Si vous recherchez des déjeuners sans gluten que vos enfants adoreront et faciles à emballer, je vous couvre. Toutes ces idées de déjeuner sont des recettes préférées des enfants recréées et sans gluten ni céréales. Continuez à lire pour les vérifier!
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Avoir des recettes incontournables que votre famille aime et sans gluten viendra toujours à la rescousse. C’est pourquoi j’ai créé un plan de repas complet sans céréales pour les familles qui fournit à la fois des repas anti-allergiques et délicieux pour que personne n’ait l’impression de manquer.
Si cela vous semble exactement ce que vous cherchiez, consultez notre plan de repas gratuit ici.
Sandwichs sans gluten
Une chose que les gens, en particulier les enfants, manquent le plus lorsqu’ils vont sans gluten est l’accès facile au pain! Trouver le bon pain sans gluten pour les sandwichs peut être difficile, et c’est pourquoi j’ai commencé à faire le mien comme le pain Paleo Blender et même le pain cloud.
Au fil des ans, j’ai également pu trouver d’excellentes options telles que le pain sans gluten Canyon Bakehouse, une option préférée pour beaucoup de gens qui vont sans gluten.
Maintenant que le pain est à nouveau une chose, vous pouvez vous remettre à préparer les sandwichs préférés de votre famille comme PB &J! Saviez-vous que le beurre d’arachide est sans gluten? Bonne chose, non? S’il vous arrive d’avoir une allergie aux arachides, j’ai des options pour vous! Ces 5 alternatives au beurre sans noix sont toutes délicieuses et parfaites pour faire des sandwichs, des toasts, étaler sur des fruits ou manger à la cuillerée.
Idées de repas sans gluten
Éviter le gluten peut signifier vérifier chaque étiquette de chaque produit alimentaire que vous achetez, mais une fois que vous vous habituerez à vivre avec une allergie alimentaire, vous commencerez à comprendre rapidement ce qui est sûr et ce qui ne l’est pas. Ajoutez ces 7 idées de repas sans gluten à votre rotation de repas scolaires pour faire des déjeuners adaptés aux allergies un jeu d’enfant!
1. Déjeuner Salade BLT
Cette salade transforme le BLT classique en une salade ÉPIQUE et faible en glucides. Cette recette comprend du fromage et de l’avocat pour augmenter les protéines et les graisses saines.
2. Comment faire des coquetiers
Coquetiers, mini quiches ou mini muffins aux œufs – cependant, vous aimez les appeler, ce sont une excellente option de déjeuner riche en protéines facile à préparer. Une fois que vous obtenez la base, qui est des œufs, du lait et des assaisonnements, vous pouvez échanger des compléments pour les adapter au goût de votre famille.
3. Enveloppements sans grains
Tout le monde aime un bon enveloppement, et maintenant vos enfants peuvent en profiter pour le déjeuner même s’ils ne peuvent pas avoir d’enveloppements de blé réguliers. Préparez vos déjeuners pour la semaine à l’avance en préparant tout un lot de wraps avec tout ce que votre famille aime à l’intérieur. Si vous pouvez faire des crêpes, vous pouvez faire ces enveloppements faciles!
4. Bols de burrito de poulet
Grâce aux restes de salsa à mijoteuse, les bols de burrito de poulet ont été un succès majeur. Inspirés d’une commande culte chez Chipotle, ceux-ci constituent une alternative plus légère et vous pouvez même les rendre faibles en glucides en échangeant du riz au chou-fleur contre du riz blanc ordinaire. Peu importe le riz que vous préférez, les deux sont sans gluten!
5. Des bâtonnets de poisson sans gluten
Abandonnez ces bâtonnets de poisson pré-congelés pour cette recette maison et vous ne voudrez plus jamais revenir en arrière. Grâce à la chapelure Panko sans gluten, celles-ci sont sans gluten mais non moins délicieuses ou croustillantes.
