Wow. Wie wist dat inwoners van Berkeley zo gepassioneerd waren over pizza? Het is precies daar met Vrijheid van meningsuiting, vrije liefde, en scharreleieren-of zo leek het op basis van lezers record reacties op ons verzoek vorige week voor hun keuze van de beste pizza plaatsen in de stad.
voordat we de winnaars van onze, laten we eerlijk zijn, minder-dan wetenschappelijke survey aankondigen, een paar kanttekeningen vooraf. Verbijsterd door het enorme aantal stemmen (meer dan 220 reacties inclusief input op Facebook) realiseerden we ons, na het feit, dat we een poll teller hadden moeten gebruiken. Volgende keer. En, we zullen er zeker van zijn om een categorie voor “andere,” zodat u kunt wegen met een pick niet vermeld in de post.
omdat het bleek, dat ondanks het schrijven in het verhaal en later in de commentaren (meerdere malen) dat de dozijn pizza leveranciers vermeld vertegenwoordigd een monster van hartige taarten aangeboden hier, veel van onze lezers — waaronder een nogal woedende pizzeria eigenaar — lezen als deze site ‘ s “best of” picks.
privé wezen mensen er ook op dat bedrijven die niet op die lijst stonden, mogelijk ten onrechte gehandicapt waren, een niet onredelijke aanname, en het wordt naar behoren opgemerkt.
abonneer u op Nosh Weekly
onze nieuwsbrief boordevol overheerlijk East Bay food news
dus we hebben het u niet gemakkelijk gemaakt. En je maakte het ons niet makkelijk. Sommigen stemden voor meer dan één plaats. Sommigen stemden op Facebook of Twitter, maar niet hier. Het crack boekhoudteam van Berkeleyside koos ervoor om zich te vergissen aan de kant van vrijgevigheid in het tabelleren van resultaten, inclusief alle gunstige vermeldingen in de telling.
velen vermeldden dat een top pizza pick kan variëren afhankelijk van factoren zoals diepe schotel versus dunne korst, Oost Versus West stijl, levering, locatie, en omnivoor/vegetarisch/veganistische opties. Sommigen betoogden dat de taart geproduceerd op Cheese Board niet eens pizza is. (Waar is de saus? Aardappelen en boerenkool?) Zoals een zelf-beschreven pizza snob schreef: “terwijl Cheeseboard is onmiskenbaar heerlijk, het is geen pizza.”
Dit gezegd zijnde, zijn we er redelijk van overtuigd dat deze variabelen de onderstaande pikvolgorde niet dramatisch zouden veranderen. Lezers zijn natuurlijk vrij om het oneens te zijn, zoals velen ongetwijfeld zullen doen, in de commentaarsectie hieronder.
aan het eind van de dag, mensen, hebben we het over pizza. Een take-away les uit deze oefening kan zijn dat er veel plaatsen zijn om een stuk te bestellen in deze stad — en veel verschillende meningen over wat goed smaakt.
met dat in gedachten, kan ik mijn pre-tiener zoon hier kanaliseren en suggereren “getting out your comfort zone.”Als er een plek op deze lijst die u niet hebt gesampled dat beroep (of een in het commentaar thread van vorige week, waar plaatsen als Phoenix Pastificio, Fellini, Nino’ s, La Val ‘ s, Jupiter, Summer Kitchen, West Coast Pizza, PIQ, en zelfs D. I. Y. kreeg een knik of twee), je zou willen geven een andere joint een keer te proberen. Ik zeg het maar.
Opmerking van de redactie: zoals beloofd wint een van onze lezers die vorige week in de poll heeft gestemd een gratis pizza in het restaurant van hun keuze. De winnaar, willekeurig gekozen, is lezer JT (hun favoriet, door de manier waarop — Arinell). JT: neem contact met ons op bij Berkeleyside en wij regelen het!
Top Tien lezers’ Picks voor Pizza in Berkeley:
1. Gioia: deze New York-stijl, dunne-korst pizza was de duidelijke #1, het verzamelen van bijna twee keer zoveel stemmen als de tweede plaats getter. Hoge cijfers voor seizoensgebonden specialiteiten (denk asperges en ricotta in het voorjaar en butternut squash en blauwe kaas in de herfst.) Lezers ‘ picks omvatten knoflook en rucola, ansjovis, en pepperoni. Schreef er een: “als Gioia hun aspergepizza maakt, doe ik een beetje happy pizza dance.”1586 Hopkins Street (at Monterey), 528-4692.
2. Cheese Board Pizzeria: degenen die hebben gestemd voor de taart van het collectief waarderen de kwaliteit ingrediënten, eenvoud (vegetarisch, een optie, Geen saus), en betaalbaarheid. De feel-good groove van deze joint werd opgeroepen door een commentator die schreef: “Elke taart is echt geliefd bij het coop Volk.”Lezers raden plakjes gegarneerd met maïs, limoen of citroen, en feta. 1512 Shattuck Avenue (bij Vine), 549-3183. Correctie: naast contant geld of cheque accepteert Cheese Board nu Visa, Mastercard en Discover.
3. Zachary’ s: voor sommigen is er geen andere om de “gevulde,” saucy taarten van deze pizzeria te evenaren. Lezers raden de diepe schotel spinazie en paddenstoel; dun-plak en glutenvrije korsten ook beschikbaar. 1835 Solano Avenue (bij Colusa), 525-5950.
4. Restaurants in Emilia: Een man, een oven, een pedant orderschema. Toch, sommige ex-East Coasters zeiden dat dit de enige authentieke made-to-order, mom-and-pop stijl taart in de stad is. 2995 Shattuck (te Ashby). Alleen contant. Reserveringen, beginnend om 16: 00, sterk aanbevolen, 704-1794.
5. Pizza Van Arinell: Snel, geen franje plakt op een gat-in-de-muur die, schreef een fan, biedt “geen domme toppings en geen jazz bands.”Een andere kanshebber voor meest authentieke plak, als met meest authentieke je bedoelt komt compleet met knoflookpoeder en Parmezaanse kaas shakers. 2119 Shattuck (Midden), 841-4035. Geen kaarten.
6. Verzamelen: de lof blijft opstapelen, van zowel klanten als culinaire critici, voor dit relatief nieuwe restaurant. In de pizza palen, lezers raden de veganistische pittige tomaat (olijven, kappertjes, cashew knoflook puree), boerderij ei met spek, gekarameliseerde uien en kruiden, of de eend worst. 2200 Oxford Street (at Allston), 809-0400.
7. Bobby G ‘ S Pizzeria: loyale lokale bevolking gaf een schreeuw uit naar deze Kind – en sport-fan vriendelijke tent met biologisch deeg en marina saus. Het krijgt een duim omhoog van de Chronicle, waar het een regelmatige op hun jaarlijkse koopje Bites roundup. Lezers kiezen onder andere de geitenkaas en paddenstoel of klassieke margherita. Veganistisch (zelfs door de plak, die moeilijk te verkrijgen kan zijn) en glutenvrije korst beschikbaar. Laat Open met bier van de tap en muziek. 2072 University Avenue (in Shattuck), 665-8866.
8. Lanesplitter Pizza & Pub: deze plek in West Berkeley krijgt punten van lezers voor thuisbezorging, veganistische opties en pitchers van lokale microwbrews — zoals het hoort bij een pizzeria met”& Pub ” in zijn naam. Probeer de basilicum, feta, zongedroogde tomaat en artisjok hart combo. 2033 San Pablo Avenue (bij Addison), 845-1652.
9. Addie ‘ s Pizza Pie: denk aan New York-stijl korst met Cali-centric toppings, bouw-je-eigen (of niet), glutenvrije korst beschikbaar. Kid-positieve sfeer in een gerestaureerde, hoge gewelfde eetzaal, met comfortabele rode cabines. Lezerskeuze: Addie ‘ s aspergepastei. 3290 Adeline Street (bij Ashby), 547-1100.
10. Lo Coco ‘ s Restaurant: oude Siciliaanse plakjes in dit door een familie gerunde en gezinsvriendelijke etablissement, weggestopt aan de noordkant van de stad. Krijgt de knik van Chronicle critics. Lezers raden L ‘ indecisa (proscuitto en rucola), Siciliana (ansjovis), Vesuvio (pepperoni) en de aubergine, knoflook en artisjok hart speciaal. 1400 Shattuck (bij Rose), 843-3745.
Sarah Henry is de stem achter sla eet boerenkool. Je kunt haar volgen op Twitter en fan worden van sla eet boerenkool op Facebook.Christina Diaz, de West Berkeley-fotograaf, filmt het leven zoals het gebeurt. Ze houdt van Emilia ‘ s pizza als ze saus wil en als ze dat niet wil, kiest ze kaasplank.
gerelateerd:
Waar haal je de beste pizza in Berkeley? You tell us in Berkeley: verrukkelijke blues met kaasplank Pizza Verzamel chef Sean Baker uitgeroepen tot Beste van het jaar Addie ‘ s pizza pie opent deze week de muziekscene tijdens de lunch bij de kaasplank Berkeley Bites: Ari Derfel and Eric Fenster Numero due for pizza