Fornello lento Cavolo Roll Soup—un modo semplice per godere di tutti i sapori di involtini di cavolo. Questa zuppa sarà il nuovo preferito della tua famiglia!
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Zuppa di cavolo a cottura lenta
Devo ammettere che non pensavo che la zuppa di cavolo sarebbe stata così buona. Ero convinto che il cavolo sarebbe puzzolente (sto immaginando la dieta zuppa di cavolo) e che non sarebbe saporito o soddisfacente. Sono così felice di essermi SBAGLIATO. Questa zuppa era soddisfacente, saporita e molto appetitosa. Il cavolo era la mia parte preferita di questa zuppa. Era la texture perfetta. La prossima volta aggiungerò un po ‘ di più!
Devo anche ammettere che non ho mai avuto involtini di cavolo in vita mia. Almeno questo me lo ricordo. Ora sono totalmente tentato di provarli nel fornello lento. Ho AMATO la combinazione di sapori in questa ricetta. Anche mia figlia, mio figlio, l’amico e il marito di son hanno fatto tutto. Questa ricetta è sicuramente un custode. Aggiungi gli ingredienti alla tua lista della spesa e provalo questa settimana!
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Che fornello lento hai usato?
Per preparare la zuppa di cavolo a fornello lento ho usato il mio fornello lento Ninja Auto-IQ 6 Quart.* La mia caratteristica preferita di questo fornello lento è che ha una funzione di piano cottura. Questo è perfetto per rosolare il manzo e le cipolle prima di cuocere lentamente la zuppa!
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Descrizione
Un modo semplice per godere di tutti i sapori di involtini di cavolo. Questa zuppa sarà il nuovo preferito della tua famiglia!
Ingredienti
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- da 1 a 1 ½ libbre di carne macinata (a seconda di quanto carnosa ti piace, ho usato 1.3 libbre)
- 1 tazza di cipolla tagliata a dadini
- 2 Cucchiai di salsa Worcestershire
- 1 cucchiaino di paprika affumicata
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero
- 6-7 tazze di brodo di manzo (6 per una più spessa zuppa, 7 per una più sottile zuppa)
- 1 (14.5 once) può sparare-arrosto pomodori a cubetti
- 1 (8 once) di salsa di pomodoro
- 2 Cucchiai di concentrato di pomodoro
- ¼ di cucchiaino di pimento
- ⅔ tazza di bianco a grana di riso, crudo
- 5-6 tazze di cavolo (8-10 once), tagliate a ½ pollici strisce
Istruzioni
- scaldare una padella a fuoco medio sul fornello. Aggiungere la carne e romperla. Rosolare per circa 5 minuti e poi scaricare il grasso in eccesso e scartare. Aggiungere la cipolla, Worcestershire, paprika, aglio in polvere, sale e pepe. Cuocere la cipolla per circa 3 minuti. Aggiungere al fornello lento.
- Dump nel brodo, pomodori, salsa di pomodoro, concentrato di pomodoro, pimento, riso e cavolo.
- Coprire e cuocere a fuoco basso per 5-7 ore.
- Rimuovere il coperchio e mescolare. Sale e pepe a piacere.
- Mestolo in ciotole e servire.
- Categoria: Zuppa
- Metodo: Fornello Lento
- Cucina: Americana
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