¿Quieres ampliar tu línea de productos? ¿Abrir una sucursal en un vecindario prometedor? ¿Resolver una ineficiencia de compra? ¿Mejorar la lealtad de los clientes?
Si respondió afirmativamente a cualquiera de estos, o tiene algún objetivo específico en mente para su negocio, debe buscar en las operaciones de su empresa, el motor interno que impulsa su negocio.
Las operaciones bien administradas son una fuente crítica y a menudo pasada por alto del éxito de un negocio.
¿Qué Son las Operaciones?
Operaciones es el trabajo de administrar el funcionamiento interno de su negocio para que funcione de la manera más eficiente posible. Ya sea que fabrique productos, venda productos o proporcione servicios, todos los propietarios de pequeñas empresas tienen que supervisar el diseño y la gestión del trabajo entre bastidores.
La definición específica de las operaciones dependerá de su industria y de la etapa en la que se encuentre su negocio. A veces, mejorar las operaciones significa pensar estratégicamente en sus sistemas y procesos. Otras veces, significa ser parte del trabajo sobre el terreno para llevar a la realidad todos los aspectos de un proyecto, desde pequeño a grande.
En una pequeña empresa, es posible que no desee dedicar una sola persona a un rol de operaciones. Más bien, tanto los empleados como los propietarios deben comprender cómo funciona el negocio y cómo los diversos procesos afectan las tareas diarias. Estos son algunos ejemplos de operaciones en diferentes industrias–y cómo el dominio de sus procesos puede contribuir al éxito.
Si es un negocio minorista
Como propietario de un negocio minorista, su objetivo diario es almacenar los artículos que los clientes desean a un precio que están dispuestos a pagar.
Para sus operaciones, eso significa perfeccionar su inventario.
Echa un vistazo a los registros de la temporada pasada. ¿Qué se vende bien y qué está sentado, no deseado, en los estantes? ¿Puede negociar precios más bajos o mejores condiciones con sus proveedores? ¿Sus clientes estarían dispuestos a pagar más por cualquiera de los artículos que vende?
Si bien algunas de las respuestas serán obvias cuando calcule los números y analice los resultados, otra actualización operativa podría ser implementar un programa de software que pueda administrar y optimizar su inventario en tiempo real para que pueda abordar estas preguntas con mayor rapidez y frecuencia.
Si eres un restaurante
Las empresas de alimentos tienen problemas de inventario aún más difíciles que los minoristas, ya que su producto es perecedero. En un restaurante, las operaciones se aplican no solo a los alimentos, sino también a la compra, la preparación y los costos de alimentos, bebidas y mano de obra. También te preocuparás por el servicio al cliente y la experiencia del cliente en tu restaurante.
Mientras busca optimizar sus operaciones, puede centrarse en firmar contratos con proveedores importantes, mejorar la organización de sus refrigeradores para optimizar la frescura de los alimentos o capacitar al personal para superar las expectativas de los clientes. Hay una gran variedad aquí, así que piense en quién debería estar a cargo de dirigir los diferentes aspectos de las operaciones, ya que es probable que no recaiga en una sola persona.
Si es una empresa de servicios
Las empresas de servicios pueden dividir sus operaciones en dos cubos clave: orientados al cliente y relacionados con el negocio.
Comience pensando en las interacciones con sus clientes: ¿qué podría suceder más rápidamente? ¿El cliente está recibiendo notificaciones innecesarias?
Luego, querrá considerar cómo sus procesos actuales de comunicación, colaboración y administración de proyectos afectan los servicios que ofrece. Por ejemplo, si los proyectos de los clientes superan continuamente el presupuesto, una gran preocupación operativa serían los métodos utilizados para calcular sus estimaciones al comienzo de un trabajo.
Si haces Productos
El origen del término «operaciones» proviene de las compañías que hicieron los bienes físicos. Cuando las economías se industrializaban, las empresas inventivas trataban de aumentar la eficiencia en la medida de lo posible. Eso llevó a empresarios como Eli Whitney a ser pioneros en el método conocido como ensamblaje basado en piezas, para que las ginebras de algodón y otros productos pudieran llegar al mercado de manera más rápida, barata y consistente.
No tiene que reinventar la línea de montaje si su pequeña empresa fabrica productos, pero debe echar un buen vistazo a cómo compra, almacena, fabrica y envía su mercancía.
Considere sus métodos desde un punto de vista temporal: ¿Hay alguna forma de consolidar grandes pedidos para que pueda ahorrar tiempo trabajando a granel? ¿Hay cuellos de botella en su producción que podrían tener soluciones simples? ¿Se podría mejorar su transporte? ¿Podría negociar mejor con sus proveedores?
Si eres una Empresa Digital
Mucho de una empresa digital del valor radica en su personal. Para usted, las operaciones tienen mucho que ver con encontrar formas óptimas de contratar, capacitar y guiar a su personal. Las herramientas para ayudar con la retención y satisfacción de los empleados también están envueltas en esto.
Con los productos digitales, la colaboración es clave; la mayoría de los sitios, aplicaciones o herramientas no pueden funcionar correctamente sin la ayuda de varios equipos. Esto significa que supervisar los procesos y actualizar el software según sea necesario para agilizar la colaboración es una necesidad operativa.
Otra cuestión a la que hay que prestar atención es la externalización: ¿en qué deberían dedicar su tiempo sus empleados de tiempo completo y en qué tipos de tareas es mejor dejarlas a expertos externos?
Las operaciones son clave para dirigir un negocio que siempre está mejorando en lo que hace. Al echar un vistazo a cómo se ejecuta su negocio y hacerse preguntas sobre los procesos existentes, podrá definir y optimizar lo que significan las operaciones para usted y su negocio.