Abóbora azul

(C. maxima) 110 dias. Uma abóbora de armazenamento espetacular, a famosa abóbora de longa duração chegou em Marblehead, Massachusetts, em 1854, nos porões de um navio das Índias Ocidentais. Sementes da grande abóbora verde que se originou na América do Sul foram compartilhadas com o seedsman local J. H Gregory. Um criador experiente, Gregory selecionou a pele de Hubbard para uma cor Azul Mais única e dedicou sua carreira ao marketing da fruta maciça. Gregory creditou uma miss Hubbard como a pessoa que lhe deu a semente.; ele notou que ela lhe disse que era a melhor abóbora degustação que ela já havia experimentado e que ela recebeu as sementes de um capitão a bordo de um navio das Índias Ocidentais. Um relato conflitante de uma mulher Marblehead local afirmou que Miss Hubbard tinha criado a abóbora em seu jardim de casa a partir de sementes originalmente trazidas para o navio das Índias Ocidentais. De qualquer forma, a colossal abóbora azul foi, naturalmente, uma grande escolha para uma longa viagem marítima, como a pele grossa faz para uma vida de prateleira mais longa. Blue Hubbard squash é conhecido por manter até 6 meses na despensa. A fruta pode pesar de 15-40 libras cada, tornando-se uma escolha de topo para restaurantes e refeições em família.

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