disse hjemmelagde frosne burritos er så lett å lage og en livredder når du ikke vet hva du skal pakke til lunsj!
Make Ahead Burritos er den beste typen måltid prep hvis du spør meg! Sjekk ut noen av våre andre populære fryser burritos>> Fajita Frokost Burritos og Gjøre Fremover Frokost Burritos.
Ta en time ut av dagen for å forberede 16 Av Disse Til Å Lage Hjemmelagde Frosne Burritoer. De er laget med biff, tonnevis av grønnsaker og hvit ris. Bonus, de ER DEN BESTE lunsj måltid prep noensinne!
Fantastisk Lunsj Måltid Prep
det er seriøst ingenting verre enn å våkne opp om morgenen med » ingenting å pakke til lunsj.»Derfor elsker vi å lage måltider akkurat som disse burritos fordi de er enkle å fryse og tine til lunsj på jobb eller skole! Sjekk ut noen andre oppskrifter som er gode for frysing:
- Biff Chili(fryse i single-serve beholdere!)
- Crockpot Lasagne
- Instant Pot Søtpotet Curry
er frosne burritos usunn? Hvis du lager din egen make-ahead fryser burritos hjemme, vil de bli mye sunnere enn den butikk-kjøpte typen fordi du kan overvåke hva som går i dem!
Hvordan Lage Kjøttbiff Burritos
Trinn 1: Alle Veggies
Fajitas inspirerte faktisk veggies i disse burritos. Re: legge fajita veggies til burrito På Chipotle 😀 vi holdt ting enkelt med paprika og løk og selv repurposed mer av vår taco krydder til smaken det!
Du er velkommen til å velge hva slags paprika og løk ditt hjerte ønsker. Vi fikk fancy og brukt 3 forskjellige farger av paprika og en gul løk.
Metode: i stedet for å steke disse grønnsakene, bestemte vi oss faktisk for å steke dem på et bakeplate. Grunnen til dette er at det er handsfree og super enkel og disse en kokk mens du gjør de andre komponentene i disse burritos på stovetop!
Trinn 2: Rice
Nå som grønnsaker er i ovnen, er det på tide å få ris matlaging. Vi valgte å bruke hvit ris for denne oppskriften, men du kan helt gjøre dette til din egen og bruke noe korn!
- hvit ris
- brun ris (prøv vår koriander lime brun ris!)
- quinoa
- blomkål ris
- ingen i det hele tatt!
Metode: vi brukte stovetop, men Du kan også lage en av disse kornene i Din Instant Pot eller egentlig hvilken som helst metode du foretrekker!
Trinn 3: Kjøttdeig
mens veggies er steking og ris er matlaging, er det på tide å piske opp kjøtt! Vi er super sleipe og faktisk brukt vår kjøttdeig taco kjøtt oppskrift, cuz det er så bra! Alt du trenger er 4 ingredienser for å lage den beste taco eller burrito kjøtt og det hele starter med en god lb. av høy kvalitet biff.
- kjøttdeig
- tomatpasta
- taco krydder (vi brukte vår hjemmelagde taco krydder!)
- vann
Metode: den enkleste måten å brun kjøttdeig er på stovetop. Det tar mindre enn 10 minutter og trenger ikke for mye oppmerksomhet!
Slik Pakker Du En Burrito
Innpakning av en burrito er ganske enkel. Nøkkelen her er å sørge for at du bruker en tortilla som er stor nok til å passe alle fyllingene dine! Vår største tortilla tips er: bruk en mel tortilla! Mais + hele hvete tortillas holder ikke opp så vel som mel.
Plasser alle ingrediensene i midten av tortillaen. Pass på at de er ganske kompakte. Deretter tar du den ene enden av tortillaen og bretter den over ingrediensene, litt tucking den under ingrediensene.
brett deretter utvendige ender for å sikre at ingenting kan falle og rulle burritoen tett for å danne en fin solid innpakning!
Hvordan Fryse Burritos
- La burritos avkjøles helt. Denne delen er viktig fordi det vil bidra til å forhindre fryserbrenning.
- neste, tett vikle hver burrito med et stykke tinnfolie, sørg for at det ikke er hull og at burritoen er helt dekket. Noen mennesker liker å først pakke dem med plastfolie, men vi tror ikke det er nødvendig.
- Fjern så mye luft som mulig fra burrito og tinnfolie. Denne delen bidrar også til å forhindre fryserbrenning.
- Bruk En Sharpie til å skrive navnet på burritoen og en «best – by date» (3 måneder fra tidspunktet du gjør det) på hver burrito.
- Frys I opptil 3 måneder!
Slik Oppvarmer Du En Frossen Burrito
hvor lenge lagrer du frosne burritoer? Den enkleste måten å oppvarme en frossen burrito er ved først å pakke ut tinnfolien og deretter tine den i mikrobølgeovnen i noen minutter før mikrobølgeovn på høy i 1-2 minutter.
Ovnalternativ: dette er hvor tinnfolien kommer i ekte hendig! Forvarm ovnen TIL 350º Legg frosne burrito (er) i ovnen fullt innpakket i tinnfolie. Bake i 30-40 minutter eller til burritos er tint og varmt.
Flere Fryser Burritos
- Fajita Frokost Burritos
- Gjør-Ahead Frokost Burritos
- Vegetarianer Svart Bønne Frokost Burritos
Ingredienser
Grønnsaker
- 5 paprika, noen farge, tynt skiver
- 1 stor gul løk, tynt Skiver
- 2 ss olivenolje
- 2 ss taco krydder
ris
- 1 kopp langkornet hvit ris
- 2,25 kopper vann
Biff
- 2 lbs. 85% kjøttdeig
- 2 ss tomatpasta
- 5 ss taco krydder
- ¾ kopp vann
Annet
- 8 oz. strimlet hvit cheddarost
- 16 store mel tortillas
Instruksjoner
Grønnsaker
- forvarm ovnen FØRST TIL 375º.
- forbered deretter paprika og løk ved tynt skiver.
- Legg grønnsaker på et stort bakeplate og dryss med olivenolje.
- krydre deretter med taco krydder og kaste.
- Stek VED 375º i 20-25 minutter eller til løken blir gjennomskinnelig.
- sett til side.
Ris
- Plasser 1 kopp hvit ris og 2,25 kopper vann i en liten bot.
- Kok opp over middels / høy varme.
- reduser varmen til lav og dekk til. La småkoke i rundt 15-20 minutter eller til alt vann absorberer.
Biff
- varm en stor nonstick skillet over middels / høy varme mens veggiene lager mat.
- tilsett deretter kjøttdeig og stek i 7-10 minutter eller til det er nesten helt brunet.
- Legg i tomatpasta, taco krydder og vann og fortsett å lage mat i noen minutter til væsken reduseres.
- sett til side.
Biff Burritos
- Forbered biff burritos ved å legge ut alle 16 mel tortillas.
- fordel deretter biff, grønnsaker og ris jevnt.
- til slutt, dryss på en håndfull ost.
- Tett vikle hver burrito Ved å brette sidene inn og rulle.
- pakk deretter hver enkelt burrito i et stykke tinnfolie og fjern så mye luft som mulig.
- Oppbevares i fryseren i opptil 3 måneder.
Næringsinnhold
Serveringsstørrelse: 1 burrito Kalorier: 384 Sukker: 3 Fett: 18 Karbohydrater: 36 Fiber: 3 Protein: 19
Nøkkelord: frosne burritos