6. Gaufres de courgettes au parmesanqui a dit que les gaufres étaient juste pour le petit déjeuner et devaient être badigeonnées de sirop d’érable? (Même si cela semble délicieux!) Ces gaufres au fromage sont un autre excellent moyen d’intégrer des légumes sournois dans l’alimentation de vos enfants. Vous pouvez même regarder cette courte vidéo pour voir exactement comment faire ces gaufres de courgettes!
7. Pépites de brocoli
Nous aimons évidemment trouver des moyens créatifs d’introduire des légumes dans les repas de nos enfants ici chez MOMables! Vos enfants ne se souviendront même pas que ces pépites sont vertes parce qu’ils apprécieront à quel point elles sont ringardes et délicieuses. C’est une recette facile à préparer à l’avance et à emballer dans des contenants pour la semaine.
Comment emballer des déjeuners sans gluten
Beaucoup de recettes de repas sans gluten impliquent des amuse-gueules, des déjeuners chauds et des salades, donc avoir le bon contenant est un long chemin. Les conteneurs avec compartiments et thermos se sont avérés les plus utiles lorsqu’il s’agit d’emballer des déjeuners sans sandwich et j’ai un article complet qui passe en revue les meilleures recommandations de contenants à lunch MOMables que vous pouvez consulter ici.
Bonus! Collations sans gluten
Si vous êtes à la recherche de déjeuners sans gluten, vous pouvez également utiliser quelques options de collations sans gluten. J’ai raison ?!
Ce que j’aime dans les recettes ci-dessous, c’est qu’elles sont faites avec des ingrédients entièrement naturels et frais et une alternative plus saine aux options préemballées. Bien sûr, les enfants adorent ces recettes car elles leur rappellent leurs collations préférées achetées en magasin.
- Cuir de Fruits Fait maison
- Chips de banane
- Bouchées au Chocolat à haute teneur en fibres
- Bouchées énergétiques au raisin à l’avoine
- Jambon &Wraps de pommes au fromage
Si vous voulez plus d’inspiration pour le déjeuner emballé, assurez-vous de consulter d’autres articles comme ces idées de déjeuner de bureau rapides et saines. Ne vous laissez pas berner par le titre, toutes ces recettes sont également adaptées aux enfants et se rangent tout aussi facilement dans un sac à lunch scolaire.
Idées de repas sans gluten pour tout le monde
Avoir un enfant allergique au gluten ne signifie pas des déjeuners scolaires ennuyeux! Ces 7 idées de déjeuner sans gluten sont simples, délicieuses et adaptées aux allergies – commencez par cette Recette de Bâtonnets de poisson Sans gluten
- Auteur: MOMables-Laura
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 20 minutes
- Temps total: 35 minutes
- Rendement: 30 bâtonnets de poisson 1x
- Catégorie: Idées de déjeuner
- Cuisine: Déjeuner
- Régime: Sans gluten
Ingrédients
- ½ tasse de farine tout usage sans gluten
- ¼ tasse de lait de coco
- 2 cuillères à soupe de lin moulu
- 1 tasse de chapelure sans gluten
- ¼ tasse de parmesan ou de garniture végétalienne au parmesan
- 1 cuillère à café de paprika moulu
- ½ cuillère à café de sel
- ½ cuillère à café de poivre
- 1 livre de filets de morue, coupés en tranches de ½ pouce d’épaisseur
Instructions
- Préchauffer le four à 425F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et réserver.
- Ajouter la farine dans une assiette et réserver. Versez le lait de coco dans un plat peu profond et réservez.
- Dans un plat peu profond séparé, mélanger la farine de lin, la chapelure, le parmesan, le paprika, le sel et le poivre.
- Pour draguer, trempez chaque morceau de poisson dans la farine, puis le lait, et enfin, le mélange de miettes, en enrobant les deux côtés et en appuyant légèrement pour adhérer.
- Déposer les bâtonnets de poisson sur la plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés, en les retournant une fois à mi-parcours.
Nutrition
- Portion: 6 bâtonnets de poisson
- Calories: 121
- Sucre: 0,1 g
- Sodium: 372,5 mg
- Lipides: 3,7 g
- Graisses saturées: 2,9 g
- Carbohdr li>
- cholestérol: 13,8 mg
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