Dose et dosage sont des termes couramment échangés dans le langage de la science du sport ainsi que dans celui du langage quotidien. Une dose est la quantité spécifique d’un agent thérapeutique à administrer dans un cas donné, tel qu’un médicament ou un médicament qui est mesuré pour être pris en même temps. La posologie est un terme plus large qui représente à la fois la taille de la dose en question ainsi que les intervalles auxquels la dose doit être prise. Par exemple, lorsque la pénicilline est prescrite pour lutter contre une infection, la dose indiquée peut être de 10 mg, tandis que la posologie, considérée comme les règles d’administration de la pénicilline, peut être fixée à 10 mg à prendre trois fois par jour.
Les doses sont couramment, mais pas exclusivement, utilisées en référence aux médicaments sur ordonnance, qui sont les substances légalement disponibles sous la direction d’un médecin. La consommation de suppléments sportifs est souvent mentionnée dans les mesures qui incluent des références à la dose. De plus, de nombreux suppléments sportifs, en particulier ceux qui comprennent des composants vitaminiques et minéraux, sont décrits comme contenant des pourcentages spécifiés de l’apport journalier recommandé (ANR) d’un nutriment particulier.
Étroitement lié aux concepts de dose et de doses est celui d’un surdosage, dans lequel une personne ingère accidentellement ou délibérément une quantité supérieure à la limite recommandée prescrite d’une substance particulière. Dans la plupart des cas, un surdosage est un empoisonnement d’un ou plusieurs systèmes du corps, créant une concentration toxique dans la circulation sanguine ou les organes du corps.
La détermination d’une dose appropriée à administrer est en partie une détermination médicale, faite par le médecin prescripteur, et en partie le résultat d’essais scientifiques et de développement par le fabricant du produit. Avant qu’un médicament puisse être commercialisé dans la plupart des pays du monde, le médicament et son effet anticipé sur le corps doivent être testés, en utilisant des sujets humains. Le processus d’investigation est généralement appelé essai clinique, ou étude clinique, du médicament en question. Un essai clinique aidera finalement le fabricant à déterminer avec précision comment le produit est absorbé, métabolisé et excrété par l’organisme. L’essai déterminera également comment le médicament interagit avec d’autres médicaments connus.
L’essai clinique commence par des tests expérimentaux qui, s’ils sont concluants, mèneront à des tests précliniques sur des animaux, afin d’évaluer l’effet sur des sujets vivants. Si les tests précliniques sont suffisamment prometteurs, trois étapes de tests cliniques seront menées: une, pour déterminer l’utilisation sûre chez l’homme; deux, l’échantillonnage d’un plus large éventail de sujets humains; et trois, pour élargir la gamme des sujets humains et finaliser les dosages à recommander.
Le non-respect de toute ligne directrice imposée par le gouvernement ou un organisme de réglementation concernant la conduite de l’essai clinique et la détermination correspondante de la posologie recommandée appropriée pour un médicament entraînera la non-approbation du produit pour usage humain.
Les doses et les quantités autrement recommandées pour les autres suppléments sportifs sont généralement soumises au même niveau de test que les nouveaux produits pharmaceutiques. Les compléments alimentaires, y compris les produits nutritionnels et vitaminiques utilisés par les athlètes, peuvent indiquer le pourcentage de l’ANR que le produit contient dans une vitamine ou un minéral donné. Cependant, les quantités recommandées pour la consommation sportive sont celles du fabricant et non celles approuvées par un organisme de réglementation. Depuis 2005, les compléments alimentaires ne sont pas soumis aux exigences d’un organisme de réglementation gouvernemental et n’ont donc généralement pas été examinés de manière aussi rigoureuse pour déterminer quelles substances peuvent être déguisées ou non affichées sur une étiquette extérieure.
Dans certaines circonstances, en particulier en ce qui concerne les médicaments en vente libre (OTC), il y a une tentation de la part d’un athlète de conclure que si la dose recommandée indiquée pour le produit est « x », dans certaines circonstances, deux fois « x » ou trois fois « x » ou même plus à un moment donné procureront par conséquent un avantage plus important. Les surdoses peuvent survenir aussi facilement avec de tels produits que pour les médicaments sur ordonnance.
Les préparations multivitaminées sont un autre exemple du potentiel de surconsommation. Lorsqu’un athlète croit qu’en raison d’un entraînement intensif ou de lacunes alimentaires, il ne reçoit pas la quantité quotidienne optimale de vitamines par l’alimentation, il peut ingérer de plus grandes quantités de vitamines sous forme de suppléments pour compenser le manque perçu. Bon nombre des vitamines contenues dans un produit multivitaminé sont solubles dans l’eau, ce qui signifie qu’elles ne sont pas retenues dans le système, mais sont évacuées par le système rénal (rein) par l’urine. De nombreux produits multivitaminés sont fabriqués pour contenir des quantités importantes de minéraux; une consommation excessive de multivitamines supérieure à la quantité recommandée peut amener l’athlète à consommer par inadvertance de grandes quantités de minéraux tels que le fer et le calcium, qui ne sont pas facilement rincés et qui peuvent s’accumuler en quantités toxiques dans le corps.
Les analgésiques couramment disponibles tels que l’aspirine et l’ibuprofène peuvent également entraîner des problèmes pour l’athlète. Ces produits, souvent ingérés pour soulager des douleurs mineures ou des douleurs musculaires, peuvent causer des problèmes physiques importants, notamment des troubles gastriques prononcés et des convulsions, en particulier lorsque la quantité recommandée n’est pas respectée.
voir aussi Minéraux; Nutrition; Médicaments sur ordonnance et performance sportive; Stimulants; Contamination des suppléments.