Paris entwickelt sich ständig weiter, und als Melbournier freut es mich sehr, dass die Café-Szene hier immer besser wird (und mich mehr an zu Hause erinnert). Hier sind einige meiner Lieblingsorte, um sich vor dem Pariser Winter zu verstecken.
Back in Black
Back in Black ist das neue Café des Teams hinter unserem langjährigen Favoriten KB Café Shop in Pigalle. Aber wo KB klein, heimelig und gemütlich ist, ist Back in Black groß, leicht und luftig. Back in Black bietet auch Tischservice und ein umfangreicheres Brunch-Menü auf Bestellung, das die ganze Woche über verfügbar ist. Nehmen Sie Platz an den großen Fenstern vorne und beobachten Sie, wie die Welt bei einer ihrer Toasties vorbeigeht (der gegrillte Käse bringt die Dinge auf ein ganz neues Niveau). Wie KB ist Back in Black auch unter der Woche laptopfreundlich, was es zum perfekten Ort macht, um über einem flachen Weiß zu arbeiten.
Gramme
Gramme ist der neue Brunch-Ort im Marais. Sie sind berühmt für ihren Bánh mì Dog, der mariniertes Schweinefleisch, eingelegtes Gemüse, gebratene Zwiebeln, frischen Koriander und eine grüne Mayonnaise-Sauce enthält, die alle in ein Brioche-Hotdog-Brötchen der modischen Bäckerei Le Petit Grain gefüllt sind. Aber auch Müsli, French Toast, Avocado-Toast, Frühstücksschüsseln und ein täglicher Salat stehen auf der Speisekarte. Als Aussie muss ich sagen, dass ihr Avocado-Toast einer der besten ist, die ich in letzter Zeit in Paris hatte. Ihr Kaffee kommt vom Café Lomi, und es gibt auch natürliche Weine und handwerkliche Biere.
Dreamin Man
Dreamin Man ist ein winziger kleiner Coffeeshop, der mich sofort an das ähnlich kleine Boot Café erinnerte. Und kein Wunder: es wird tatsächlich von einem ehemaligen Barista des Boot Café, Yuichiro Sugiyama, und seiner Frau geführt. Dieser süße Ort ist der perfekte Ort für einen preiswerten Nachmittagskaffee und Kuchen (4 € für eine Café Crème und 1 € für eine großzügige Scheibe köstliches Bananenbrot). Es gibt auch Scones, Torten, Kuchen, Muffins und pferdeförmige Kekse mit Kaffee vom Berliner Röster Five Elephant.
Circus
Zirkus ist also technisch gesehen kein Café, sondern eher eine Bäckerei, die Kaffee serviert, aber es musste enthalten sein. Wenn Sie Pariser Instagrammern folgen, haben Sie definitiv ihr berühmtes Zimtbrötchen gesehen. Obwohl sie nicht billig sind und jeweils 6 € kosten, sind sie so gut, dass es einen Versuch wert ist. Jetzt, wo sie dank ihrer Süßigkeiten berühmt geworden sind (sie machen auch Apfel- und Rhabarberkuchen), haben sie ihren Horizont auf das herzhafte Feld erweitert und bieten am Wochenende 100% Sauerteig-Holzofenpizzas und Pita-Sandwiches zum Mittagessen an. Aber mit nur zwei Sitzbänken drinnen und zwei draußen müssen Sie vielleicht Ihre bekommen, um zu gehen. Beachten Sie, dass sie nur Karten akzeptieren.
Café Kitsuné Louvre
Ein weiterer unserer Favoriten, Café Kitsuné, hat sein erstes Café-Bar-Restaurant in Paris eröffnet. Das Café Kitsuné Louvre serviert international beeinflusste Sharing-Teller, die von französischen Bistro- und American-Diner-Klassikern inspiriert sind und mit japanischem Touch neu interpretiert werden. Zum Beispiel Azuki Toast, Dorayaki Pfannkuchen, Edamame Hummus und Wasabi Popcorn. Die Bar öffnet um 6 Uhr, wenn Sie den Kitsuné Cocktail, Aoyama Gin Fizz, Ichijiku Negroni und viele mehr probieren können.
Adressen
Zurück in Schwarz – 25 Rue Amelot, 75011 Paris
Gramm – 86 Rue des Archives, 75003 Paris
Dreamin Man – 140 Rue Amelot, 75011 Paris
Circus Bakery – 63 Rue Galande, 75005 Paris
Café Kitsuné Louvre – 2 Place André Malraux, 75001 Paris
Weiterführende Links
- Gramme ist einer der Orte im Marais, der sonntags geöffnet ist! Dreamin Man ist ein Liebling von Lost in Cheeseland und Cakeboy.
- Lesen Sie mehr über Cafes im australischen Stil in Paris.
Geschrieben von Ali Postma für HiP Paris. Möchten Sie reisen? Schauen Sie sich Haven In für eine fabelhafte Ferienwohnung in Paris, Frankreich oder Italien an. Möchten Sie langfristig mieten oder in Frankreich oder Italien kaufen? Fragen Sie uns! Wir können Sie mit unseren vertrauenswürdigen Anbietern für erstaunlichen Service und Preise verbinden.