Quellen finden: „Black Baldy“ – Nachrichten · Zeitungen · Bücher · Gelehrter · JSTOR (Juli 2011) (Erfahren Sie, wie und wann Sie diese Vorlagennachricht entfernen können)
Black Baldy ist eine Art von gekreuzten Rindern, die durch Kreuzung von Hereford-Rindern mit einer festen schwarzen Rasse, normalerweise Aberdeen Angus, hergestellt werden. Angus-Bullen werden auch auf Hereford-Färsen verwendet, um kleinere Kälber zu produzieren und Dystokie zu reduzieren. Der Begriff wird insbesondere in Australien und Neuseeland verwendet. In Nordamerika wird in einigen Regionen auch der Begriff „Black Whiteface“ verwendet.
Es zeichnet sich durch ein weißes Gesicht ähnlich dem Hereford aus, aber die rote Körperfarbe des Hereford wird durch Schwarz vom Angus ersetzt. Dies liegt daran, dass sowohl die Allele für weiße Gesichter als auch die schwarze Fellfarbe bei Rindern genetisch dominant sind.
Black Baldy Kühe sind bekannt für ihre guten Mutterfähigkeiten. Neben der allgemeinen Hybridkraft, die bei einer Kreuzung erwartet wird, produziert die Kreuzung auch schwarze Haut, die in sonnigen Klimazonen die Prävalenz von Sonnenbrand auf nackter Haut, wie dem Euter der Kuh, reduziert.
Die Verbreitung von Black Baldies nimmt überall dort deutlich zu, wo Viehzüchter von den traditionellen Hereford-Herden zur Aberdeen Angus-Rasse wechseln.Eine Kreuzung von Hereford-Rindern mit überwiegend schwarz gefärbten Milchrassen führt zu einer ähnlich markierten Kreuzung namens Black Hereford auf den britischen Inseln.
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