egészséges BBQ szósz

egészséges BBQ szósz minden gazdag, füstös, tangy ízek szeretsz kevesebb cukrot, nem ketchup! Paradicsommal, paprikával, fokhagymával és barna cukorral készült.

az egészséges BBQ szósz a tökéletes alacsony szénhidráttartalmú mártás, amely egészséges nyári oldalakkal, például sült krumplival szolgál. A szósz csípős és édes ízek, és az egyszerű recept biztos, hogy az egyik az új go-to fűszerek.

egészséges BBQ szósz

az alacsony szénhidráttartalmú BBQ szósz nagyszerű recept a következő barbecue-n való kiszolgáláshoz, különféle főételekkel. Használja a bordák, a marhahús vagy a sertéshús ízesítésére, a sertéshúsos szendvicsek, a csirke vagy akár a vegán burger ízesítésére. Nincs vége a finom ételeknek, amelyeket ez az egyszerű szósz még jobbá tehet!

Ez a házi készítésű BBQ szósz egy serpenyőben készül a stovetopon. A teljes idő alig 40 perc

a Barbecue szósz ugyanolyan kedvelt, mint erősen vitatott. Rengeteg variáció van a klasszikus fűszer és az erős vélemények, hogy melyik út a legjobb. Van Texas-stílusú, Kansas-City stílusú és még sok más. Így, nyugodtan fontolja meg ezt az alacsony szénhidráttartalmú BBQ mártást egy egészséges ugráló pontnak,amelyre a kedvenc barbecue ízeitől függően változtathat.

bár ez nem egy teljesen cukormentes BBQ szósz, sokkal kevesebb cukorral és kevesebb nettó szénhidráttal rendelkezik, mint a legtöbb boltban vásárolt barbecue szósz és más házi készítésű barbecue szósz recept, anélkül, hogy elveszítené a csípős és édes ízét. Ez a BBQ szósz nagymértékben támaszkodik növényi alapú összetevők, mint a paradicsom, hagyma, fokhagyma, a legtöbb ízét. Kevesebb cukorral is rendelkezik, ami összességében alacsonyabb kalóriát és szénhidrátszámot jelent.

egészséges oldalak párosítani BBQ szósz

a kis mennyiségű barna cukor használt ebben barbecue szósz sokkal jobb az Ön számára, mint sok édesítőszerek találsz boltban vásárolt márkák, amelyek gyakran használják a magas fruktóz kukoricaszirup. Még az alacsony szénhidráttartalmú BBQ szósz is megvásárolható, gyakran használnak erősen feldolgozott cukor alternatívákat.

bár kevesebb cukor használata alacsony szénhidráttartalmú, ez a BBQ szósz még mindig nem Keto. Később a bejegyzésben találsz néhány változtatást, amit megtehetsz, hogy teljesen Keto BBQ szósz legyen.

Ez a barbecue szósz paradicsompürét és mártást is használ, ketchup nélkül. Ami alacsony nátriumot jelent, és csökkenti az édesítőszer mennyiségét.

VARIÁCIÓK EGÉSZSÉGES BBQ SZÓSZ

• Juharszirup BBQ Szósz: Egyik népszerű módja, hogy készítsen BBQ Szósz juharsziruppal, mint az egyik édesítőszerek. Ahelyett, hogy a barna cukor ebben a receptben használhatja 2 evőkanál juharszirup, 2 evőkanál melasz, hogy egy gazdag, édes ízű.
• cukormentes / Keto BBQ szósz: bár ez a BBQ szósz már alacsony cukortartalmú,készíthet egy teljesen cukormentes BBQ szósz receptet, amely Keto-barát. Távolítsa el a barna cukrot a receptből. Használhatja a különböző cukorhelyettesítők, mint Splenda, Lakanto vagy szukralóz, de Sukrin teljesen természetes barna cukor alternatív valószínűleg a legközelebb kapsz ízét. Elsősorban eritritolból készül, mély íze hasonló a hagyományos cukorhoz, így hiteles ízt kaphat a cukormentes GRILLMÁRTÁSHOZ. Ahhoz, hogy teljesen Keto legyen, el kell távolítania a Worcestershire mártást is, mert evőkanálonként 1,7 g cukrot tartalmaz, így nem keto. Végül ki kell cserélnie a balzsamecetet egy cukormentes ecetre.

