Pode separar areia e sal para obter os componentes ou para explorar a química da separação. A separação é um método de purificação que se baseia em diferenças físicas ou químicas entre dois ou mais materiais. Aqui estão quatro maneiras de separar areia e sal e um olhar para os princípios envolvidos. Este é um grande projeto de ciência para estudantes em qualquer nível de grau, porque faz com que eles pensem sobre as propriedades da matéria usando materiais familiares. Eles podem aplicar o método científico para testar diferentes métodos de separação.os componentes de qualquer mistura, tais como areia e sal, separados mecanicamente, são separados com base em suas diferenças. Tanto a areia como o sal são sólidos com partículas de tamanho semelhante. No entanto, as partículas parecem diferentes sob ampliação. Um método para separar areia e sal é usar pinças para separar mecanicamente os grãos, peça por peça. Não é um método eficiente de separação, mas funciona.pode separar a areia e o sal muito mais rapidamente usando as diferentes densidades das duas substâncias. A densidade do sal é de 2,16 g / cm3, enquanto a densidade da areia é de 2,65 g / cm3. Dito de outra forma, se você enchesse um balde com sal e outro com areia, aquele com areia pesaria mais. A areia é ligeiramente mais pesada que o sal.assim, se agitar uma panela de areia e sal, o sal elevar-se-á ao topo da panela. Você pode raspar a camada superior de sal para separá-lo da areia. O mesmo princípio é usado para pane para o ouro. O ouro é mais pesado do que a maioria das outras substâncias, por isso fica no fundo da panela.
Separar Areia e Sal por Solubilidade
sal dissolve-se em água, mas a areia não. Em outras palavras, o sal é solúvel em água, enquanto a areia não é. Assim, você pode usar a diferença de solubilidade para separar uma mistura de areia e sal. Adicionar água à mistura até que o sal se dissolva. A solubilidade aumenta com a temperatura, por isso vai precisar de menos água se estiver quente. Uma vez que o sal se dissolve, você pode coletar a areia. Uma maneira de fazer isso é derramar a areia e água salgada através de um filtro de café ou filtro fino. Você pode recuperar o sal fervendo a água salgada até que toda a água evapore. Alternativamente, você pode apenas derramar a água salgada em uma panela e deixar a água evaporar lentamente. As pessoas obtêm sal marinho espalhando água do mar sobre uma grande área e deixando o sol evaporar a água.a areia e o sal separados por ponto de fusão, o sal (cloreto de sódio) e a areia (dióxido de silício) têm pontos de fusão diferentes. O ponto de fusão do sal é de 1474°F (801°C), enquanto o da areia é de 3110°F (1710°c). Então, se aplicar calor, o sal derrete antes da areia. Você pode usar a diferença do ponto de fusão para separar uma mistura de areia e sal aquecendo a mistura acima de 801°C, mas abaixo de 1710°C. Despeje o sal fundido, deixando a areia. Embora seja possível separar os Componentes da mistura usando o ponto de fusão, não é muito prático. As altas temperaturas estão envolvidas e a areia será contaminada com um pouco de sal. Quando você despeja o sal líquido, um pouco contaminará a areia, como quando você despeja água da areia.
perguntas e respostas para estudantes
Aqui estão algumas perguntas para perguntar aos alunos para levá-los a pensar sobre como a separação funciona:
- Qual o método que faz o melhor trabalho em separar areia e sal? Resposta: a solubilidade funciona melhor porque nenhuma areia permanece na água salgada, enquanto muito pouco sal permanece na areia. Se lavar a areia restante com água, pode fervê-la para recuperar o sal restante.algum método recupera 100% do sal e da areia da mistura? Resposta: nem por isso. Embora seja lento, apanhar partículas individuais de areia e sal provavelmente dá a melhor separação. No entanto, a nível molecular, há provavelmente um pouco de sal na superfície da areia. A purificação envolve sempre uma pequena perda.como tornar a separação usando a solubilidade mais eficiente? Resposta: Use água fervente para dissolver o sal para minimizar a quantidade de água necessária. Para recuperar o sal, despeje a água salgada em uma camada fina para aumentar a área de superfície e acelerar a taxa de evaporação.usando o método da solubilidade, porque é que o sal não evapora com a água? Resposta: a água tem uma pressão de vapor muito maior do que o sal. A água também tem um ponto de ebulição muito mais baixo do que o sal. Usando pontos de ebulição diferentes é a base do método de separação chamado destilação.algum destes métodos funcionaria para separar o sal e o açúcar? Resposta: você poderia separá-los usando pinças sob ampliação (embora você odiasse sua vida). Cristais de sal são cúbicos, enquanto cristais de açúcar são prismas hexagonais. Precisas de solubilidade. O açúcar dissolve-se em álcool, enquanto o sal não. Enquanto os dois compostos têm pontos de ebulição diferentes, você teria que ter cuidado para evitar queimar o açúcar.