In typischen Gerichten, zum Naschen oder einfach für das tägliche Essen können Sie mit Schweinefleisch unendlich viele leckere Rezepte zubereiten.
Sie sollten wissen, dass dieses Fleisch die Proteine liefert, die der Körper benötigt, um das Körpergewebe gesund und stark zu halten. Es wird geschätzt, dass 85 Gramm mageres Schweinefleisch die gleiche Menge an Protein liefern wie anderthalb Tassen Hülsenfrüchte mit der Hälfte der Kalorien.
Schweinefleisch6 5% des im Schwein enthaltenen Fettes werden während des Schneidvorgangs entfernt. Von den verbleibenden sind 70% mehrfach ungesättigt (der gute) und nur 30% gesättigt (der schlechte).
Darüber hinaus ist die Menge an Cholesterin in Schweinefleisch gleich oder geringer als in anderem Fleisch; Es ist reich an Linolsäure, die die negativen Auswirkungen gesättigter Fette neutralisiert.
Schweinefleisch ist auch reich an den Vitaminen B1 und B3, die für die Funktion des Herzens und des Nervensystems unerlässlich sind und die Haut in gutem Zustand halten. Seine Dosis Phosphor stärkt die Knochen und erzeugt Energie in den Zellen.
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