deze pagina kan affiliate links bevatten. Ik ontvang een kleine commissie zonder kosten voor u wanneer u een aankoop doet via mijn link.
een van mijn favoriete pittige gerechten is Koreaanse pittige taugé!
Ik weet eerlijk gezegd niet wanneer mijn smaakpapillen kruidig werden. Mijn overtuiging is dat sommige mensen gewoon een neiging tot zeer gekruid voedsel….en mijn man en ik hebben die neiging.
Dit is een goede zaak voor ons huwelijk! Er wordt dus over het algemeen niet gevochten om pittig eten of niet. 🙂
Koreaanse pittige taugé kan worden beschouwd als banchan. Ik hou bijna van de banchan (Koreaanse bijgerechten) meer dan ik aanbid de belangrijkste maaltijd zelf!
Wat hebt u nodig om een bijgerecht te maken van Koreaanse bonen?
u moet weten hoe eenvoudig en snel Dit is om te maken. Weinig ingrediënten = quick prep = delish = heerlijke Koreaanse banchan!!!
het Koreaanse bijgerecht, of kongnamul muchim, kan pittig of niet pittig zijn. Hier concentreren we ons op de geweldige heerlijke pittige versie! Koreaanse chili vlokken (of hete peper poeder)! U kunt dit vinden op uw lokale Koreaanse markt, of u kunt het hier bestellen op Amazon. Veel knoflook! Sesamolie en sesamzaadjes! En … veel Thaise vissaus die bijdraagt aan de heerlijke umami smaak!!!
All the ingredients (behalve de taugé en de groene uien) worden eerst gecombineerd. Na het blancheren van de taugé ’s in kokend water gedurende enkele minuten, worden de taugé’ s toegevoegd aan de gecombineerde ingrediënten, voorzichtig gemengd en vervolgens worden groene uien toegevoegd.
en dan voila! Je hebt je heerlijke Koreaanse Spicy Bean Sprout banchan!
Dit is super lekker geserveerd met rijst! Het maakt ook de perfecte begeleiding bij elk Koreaans hoofdgerecht of als een kant wanneer u iets pikant wilt.
andere Koreaanse Banchanrecepten
Hier zijn enkele andere gemakkelijke Koreaanse banchanrecepten die u misschien wilt proberen!
Quick and Easy Cucumber Kimchi
Bok Choy Kimchi
Korean Perilla Leaves
Zucchini Side Dish
Wild Green Onion Kimchi (Pa Kimchi
Als u een paar van deze probeert te maken, zult u zich realiseren hoe gemakkelijk ze zijn om te maken en hoe heerlijk ze zijn!
Als u de nieuwste recepten en inspiratie voor u wilt krijgen om uw food comfort zone uit te breiden, meld u dan hier aan. 🙂
Proost! Grace
Korean Spicy Tauge
Ingredients
- 1 ts salt
- 1 lb bean sprouts rinsed and any black parts and long stems discarded
- 4 cloves garlic minced
- 2 tbsp Korean red pepper chili flakes (red pepper powder)
- 2 theelepels sesamolie
- 2 tl sesamzaadjes geroosterd
- 2 groene uien dun gesneden
- 4 el vissaus
Instructies
-
water aan de Kook in een grote pan. Voeg 1 ts zout toe, en voeg vervolgens uw gespoeld en geplukt over taugé toe. Zorg ervoor dat het water de taugé bedekt. Blancheer gedurende 2 minuten, en laat daarna uitlekken en spoel af met koud water.
combineer ondertussen de gehakte knoflook, rode peper vlokken, sesamolie, sesamzaad en vissaus in een grote kom.
na het spoelen van de spruiten in koud water, toevoegen aan de kom die de bovenstaande gecombineerde ingrediënten. Meng voorzichtig, voeg dan de groene uien toe en meng opnieuw.
noten
Deze pagina wordt regelmatig bijgewerkt met grote Keuken en Eetkamer producten van Amazon!
wij zijn een deelnemer aan het Amazon Services LLC Associates Program, een affiliate advertising programma ontworpen om een middel voor ons om kosten te verdienen door te linken naar Amazon.com en gelieerde sites. Als Amazon Associate verdien ik aan kwalificerende aankopen.
Amazon Auto Links: geen producten gevonden.