waar te gaan om de oudste brouwerijen in Amerika te bezoeken

tweeënzeventig jaar geleden, om 00:01 op 7 April 1933, braken er feesten uit bij brouwerijen in het hele land—het was eindelijk weer legaal om een koude te openen. De Cullen-Harrison Act (die enkele weken eerder door President Roosevelt werd ondertekend) ging die nacht in werking, waardoor de verkoop en consumptie van bier tot 3,2 procent alcohol per gewicht. Hoewel de wet ook bepaalde alcoholarme wijnen liet produceren, was het de bierindustrie die deze gelukkige wending echt vierde. Toen de klok een minuut na middernacht sloeg, kwamen er vrachtwagens uit de brouwerijen, klaar om kratten bier te leveren aan een dorstig land. De beroemde Anheuser-Busch Clydesdales maakte ook hun eerste verschijning die dag, gekletst door de straten van New York City, bier op sleeptouw en duizenden juichen hen op. Hoewel het verbod pas enkele maanden later officieel zou worden opgeheven, is 7 April door bierliefhebbers uitgeroepen tot de dag om te vieren, en staat nu bekend als nationale bierdag.historici lijken het erover eens te zijn dat President Roosevelt de wet ondertekende in een poging om banen en belastinginkomsten te creëren, niet uit zijn eigen liefde voor bier. Dat gezegd hebbende, blijft een mythe bestaan dat President Roosevelt uitriep” Ik vind dat dit een tijd van hoge kwaliteit moet zijn voor een ale ” bij het toevoegen van zijn handtekening aan de wet.zoals president en CEO van het Bierinstituut Jim McGreevy opmerkt, weet niemand zeker wanneer of WIE Voor het eerst de nationale bierdag vierden. “We zijn niet zeker van de exacte oorsprong van de dag, maar het viert zeker een belangrijk moment in de Amerikaanse geschiedenis,” merkt hij op. Dat gezegd hebbende, McGreevy weet precies waar hij zal zijn: “Ik ga in een bar met een aantal mensen, het verhogen van een glas op de ondertekening van de Cullen-Harrison Act.”

Hier zijn vijf van de oudste brouwerijen in Amerika die graag zouden willen dat u de nationale bierdag met hen viert:

DG Yuengling & Son Inc.

( figuur met dank aan Wikimedia-gebruiker Mredden)

Het kan als een verrassing komen dat Yuengling eigenlijk de oudste brouwerij in Amerika. Opgericht in 1829 door de Duitse immigrant David G. Yuengling, werd het oorspronkelijk Eagle Brewery genoemd. Om door het verbod te komen, maakte het bedrijf ijs, dat nog steeds kan worden gekocht. Sinds 1831, het gebouw aan Mahantongo Street in de kleine Pennsylvania Stad Pottsville fungeert als het hoofdkantoor van het bedrijf en werd geplaatst op de National Register of Historic Places in 1986. U kunt vandaag nog steeds de bijna 200 jaar oude Bierfabriek bezoeken.

the Coors Brewery

(© RICK WILKING/Reuters/Corbis)

Pabst Blue Ribbon Beer

(©Richard Levine/Demotix/Corbis)

Pabst ging eigenlijk onder verschillende namen—waaronder Empire Brewery en Phillips best—alvorens zich te vestigen op de bekende naam van vandaag. De bijnaam” Blue Ribbon ” kwam in de jaren 1880 nadat het bedrijf een blauw zijden lint om de hals van het bier bond om te herdenken dat het een gouden medaille voor smaak ontving tijdens de Amerikaanse Centennial Celebration in 1876. Hoewel de fabriek en het hoofdkantoor zijn verhuisd naar Los Angeles, kan het oude hoofdkantoor en mansion nog steeds worden getoerd in Milwaukee, Wisconsin.

minhas Craft Brewery

(Minhas Craft Brewery)

ondanks 15 verschillende eigenaren opereert minhas craft brewery al 160 jaar vanuit dezelfde faciliteiten in het zuiden van Wisconsin. Ze beweren de oudste brouwerij van het Midwesten te zijn en de op een na oudste van het land. Echter, veel Amerikanen kunnen minder bekend zijn met Minhas dan andere merken, omdat het bedrijf de neiging om bier te produceren voor grotere distributeurs, met inbegrip van Trader Joe ’s Simpler Times merk en Costco’ s Kirkland Signature lijn. Hun brouwerij tour en museum beschikt over bier memorabilia, prenten en litho ‘ s die dateren uit het midden van de 19e eeuw; de collectie wordt beschouwd als “het grootste museum in zijn soort.”

the Anheuser-Busch Brewery

(©Corbis)

Anheuser-Busch is de grootste brouwer ter wereld en heeft alleen al in de Verenigde Staten ongeveer de helft van de biermarkt. Ze waren niet altijd Nummer één. Adolphus Busch ‘ leiderschap en de vroege invoering van technologische vooruitgang—ze waren de eerste Amerikaanse brouwerij die hun producten pasteuriseerde en gekoelde treinwagons gebruikte—hielp hen een Amerikaans icoon te worden (in ieder geval tot een Belgisch bedrijf ze kocht in 2008). Tegenwoordig hebben ze fabrieken in het hele land en geïnteresseerde drinkers kunnen ze allemaal bezoeken.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *