de beste Kreeft Rolls in Boston nu te bestellen

Het maakt niet uit hoe anders deze zomer in Boston zou kunnen voelen, er zal veel verse kreeft broodjes. Is er een meer iconische New England delicatesse dan sappige kreeft? Licht gekleed in koude mayo of warme boter en verscholen in een zachte split-top roll, deze zoete schelpdieren sandwich is op afhaal-en patio-dining menu ‘ s in de stad, van old-school clam hacks aan chique stedelijke oesterbars. We hebben hieronder 15 huidige favorieten verzameld, wat aangeeft of ze open zijn voor afhaalmaaltijden, patio dineren of beide. (Missing Legal Sea Foods, which remains closed for now? Boston Magazine Events deelde onlangs zijn iconische recept om thuis te recreëren.) We blijven vernieuwen met nieuwe informatie, zoals beschikbaar.

vanwege de onzekere aard van het huidige moment, evenals wat er nodig is voor full-service restaurants om te draaien naar afhaaloperaties, zijn deze opties onderhevig aan verandering. Dit bericht zal worden bijgewerkt. Neem contact op met een restaurant Als u vragen heeft over het bestellen. Bovendien, de stad Boston en de Massachusetts Restaurant Association zijn beide het bijhouden van zelf-gerapporteerde afhaalmogelijkheden met hun eigen online portals. Op zoek naar andere afhaal-en bezorgopties? Bekijk alle eetgidsen van Boston magazine voor de pandemie.

Alive & Kicking kreeften

OK, deze lijst begint met een broodje kreeft, beslist geen broodje—maar het is niettemin een decennia lange Cambridge klassieker en een must-try voor alle lokale kreeften liefhebbers. Licht geklede kreeft salade is de ster, ondersteund door een paar dunne plakjes beboterde, knapperig-geroosterd Scali brood. De no-nonsense afhaalwinkel ziet er misschien uit als een vis uit het water in zijn woonwijk, maar dat is ook een deel van de cult aantrekkingskracht van deze eigenzinnige favoriet. Naast picknick-klaar kreeft sandwiches, stoombaden, en chowder, kunt u ook halen markt-verse zeevruchten om thuis te koken. Alive & Kicking is dagelijks geopend van 11: 00-18: 00 (16: 00 op zondag). Bel vooruit of bestel uit het raam ter plaatse.

269 Putnam Ave., Cambridge, 617-876-0451, aliveandkickinglobsters.com.

b&G oesters

Dit visrestaurant in het hart van de South End—onder leiding van Boston dining doyenne, Barbara Lynch—is net heropend voor afhaalmaaltijden en buiten dineren op zijn fonkelende, onder de straat niveau patio. De stijlvolle maar casual plek finesses New England klassiekers zoals de Maine lobster roll, vol met verse stukjes zoet vlees en bezaaid met net genoeg fijn gesneden selderij voor een beetje textuur. B&G is momenteel geopend van woensdag tot en met zondag voor afhaalmaaltijden, South End delivery en patio dining. Bel van tevoren (vanaf 9 uur ‘ s ochtends-of) voor reserveringen.

550 Tremont St., Boston, 617-423-0550, bandgoysters.com.

Belle Isle Seafood

Op zoek naar dagritten en verblijven om deze zomer van sociale afstand te doen? Reis niet verder dan Winthrop, waar deze klassieke New England seafood shack overvolle kreeft rolls serveert met Belle Isle inlet en uitzicht op de skyline van Boston. Het boterachtige, knapperige hotdogbroodje houdt zich nederig staande tegen het zachte staart, knokkel en klauwvlees dat erin is gepropt. Belle Isle is dagelijks geopend van 11: 00-20: 00-en let op, het is nog steeds cash-only.

One Main St., Winthrop, 617-567-1619, belleisleseafood.com.brato Brewhouse + Kitchen Brato ‘ s new brewpub debuteerde net een biertuin in de openlucht, waar je een reservering kunt maken om de riff van chef Jonathan Gilman te proberen op een lobster roll: Snappy Lobster van Scituate gekleed met Koreaanse chili boter en citroen, verscholen in een gegrilde brioche roll. Brato biedt ook afhaalkreeften broodjes – samen met make-at-home gegrilde kaas maaltijd kits, 32-ounce crowlers van vers bier, en nog veel meer. Reserveringen zijn vereist voor eetgelegenheden op de patio. Het is doordeweeks open van 16.00 tot 22.00 uur en in het weekend van 11.00 tot 22.00 uur

