denna sida kan innehålla affiliate länkar. Jag får en liten provision utan kostnad för dig när du gör ett köp med min länk.
en av mina favorit kryddiga livsmedel är koreanska kryddiga böngroddar!
Jag vet ärligt talat inte när mina smaklökar vände sig mot kryddig. Min tro är att vissa människor bara har en tendens till mycket kryddade livsmedel….och min man och jag är av denna tendens.
detta är en bra sak för vårt äktenskap! Så det finns i allmänhet ingen kamp om huruvida man ska ha kryddig mat eller inte.
Korean spicy bean sprouts kan betraktas som banchan. Jag älskar nästan banchan (koreanska sidrätter) mer än jag älskar huvudmåltiden själv!
Vad behöver du för att göra Koreanska bönor spira sida skålen?
Du måste veta hur enkelt och enkelt och snabbt detta är att göra. Få ingredienser = quick prep = delish = härlig Koreansk banchan!!!
den koreanska Bean Sprout-skålen, eller kongnamul muchim, kan vara kryddig eller inte kryddig. Här koncentrerar vi oss på den fantastiska läckra kryddiga versionen! Koreanska chiliflingor (eller pepparpulver)! Du hittar detta på din lokala koreanska marknaden, eller så kan du beställa det här på Amazon. Massor av vitlök! Sesamolja och sesamfrön! Och … massor av Thailändsk fisksås som lägger till den läckra umami-smaken!!!
All the ingredients (förutom böngroddarna och de gröna lökarna) kombineras först. Sedan efter blanchering av böngroddarna i kokande vatten i några minuter tillsätts böngroddarna till de kombinerade ingredienserna, blandas försiktigt och sedan tillsätts gröna lök.
och sedan voila! Du har din läckra koreanska kryddig böna Gro banchan!
detta är super läckra serveras med ris! Det gör också det perfekta ackompanjemanget till någon koreansk huvudrätt eller som en sida när du vill ha något kryddigt.
andra koreanska Banchan recept
Här är några andra enkla koreanska banchan recept som du kanske vill prova!
Quick and Easy Cucumber Kimchi
Bok Choy Kimchi
Korean Perilla Leaves
Zucchini Side Dish
Wild Green Onion Kimchi (Pa Kimchi
När du försöker göra ett par av dessa kommer du att inse hur lätt att göra och läckra de är!
Om du vill få de senaste recepten och inspiration för dig att utöka din mat komfortzon vänligen gå med mig genom att registrera dig här.
skål! Grace
koreanska Spicy Bean Sprouts
Ingredients
- 1 ts salt
- 1 lb bean sprouts rinsed and any black parts and long stems discarded
- 4 cloves garlic minced
- 2 tbsp Korean red pepper chili flakes (red pepper powder)
- 2 tsk sesamolja
- 2 tsk sesamfrön rostade
- 2 gröna lökar skivade tunt
- 4 tsk fisk sås
instruktioner
-
koka vatten i en stor kastrull. Tillsätt 1 ts salt, och lägg sedan till dina sköljda och plockade över böngroddar. Se till att vattnet täcker böngroddarna. Blanchera i 2 minuter och töm sedan och skölj med kallt vatten.
-
samtidigt kombinera hackad vitlök, röd paprika flingor, sesamolja, sesamfrön och fisksås i en stor skål.
-
efter sköljning av groddarna i kallt vatten, lägg till skål som innehåller ovanstående kombinerade ingredienser. Blanda försiktigt och tillsätt sedan de gröna lökarna och blanda igen.
anteckningar
denna sida uppdateras ofta med bra kök och matprodukter från Amazon!
Vi deltar i Amazon Services LLC Associates-programmet, ett affiliate – annonseringsprogram som är utformat för att ge ett sätt för oss att tjäna avgifter genom att länka till Amazon.com och anslutna webbplatser. Som Amazon Associate tjänar jag på kvalificerade inköp.
Amazon Auto länkar: inga produkter hittades.