tyypillisiin ruokiin, välipalaksi tai pelkästään arkiruokaan, possulla voi tehdä loputtoman määrän herkullisia reseptejä.
sinun pitäisi tietää, että tämä liha tarjoaa proteiineja, joita keho tarvitsee pitääkseen kehon kudokset terveinä ja vahvoina. Arviolta 85 grammasta vähärasvaista sianlihaa saa saman verran proteiinia kuin kupillisesta ja puolestatoista palkokasvista puolet kaloreita.
sianliha 6 5% sian sisältämästä rasvasta poistetaan leikkaamisen aikana. Jäljelle jäävästä 70% on monityydyttymättömiä (hyvä) ja vain 30% tyydyttyneitä (huono).
lisäksi sianlihan kolesterolipitoisuus on yhtä suuri tai pienempi kuin muissa lihoissa; siinä on runsaasti linolihappoa, joka neutraloi tyydyttyneiden rasvojen kielteisiä vaikutuksia.
sianlihassa on myös runsaasti B1-ja B3-vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä sydämen ja hermoston toiminnalle sekä ihon pitämiselle hyvässä kunnossa. Sen annos fosforia, vahvistaa luita ja tuottaa energiaa soluissa.
mainonta
Carnitas
porsaankyljykset sitruunassa –
riisi itämainen sianlihan kanssa
kyljykset hunajakastikkeessa
