Che cosa sono le operazioni? E perché la mia azienda ne ha bisogno?

Quindi vuoi estendere la tua linea di prodotti? Aprire una filiale in un quartiere emergente? Risolvere un’inefficienza d’acquisto? Migliorare la fidelizzazione dei clienti?

Se hai risposto sì a uno di questi, o hai in mente un obiettivo specifico per la tua attività, dovresti guardare alle operazioni della tua azienda – il motore interno che alimenta la tua attività.

Le operazioni ben gestite sono una fonte critica e spesso trascurata del successo di un’azienda.

Che cosa sono le operazioni?

Operations è il lavoro di gestire il funzionamento interno della tua azienda in modo che funzioni nel modo più efficiente possibile. Se si fanno prodotti, vendere prodotti, o fornire servizi, ogni piccolo imprenditore deve supervisionare la progettazione e la gestione del lavoro dietro le quinte.

La definizione specifica delle operazioni dipenderà dal tuo settore e dalla fase in cui si trova la tua attività. A volte, migliorare le operazioni significa pensare strategicamente ai tuoi sistemi e processi. Altre volte, significa essere parte del lavoro sul campo per portare ogni aspetto di un progetto, dal piccolo all’enorme, alla realtà.

In una piccola impresa, potresti non voler dedicare una sola persona a un ruolo operativo. Piuttosto, sia i dipendenti che i proprietari dovrebbero capire come funziona l’azienda e come i vari processi influenzano le attività quotidiane. Ecco alcuni esempi di operazioni in diversi settori e come padroneggiare i processi può contribuire al successo.

Se sei un’azienda al dettaglio

In qualità di proprietario di un’azienda al dettaglio, il tuo obiettivo quotidiano è quello di immagazzinare gli articoli che i clienti desiderano ad un prezzo che sono felici di pagare.

Per le tue operazioni, significa perfezionare il tuo inventario.

Dai un’occhiata ai record della scorsa stagione. Cosa sta vendendo bene e cosa è seduto, indesiderato, sugli scaffali? Puoi negoziare prezzi più bassi o condizioni migliori dai tuoi fornitori? I tuoi clienti sarebbero disposti a pagare di più per uno qualsiasi degli articoli che vendi?

Mentre alcune delle risposte saranno evidenti quando si crunch i numeri e analizzare i risultati, un altro aggiornamento operativo potrebbe essere quello di implementare un programma software in grado di gestire e ottimizzare il vostro inventario in tempo reale in modo da poter affrontare queste domande più rapidamente e più spesso.

Se sei un ristorante

Le aziende alimentari hanno problemi di inventario ancora più impegnativi rispetto ai rivenditori, poiché il loro prodotto è deperibile. In un ristorante, le operazioni si applicano non solo ai prodotti alimentari, ma anche all’acquisto, alla preparazione e ai costi di cibo, bevande e manodopera. Ti occuperai anche del servizio clienti e dell’esperienza del cliente al tuo ristorante.

Mentre cerchi di semplificare le tue operazioni, potresti concentrarti sulla firma di contratti con fornitori importanti, sul miglioramento dell’organizzazione dei tuoi frigoriferi walk-in per ottimizzare la freschezza degli alimenti o sulla formazione del personale per superare le aspettative dei clienti. C’è una grande gamma qui, quindi pensa a chi dovrebbe essere incaricato di guidare i diversi aspetti delle operazioni, dal momento che probabilmente non cadrà su una sola persona.

Se sei una società di servizi

Le società di servizi possono dividere le loro operazioni in due bucket chiave: client-facing e business related.

Inizia a pensare attraverso le interazioni con i tuoi clienti: cosa potrebbe accadere più rapidamente? Il cliente sta riscontrando notifiche non necessarie?

Quindi, ti consigliamo di considerare in che modo i tuoi attuali processi di comunicazione, collaborazione e gestione dei progetti influenzano i servizi che stai offrendo. Ad esempio, se i progetti dei clienti arrivano continuamente oltre il budget, una grande preoccupazione operativa sarebbe i metodi utilizzati per calcolare le stime all’inizio di un lavoro.

Se realizzi Prodotti

L’origine del termine “operazioni” deriva da aziende che hanno realizzato beni fisici. Quando le economie si stavano industrializzando, le imprese inventive cercavano di aumentare l’efficienza laddove possibile. Ciò ha portato imprenditori come Eli Whitney a pioniere del metodo noto come assemblaggio basato su parti, in modo che i gin di cotone e altri prodotti potessero arrivare sul mercato più rapidamente, a basso costo e in modo coerente.

Non devi reinventare la catena di montaggio se la tua piccola azienda produce prodotti, ma dovresti dare un’occhiata a come acquisti, immagazzini, realizzi e spedisci la tua merce.

Considera i tuoi metodi da un punto di vista temporale: C’è un modo per consolidare i grandi ordini in modo da poter risparmiare tempo lavorando alla rinfusa? Ci sono colli di bottiglia nella vostra produzione che potrebbero avere soluzioni semplici? Il tuo trasporto potrebbe essere migliorato? Potreste negoziare meglio con i vostri fornitori?

Se sei un’azienda digitale

Gran parte del valore di un’azienda digitale risiede nel tuo personale. Per te, le operazioni hanno molto a che fare con la ricerca di modi ottimali di assunzione, formazione e mentoring del tuo personale. Strumenti per aiutare con la ritenzione dei dipendenti e la soddisfazione sono avvolti in questo, anche.

Con i prodotti digitali, la collaborazione è fondamentale; la maggior parte dei siti, delle app o degli strumenti non può funzionare correttamente senza l’aiuto di più team. Ciò significa che il monitoraggio dei processi e l’aggiornamento del software necessari per semplificare la collaborazione sono una necessità operativa.

Un’altra questione a cui prestare attenzione è l’outsourcing: su cosa dovrebbero dedicare il loro tempo i dipendenti a tempo pieno e quali tipi di attività è meglio lasciare agli esperti esterni?

Operazioni è la chiave per la gestione di un business che è sempre meglio e meglio a quello che fa. Dando un’occhiata al modo in cui viene gestita la tua attività e ponendoti domande sui processi esistenti, sarai in grado di definire e ottimizzare ciò che le operazioni significano per te e la tua azienda.

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