Wohin gehen, um die ältesten Brauereien in Amerika zu besuchen

Es mag überraschen, dass Yuengling eigentlich die älteste Brauerei in Amerika. Die Brauerei wurde 1829 vom deutschen Einwanderer David G. Yuengling gegründet und hieß ursprünglich Eagle Brewery. Um durch das Verbot zu kommen, stellte das Unternehmen Eis her, das noch gekauft werden kann. Seit 1831 dient das Gebäude in der Mahantongo Street in der kleinen Stadt Pottsville in Pennsylvania als Hauptsitz des Unternehmens und wurde 1986 in das National Register of Historic Places aufgenommen. Noch heute kann man die fast 200 Jahre alte Bierfabrik besichtigen.

Als Adolph Coors 1868 in die USA auswanderte, brachte er eine lange Tradition der deutschen Bierherstellung mit. Er gründete Golden Brewery im Jahr 1873 und innerhalb von zehn Jahren machte die Einrichtung einen kräftigen Gewinn. Als die Prohibition Colorado einige Jahre früher traf als den Rest des Landes, Coors stellte Porzellan her, destillierter Alkohol für Apotheken und gemälzte Milch. Nach dem tragischen Tod von Adolph Coors hatte die Familie eine ziemlich bewegte Geschichte, aber Coors bleibt eine der größten Brauereien des Landes und bietet fünf Tage die Woche Führungen an.

Trotz 15 verschiedener Besitzer Die Minhas Craft Brewery ist seit 160 Jahren in den gleichen Einrichtungen im Süden von Wisconsin tätig. Sie behaupten, die älteste Brauerei des Mittleren Westens und die zweitälteste des Landes zu sein. Viele Amerikaner kennen Minhas jedoch möglicherweise weniger als andere Marken, da das Unternehmen in der Regel Bier für größere Händler herstellt, darunter die Marke Simpler Times von Trader Joe und die Kirkland Signature-Linie von Costco. Ihre Brauereiführung und Museum bietet Bier Erinnerungsstücke, Drucke und Lithographien Datierung zurück in die Mitte des 19.“

Anheuser-Busch ist der größte Brauer der Welt und hat allein in den USA etwa die Hälfte des Biermarktanteils. Sie waren aber nicht immer die Nummer eins. Die Führung von Adolphus Busch und die frühe Übernahme des technologischen Fortschritts — sie waren die erste amerikanische Brauerei, die ihre Produkte pasteurisierte und gekühlte Eisenbahnwaggons verwendete — halfen ihnen, eine amerikanische Ikone zu werden (zumindest bis ein belgisches Unternehmen sie 2008 kaufte). Heute haben sie Fabriken im ganzen Land und interessierte Trinker können alle besichtigen.