• gluténmentes: Az egészséges BBQ szósz recept összetevőinek listáján az egyetlen dolog, amely problémát jelent a gluténmentes étrendben, a Worcestershire szósz. Megtalálható néhány gluténmentes lehetőség. A Lea and Perrins Original az egyik legnépszerűbb márka, számos élelmiszerboltban megtalálható.
• szójaszósz: sokan élvezik a szójaszósz ízét a bárban-B-Que szósz. A Worcestershire mártást ebben a receptben szójaszószra cserélheti. A szósz cseréjéhez egy rész szójaszószt is kombinálhat egy rész ketchupdal. Ne feledd, hogy a szójaszósz és a ketchup egyaránt magas nátriumtartalmú, és szénhidrátokat ad hozzá a barbecue szósz recepthez. Kevesebb cukor és több fűszer, akkor szójaszósz, almaecet, és egy kis chili por. Bár, ez nem adja meg az ismerős ketchup ízét. Ha gluténmentes opciót keres a szójaszószhoz, használja a tamari-t.
• folyékony füst: attól függően, hogy tetszik a BBQ szósz, a folyékony füst lehet az egyik első összetevő, amely eszébe jut, amikor erre gondol. A folyékony füstöt gyakran mártásban használják, hogy gazdag füstös ízű legyen. Olyan az íze, mintha az ételt tűz szakácsa lenne. Könnyen hozzá egy evőkanál vagy úgy, hogy ez az egészséges Barbecue szósz, ha akarod.

több egészséges hálózati tálaláshoz BBQ szósz

hogyan kell tárolni egészséges BBQ szósz

• tálaljuk: az alacsony szénhidráttartalmú BBQ szósz jó lesz szobahőmérsékleten akár 4 órán keresztül.
• Tárolás: ha maradék szósszal rendelkezik, azt zárt tartályban tárolhatja a hűtőszekrényben legfeljebb egy hétig.
• Fagyasztás: extra barbecue mártást készíthet a fagyasztóban történő tároláshoz. Ez a BBQ szósz recept legfeljebb 6 hónapig tarthat. Ha készen áll a szósz elfogyasztására, hagyja egy éjszakán át leolvasztani a hűtőszekrényben, majd tálalás előtt melegítse fel egy serpenyőben.

Like This recept? Mentsd el a Pinterest fórumon most! Pin

Recept

Ment

Egészséges BBQ Szósz

• Hozam: 12 Adag
• Felkészülési Idő: 10 perc
• Szakács Idő: 30 perc
• Összes Idő: 40 perc
• Persze: Szósz
• konyha: Amerikai
• Szerző: Sabrina

egészséges BBQ szósz az összes gazdag, füstös, tangy ízek szeretsz kevesebb cukrot, nem ketchup! Paradicsommal, paprikával, fokhagymával és barna cukorral készült.

Összetevők

• 2teaspoonsolive olaj
• 1/2yellow hagyma, darált
• 2clovesgarlic, a darált
• 29ouncestomato szósz
• 1/3cuptomato paszta
• 1/4cupBalsamic ecet
• 1tablespoonWorcestershire szósz
• 1/4cupbrown cukor
• 1tablespoonPaprika
• 1/4teaspoonkosher só
• 1/4teaspooncoarse őrölt fekete bors

Utasítás

Megjegyzés: kattintson alkalommal az utasításokat, hogy elkezd egy konyhai időzítő főzés közben.

1. hagymát adjunk hozzá, szakács 5-6 percig, amíg áttetsző, majd keverjük a fokhagymát, majd szakács egy további percig, amíg illatos.

2. adjunk hozzá paradicsomszószt, paradicsompürét, balzsamecetet, Worcestershire szószt, barna cukrot, paprikát, sót és borsot, majd keverjük jól.

3. forraljuk fel, pároljuk pároljuk, szakács 30 percig, amíg megvastagodik.

4. hagyja kihűlni, majd tegye az élelmiszer-feldolgozó és püré, amíg sima.

táplálkozási információk

hozam: 12 adag, adagonként: 56 calories, Calories: 56g, Carbohydrates: 12g, Protein: 1g, Fat: 1g, Saturated Fat: 1g, Sodium: 482mg, Potassium: 344mg, Fiber: 2g, Sugar: 9g, Vitamin A: 695g, Vitamin C: 7.1g, Calcium: 22g, Iron: 1.2g

All images and text © for Cooking Made Healthy.

Keyword: Healthy BBQ Sauce

Save