190 N. Beacon St. Brighton, 617-903-3766, bratobk.com.

Cusser de rosbief & Zeevruchten

Vanuit een street-level takeout venster chef-kok Carolyn Johnson en haar team in het elegante, bekroonde Mooncusser Fish House schotel uit eenvoudige snack shack-stijl plezier, inclusief warme en koude kreeft broodjes, beide vol met vlees en geserveerd op een griddled aardappel broodje. De koude versie is gladgestreken met Dragon-mayo; heet, het wordt gegooid met een rode wijn botersaus. Een goede keuze, inderdaad. Cusser ‘ s is geopend van dinsdag tot en met vrijdag van 11:00-20: 00 en op zaterdag om 9: 30 Met brunch opties.

304 Stuart St., Back Bay, Boston, 617-917-5193, moonbarboston.com

Eventide Fenway

De met James Beard bekroonde chef-koks achter Portland, Maine ‘ s Eventide Oyster Co. maakte naam voor zichzelf met een bruin-boter kreeft roll, die gebruik maakt van een zacht, pluizig, Bao-stijl gestoomd broodje. Op hun snelle casual buitenpost op Boylston Street, de handtekening sandwich is verkrijgbaar in twee maten—en tijdens de warmere maanden, zo is een New England-stijl seizoensgebonden special, met kruidachtige, dille-en-citroen mayo en een geroosterd gestoomd broodje. Hot take: de koude versie zou Eventide ‘ s beste kunnen zijn. De Fenway spot is geopend van donderdag tot en met zondag voor afhalen en bezorging, van 16: 00 tot 20: 00 uur op donderdag en ‘ s middags tot 20: 00 uur vrijdag-zondag.

1321 Boylston St., Boston, 617-545-1060, eventidefenway.com.

Field & Vine

op deze beste Boston-waardige schoonheid, veranderen de menu ‘ s van chef Andrew Brady vaak om te weerspiegelen wat Moeder Natuur door de deur brengt. Maar tijdens het afhaaltijdperk biedt hij ook meer betrouwbaar comfort, zoals dinsdagavond taco ‘ s, Het Nieuwe veld & Vine burger, en een kreeftenbroodje met pittige aioli, selderij en kruiden, genesteld in een beboterde broodje met bladsla. Veld & wijnstok is geopend voor afhalen op de stoep dinsdag-zaterdag van 17.00-18.00 uur

9 Sanborn Ct. Somerville, 617-718-2333, fieldandvinesomerville.com.

James Hook + Co.

een instelling aan de Downtown Boston waterfront, deze eetplek en winkel voor vis en zeevruchten is dagelijks geopend voor buiten eten en afhalen. Voor kreeft broodjes, kiezen tussen regelmatig, of grote; en koud, of warm – maar het maakt niet uit hoe je het wilt, de hotdog broodje zal komen geladen met dezelfde soort verse schaaldieren de haak familie is oogsten sinds 1925. U kunt ook ophalen levende kreeften naar huis te brengen, of bestel een monster van zeevruchten verscheept recht naar uw deur. James Hook is momenteel dagelijks geopend van 10: 00-16: 00 uur (17: 00 Vrijdag en zaterdag).

15-17 Northern Ave., Boston, 617-423-5501, jameshooklobster.com.

trouwe negen

Chef Marc Sheehan ‘ s East Cambridge concept knikt naar de culinaire geschiedenis van New England – dus je kunt er zeker van zijn dat hij serveert een kreeft roll deze zomer. De koude kreeftsalade torent uit boven een geroosterd aardappelbroodje en wordt bevlekt met selderij en bedekt met bieslook. Geniet ervan op de uitgestrekte patio, die geopend is voor lunch en diner dinsdag tot en met zondag van 10: 00-21: 00 uur (beginnend dinsdag 16 juni; sluit op dit moment om 17: 00 uur). Voor de zomer van social distancing, Loyal Nine heeft zijn nachtelijke avondmaalservice vervangen door een openlucht balie voor het bestellen van on-site, en neemt ook online bestellingen voor pick-up.

