Theaterrediger
Ephraim gjorde Sin Broadway-debut som Little Red Riding Hood i Broadway-gjenopplivingen Av Into The Woods i 2002, og mottok En Drama League Award-nominasjon. Hun spilte Senere Bielke i en broadway-gjenoppliving Av Fiddler on The Roof (2004). Off-Broadway, Ephraim spilte Rachel Stein I End Days På Ensemble Studio Theatre i 2009. Hun spilte Olive i Den 25. Årlige Putnam County Spelling Bee ved Barrington Stage Company i 2008, i en remontering av produksjonen med ny retning Av Jeremy Dobrish, Og Ved North Shore Music Theatre. I 2010 spilte Hun Anne Frank I Anne Franks Dagbok på Westport Country Playhouse.I 2015 opptrådte Ephraim som «Daphna Feygenbaum» I Joshua Harmons Bad Jews på Geffen Playhouse I Los Angeles.Ephraim dukket opp som en serie vanlig i rollen Som Mandy Baxter, datter av seriens leder Mike Baxter (portrettert Av Tim Allen), på ABC sitcom Last Man Standing, som hadde premiere 11.oktober 2011 og opprinnelig endte I Mars 2017, avbrutt etter seks sesonger. Serien ble gjenopplivet Av Fox I Mai 2018, Men Ephraim valgte ikke å returnere for showets syvende sesong, Med Molly McCook omarbeidet i rollen.Ephraim har dukket opp i andre tv-serier, Inkludert Royal Pains (2009), Law &Order (2008), Michael J. Fox-produserte pilot Hench at Home (2003), hbo-piloten The Wonderful Maladys (2009), og har hatt tilbakevendende roller På Brockmire (2017), Halt and Catch Fire (2017), Casual (2018) og perry mason (2020). Ephraim spilte Wendy Greenhut i Filmen College Road Trip (2008) og Ali Rey i Filmen Paranormal Activity 2 (2010) og spin-off filmen Paranormal Activity: The Marked Ones (2014). Ephraim dukket opp i en støttende rolle i 2018 biografiske politiske drama The Front Runner, portretterer Irene Kelly. Hun spilte Også Gypsy Rose Blanchards advokat i Loven På Hulu. Hun dukket opp i DEN første sesongen Av Hbos Perry Mason.