fikon är en av mänsklighetens favoritfrukter, som går tillbaka så långt som romarna och pryder moderna ostplattor från Texas till Tasmanien. Men som med de flesta bra saker som Internet måste förstöra, fikon är mer komplexa än vad som möter ögat– eller så är det sant för processen genom vilken de pollineras.som Huffington Post påpekar är fikon inte frukt-de är faktiskt inverterade blommor. Som sådan kräver de en specifik typ av pollinering som bara kan komma från fikonvepsar– getingar som måste dö inuti frukten för att frukten ska mogna, eftersom fikon inte kan pollineras av vind eller normala bin.
förskräckt? Ja, det var vi också, när vi först fick reda på det.
enligt Science Focus kan kvinnliga fikon (de vi äter) smälta getingar hela. Hela!
som Luis Villazon sammanfattar:
” den kvinnliga getingen kryper inuti genom ett hål så smalt att hon förlorar sina vingar i processen och blir instängd. Om fikonet är en hane lägger hon sina ägg inuti. Dessa kläcks i larver som gräver ut, förvandlas till vartor och flyger av och bär fikonpollen med dem. Om getingen klättrar in i en kvinnlig fikon pollinerar hon den , men kan inte lägga sina ägg och dör bara ensam. Lyckligtvis för oss producerar honfigen ett enzym som smälter denna geting helt. De krispiga bitarna är frön, inte getingsdelar.”
och ja, det händer varje gång en fikonveps flyger in i en kvinnlig fikon. VARJE GÅNG.
anges ett annat sätt, av Julie R. Thomson från Huffington Post:
”om en fikonveps kommer in i en kvinnlig fikon av misstag… finns det inget utrymme i interiören för att den ska reproducera. Och det kan inte fly, för dess vingar och antenner har gått sönder. Så getingen dör inuti, vilket är olyckligt men nödvändigt eftersom det är så det ger pollen som ger oss den frukt vi älskar.”
Sammanfattningsvis: nej, det finns inga getingdelar inuti dina favoritfikon … men det fanns vid en tidpunkt. Tur för oss, fikon smälta alla geting delar långt innan de gör det till våra ost tallrikar.
det är därför vi inte kan ha trevliga saker.