RIYADH: i hennes døende øyeblikk, Nunuk Nuraini, sannsynligvis ikke visste hvor mange liv hun hadde rørt med etableringen av noe så enkelt.Men skaperen Av den verdensberømte Indomie noodles ‘»Mie Goreng» – smak, forlot en arv bak som påvirket husholdninger over Hele Saudi-Arabia og videre.Alle liker å tro at de vil bli husket for noe godt, en arv som kanskje bidro til å påvirke liv-i Tilfelle Nuraini var det en smak som minnet Indonesiske husarbeidere hjemme, og de delte dette med sine arbeidsgivere som nå ser nudlene som deres » go-to comfort food.»Hun kunne umulig ha visst hvor mange liv hun berørte, men da hun hørte om hennes død, tok fans av now cult instant noodle-merket til sosiale medier for å uttrykke sin takknemlighet for Nuraini og hennes skapelse.
det er ikke kjent hva som forårsaket Hennes tidlige død På Jan. 27-hun var bare 59 år gammel – men den enkle skapelsen er en arv som Mange Saudiske husholdninger vil forbli evig takknemlig for.
Spør Noen Saudi om deres favorittmerke av instant nudler, og svaret vil nesten helt sikkert være » Indomie.»
Lansert I Indonesia i 1972, gjorde instant nudler seg til Riket i 1986. Popularisert Av Indonesiske husarbeidere hankering for en smak av hjemmet, deres kostnader og unike smaken raskt ga nudler en nesten kult-lignende status blant Saudiarabere og expats alike.Indomies popularitet i Kongeriket førte til slutt til opprettelsen av Tre fabrikker I Saudi-Arabia for å møte produktets høye etterspørsel. Indomies hovedfabrikk I Jeddah, den største i mena-regionen, produserer opptil 2 millioner pakker om dagen i Jeddah alene, siden den åpnet dørene i 1992.
FASTFACT
Lansert I Indonesia i 1972, rask og velsmakende nudler gjort veien Til Riket i 1986.Sykehusarbeideren Sarah Al-Suqair fortalte Arab News at Indomie hadde vært en integrert del av Saudiske kjøkken så lenge hun kunne huske, og at matlaging og spising av nudler ikke bare fant sted hjemme heller.»jeg husker en tid Da Indomie cups var dagens mani på skolen, og det var mye bytte Av Indomie cups for penger, leker, pyntegjenstander, videospill og filmer, eller til og med favoriserer som å gjøre lekser,» sa hun. «Det var den mest delikate form for smuglergods i skolen, spesielt når lærerne fanget vind av mani og begynte å forby dem.»
al-Suqair fortalte også de ville måtene elevene ville forberede de øyeblikkelige koppene på skolen, med liten tilgang til det kokende vannet som var nødvendig for å lage suppen.»jeg husker at noen av klassekameratene mine ble suspendert for å snike seg inn i kjemilaboratoriet og prøvde å bruke En Bunsenbrenner til å koke vann til nudlene. En annen favoritt triks var for to elever å gå inn i lærernes lounge, hvor en av dem ville distrahere læreren med noe menial mens den andre smug prøvde å snike vann fra kjelen, » hun sa.
Ernæringsfysiolog Leila Bakri fortalte Arabiske Nyheter at Hennes Nei. 1 svakhet var sannsynligvis En heaping bolle Med Indomie mie goreng, noe hun ikke kunne motstå uansett hvor usunn det var.»Instant nudler generelt er ikke veldig sunn mat, på grunn av mengden natrium, MSG og bearbeidede ingredienser i dem. Men jeg kan virkelig ikke noe for det. Jeg vokste opp med Å spise Indomie hjemme; jeg tror vi alle gjorde. Det er lett å lage, det er billig og virkelig fylling. Jeg prøver å gjøre det sunnere ved å legge til kylling, grønnsaker, noe friskt. Jeg prøvde selv å lage min egen versjon, men sannheten er, uansett hvor mye jeg prøver, kan jeg aldri gjenskape den autentiske Indomie-smaken, » sa hun.Indomie Som et merke har sikret sin plass selv i Kongedømmets popkultursfære. Logoen har funnet veien til varer, For Eksempel t-skjorter og kjøkkenutstyr, pins og klistremerker, og førte til etableringen Av Et kortvarig mobilspill, Indomie Dash, i 2013. Som nyheten Om dødsfallet Til Indomie mie goreng pioner nunuk Nuraini brøt onsdag, folk fra hele verden strømmet til sosiale medier for å legge hyllester til hennes ære, med mange fikse opp en bolle med nudler og dele bilder for å feire hennes liv.Mie goreng, som oversetter til «stekt nudler», er Den mest populære smaken Av Indomie instant noodle-merket. Imidlertid har merket flere smaker og varianter tilgjengelig, fra krydret stekte nudler, til kylling curry, til biff bouillon, og til og med et vegetarisk alternativ.Indofood var en pioner innen produksjon av hurtignudler I Indonesia, og Er en av de største produsentene av hurtignudler i verden. Det har regionale kontorer over hele verden Og Indomie er tilgjengelig i mer enn 80 land. Indomie har også eksperimentert med lokale smaker for flere spesialpakker i landene der merkevaren er mest populær. For Eksempel, I Nigeria, en av De største verdensomspennende forbrukerne Av Indomie, ble En jollof-smak utgitt, og replikerte noen av smaker Av Den Vestafrikanske risretten.den begrensede tilgjengeligheten av disse smakene har ført til et bisarrt svart marked av instant nudler, med kriminelt overpriced pakker som gjør veien til Ebay. EN pakke med fem mie goreng pakker gjennomsnitt PÅ CA SR7.45 ($ 1.9), men en boks Med 20 pakker Av Indomie Relish, en smak utgitt I Nigeria, vil kjøre deg en heidundrende $ 70 (SR 262.5) På Ebay.Indonesiske kokker har også brukt Indomie nudler på uvanlige måter, for eksempel opprettelsen Av En Indomie mie goreng iskrem Av West Jakarta-baserte creamery, Holi Ice Cream.
og mani har ikke stoppet på mat selv. Australsk gaveleverandør Grey Lines legger ut en linje med «Mi Goreng Noodle Scented Candles» i 2019, inspirert av Det kjære Indomie-merket noodle.
andre land vil imidlertid bli hardt presset for å matche Kongedømmets kjærlighet til nudelen.I et intervju med Katadata, En virksomhet nyhetsnettsted, Indofood CEO Franciscus Welirang sa Indomie forbrukere I Saudi-Arabia er nå i sin andre generasjon. Indomie dominerer også 95 prosent av instant noodle markedet I Riket, til tross for ganske mange utfordrere, Ifølge Den Indonesiske Generalkonsulatet I Jeddah.