660 Cambridge St., East Cambridge, 617-945-2576, loyalninecambridge.com.

Neptunus Oyster Bar

Een zetel in deze compacte, North End bistro is een van de zwaarste in de stad te krijgen voor 15 jaar—maar een zilveren voering van deze zomer is dat je om vooruit te genieten van Neptunus de beroemde hete boter, lobster roll voor het afhalen, zonder wachten. De koude versie-ook geserveerd op pluizige, geroosterde brioche, geladen met zeven ons kreeft—is ook beschikbaar, evenals de Neptune johnnycake, Georges Bank sint-jakobsschelpen, en andere iconische gerechten. Neptune is momenteel dagelijks geopend van 11: 00-20: 30

3 Salem St., Boston, 617-742-3474, neptuneoyster.com Pauli ‘ s Deze North End sandwichwinkel is gedurende de hele pandemie geopend voor afhaalmaaltijden met een enorme selectie salades en sandwiches, waaronder veel kreeft: er is een gegrilde kaasboterham met kreeft, een avocado-kreeft salade en natuurlijk een klassieke New England-stijl rol op een hotdogbroodje. Het is niet nodig om te hamsteren, maar als je ervoor kiest om te genieten, bekijk Pauli ‘ s Lobstitution, dat is 24 ons vers kreeft vlees en mayo verscholen in twee lange sub broodjes. Voor de eerste keer ooit, Pauli ‘ s is ook de scheepvaart make-at-home lobster roll kits over de hele provincie. Bestelling afhalen van app levering weekdagen van 8: 00-21: 00, Zaterdag 10: 00-21: 00, en zondag 10: 00-17: 00

65 Salem St., 857-284-7064, Boston, paulisnorthend.com.Chef-partner Jeremy Sewall groeide op in een multigenerational visfamilie, waaronder zijn neef Mark, een kreeften man in York, Maine, die de schaaldieren vangt voor de broodjes in Sewalls restaurants, Row 34 en Island Creek Oyster Bar. Beide van zijn warme, beboterde en koude, romige kreeft broodjes vangen de essentie van zoete, nauwelijks zoute Kreeft-en ze combineren goed met geweldig bier. Op dit moment biedt Row 34 afhaalmaaltijden aan in Fort Point vanuit een feestelijk oploopvenster, van donderdag tot en met zaterdag middag-20.00 uur 383 Congress St., Fort Point, Boston, 617-553-5900, row34.com.

Saltie Girl

dit smalle, nautische hoekje van een oesterbar neemt zuster spot MET Back Bay ’s patio deze zomer over (MET menu-items, ondertussen, zal beschikbaar zijn bij Stephanie’ s on Newbury, een ander restaurant in de familie). Als u liever, kiezen voor afhaalmaaltijden—het volledige menu van conserven zeevruchten, toast, crudo, voorgerechten, en meer is beschikbaar. Dat omvat zowel warme als koude kreeft broodjes, elk prachtig overlopen met Gloucester kreeft. Saltie Girl is open voor afhaalmaaltijden en patio dining doordeweeks van 11: 00-9: 00 (10: 00 Vrijdag en zaterdag), met een weekend brunch ook beschikbaar van 10: 00-15: 00 op zaterdag en zondag.281 Dartmouth St. (patio seating on Newbury Street), Back Bay, Boston, 617-267-0691, saltiegirl.com.

de blaffende Krab

die felrode en geel gestreepte grote toptent aan de waterkant is een zeehaven. Terwijl de picknicktafels deze zomer uit elkaar liggen, is het nog steeds een oase in de stad, met koud bier op trek en klassieke krab-shack eet zoals gebakken mosselen, fish and chips, en uw keuze van koude of boter-gepocheerde warme kreeft broodjes. Barking Crab heeft ook een patio op Sleeper Street. Het is open voor afhalen en buiten dineren van middag-17: 00 maandag tot en met woensdag, en middag-20: 00 Donderdag Tot en met zondag.

88 Sleeper St., Boston, 617-426-2722, barkingcrab.com.

Yankee Lobster

als het gaat om een lobster roll, soms is een eenvoudige, no-nonsense versie precies wat je hunkert—bonuspunten voor shanty charme. Yankee Lobster ’s traditionele counter-service nemen op New England’ s favoriete sandwich scoort groot met een eenvoudige geroosterde split-top roll, royale porties van klauw en knokkelvlees, en een lichte, onopvallende kruidenmayo die de vers gevangen kreeft laat stralen. De Seaport snackbar is geopend voor afhalen van donderdag tot en met maandag van 12: 00–19: 00 Bel van tevoren om te bestellen en te betalen via de telefoon.

300 Northern Ave. Boston, 617-345-9799, yankeelobstercompany.com.