Lätt glutenfria köttbullar

enkla glutenfria köttbullar som är super smakrika, lätta att göra och bara använder en handfull ingredienser som finns i de flesta kök. Du kommer att älska detta enkla glutenfria köttbullrecept.

om du älskar köttbullar vill du mig dessa Crockpot BBQ köttbullar nästa.

glutenfria köttbullar

Du ska göra en glad dans när du provar detta glutenfria köttbullrecept. Vem som helst kan göra det, även mitt yngsta barn.

dessa glutenfria köttbullar är så enkla.

Jag har några alternativ för substitutioner och några tips för att göra de bästa glutenfria köttbullarna, så läs igenom det här inlägget innan du börjar.

först kan du använda nötkött, kyckling eller kalkon för att göra dessa köttbullar. De arbetar alla vackert.

nyckeln är i fettinnehållet i köttet du använder. Kyckling och kalkon tenderar att vara smalare, så du vill använda en 93% – 98% magert nötkött för att göra dessa glutenfria köttbullar.

Jag har en nära vän som är allergisk mot nötkött och mejeri och jag ville göra den perfekta glutenfria köttballen som även hon kan njuta av.

medan dessa köttbullar inte är mjölkfria som det är, har jag några alternativ för dem som behöver det.

Glutenfri köttbullrecept

för detta recept använde jag Schar glutenfria underhållningskakor. Om du inte hittar Schar Glutenfri underhållning Crackers här är vad du kan använda:

Du kan använda någon Schar Glutenfri Cracker, krossad.

Du kan använda lika delar glutenfria brödsmulor.

kan inte ha korn? Inga problem, du kan använda mandelmjöl istället för glutenfria kex, eller öka den revade Parmesan till en skål med ett glas.

vi älskar också glutenfria köttbullar med ris-använd gärna kokt ris i stället för krossade kex om det behövs.

Kom ihåg när våra morföräldrar brukade göra glutenfria köttbullar med havregryn? Du kan också göra det, bara använda lika delar och se till att du använder glutenfria havre.

det finns så många enkla sätt att göra dessa glutenfria köttbullar. Strukturen kommer från kombinationen av ingredienser och smakerna kommer från kryddor och kryddor som läggs till köttbullblandningen.

mjölkfria köttbullar

Om du inte kan ha mejeri kan du alltid lämna Parmesan ute eller ersätta din favorit mjölkfria ost.

Parmesan lägger till smak och konsistens men dessa glutenfria köttbullar kommer fortfarande att vara ömma och smakrika utan den.

Glutenfri kalkon köttbullar

byt köttfärs ut för Kalkon av hög kvalitet för att göra glutenfri kalkon köttbullar.

ingredienser för att göra glutenfria köttbullar

• köttfärs (eller kyckling eller kalkon)
• krossade Schar crackers (eller mandelmjöl, ris eller havregryn)
• parmesanost
• salt
• peppar
• lökpulver
• vitlökspulver
• torkad persilja
• ägg

för en lista av kvantiteter, se receptkortet nedan.

hur man gör glutenfria köttbullar-gratis köttbullar

ni kommer att tro att jag är löjlig, men det tar bara fem enkla steg för att göra glutenfria köttbullar.

1. Lägg till alla ingredienser i en medium blandningsskål.
2. Mi tills alla ingredienser kombineras.
3. rulla blandningen i bollar och lägg på ett pergamentfodrat bakplåt.
4. baka enligt anvisningarna. Servera med din favoritsås.

Ja, det är så enkelt. Och det är billigare än att köpa samma mängd glutenfria köttbullar i butiken.

gör dig själv en tjänst och prova detta glutenfria köttbullrecept nästa gång du längtar efter dem eller om du behöver en glutenfri aptitretare.

och på tal om aptitretare har jag mer glutenfria aptitretare om du behöver ett annat smaskigt recept.

glutenfria köttbullar i en långsam spis

Vi älskar att servera enkla glutenfria köttbullar på fester och BBQ ’ s. ibland kastar vi dem i en långsam spis och låter dem laga mat i vår favoritsås – en burk spaghettisås + en burk salsa.

här är vad du behöver göra för att laga glutenfria köttbullar i en långsam spis.

häll 28-32 oz av din favorit köttbullsås (eller 1 burk spagettisås + 14 oz. av din favorit salsa) i en långsam spis.

stoppa varje köttbulle i såsen och se till att de är nedsänkta.

täck och koka på hög i 4 timmar eller på låg i 6 timmar.

inte alla långsamma spisar är skapade lika, så kontrollera att den inre temperaturen för köttbullarna är minst 160F, eller att du inte kan se någon rosa.

Du kan hålla dessa glutenfria köttbullar varma i den varma miljön, se bara till att ge dem en rörelse innan du serverar dem.

Om du vill servera dessa glutenfria köttbullar som huvudrätt går de fantastiska över pasta, zoodles och till och med ris.

för en lågkolhydratversion av dessa köttbullar kolla in dessa Keto köttbullar. För en annan version kan du prova dessa glutenfria Korvbollar.

gjorde du dessa köttbullar? Lämna ett stjärnbetyg och en kommentar nedan så att jag vet vilken sås du tyckte om dem med.