, že užívání multivitaminů, vitamínu D, vápníku nebo vitamínu C neškodí, „neexistuje ani zjevná výhoda,“ řekl.
„V nepřítomnosti významné pozitivní údaje—na rozdíl od kyseliny listové je potenciál snížení rizika cévní mozkové příhody a onemocnění srdce—to je nejvíce prospěšné, aby se spoléhají na zdravou stravu, aby se dosyta vitamíny a minerály,“ Dr. Jenkins řekl.
„zatím žádný výzkum doplňků nám neukázal nic lepšího než zdravé porce méně zpracovaných rostlinných potravin včetně zeleniny, ovoce a ořechů.“
Dr. Jenkins a jeho kolegové dorazili na jejich závěry přezkoumání stávajících údajů a jedné randomizované kontrolní studie publikované mezi lednem 2012 a v říjnu 2017. Studie zkoumaly účinky vitamínů A, B1, B2, B3 nebo niacinu, B6, B9 nebo kyseliny listové, C, D A E.zkoumaly také účinky beta-karotenu, vápníku, železa, zinku, hořčíku a selenu. Multivitamíny byly definovány jako produkty, které obsahovaly řadu těchto látek. Výsledky byly publikovány v časopise Journal of American College of Cardiology.
Mezi downfalls, že autoři uznali, bylo jejich zjištění může být zkreslený tím, že většina lidí, kteří se zdravotní doplňky jsou obecně více vědomi o jejich blaho a nemusí být reprezentativní pro celou populaci.
výzkum odráží studii z roku 2013, která také naznačila, že doplňky nemají dlouhodobé přínosy pro zdraví dospělých, ale mohou být potenciálně škodlivé.
autoři knihy nazvané „Dost Je Dost: Přestaňte Ztrácet Peníze na Vitamin a Minerální Doplňky,“ napsal tehdy, že „i přes alarmující důkazy o žádný užitek nebo možné škody,“ použití multivitamínové doplňky růže mezi USA dospělé od 30% v letech 1988 až 1994 na 39% v letech 2003 až 2006.
Aisling Pigott, kvalifikovaný dietolog a mluvčí Britské Dietetické Asociace, který nebyl zapojen do studie, řekl Newsweek výzkumu byl „silný“ a „dále podporuje naše současné pochopení, že neexistuje žádný ‚prášek‘ můžeme vzít místo dobrá strava.“
“ Pokud máte zdravou vyváženou stravu, nemusíte užívat vitamínové a minerální doplňky. Nicméně, nedávné pokyny naznačují, všichni mohou chtít, aby zvážila suplementace vitaminu D, zejména v zimních měsících,“ – řekl, se zmiňovat o tom, že vitamin je absorbován do těla před slunečním zářením.
Určité skupiny lidí mohou vyžadovat doplňky, jako jsou malé děti, kteří mohou těžit z vitamínů A,C a D; vegany, kteří se doporučuje, aby vitamin B12; a těhotné ženy, kteří by měli zvážit užívání kyseliny listové, Pigott řekl.