sund grillsauce har alle de rige, røgfyldte og tangy smag, du elsker med mindre sukker og ingen ketchup! Lavet med tomat, paprika, hvidløg og brunt sukker.
sund grillsauce er den perfekte sauce med lavt kulhydratindhold til servering med sunde Sommersider, som bagt pommes frites. Sausens tangy og søde smag og nem opskrift er sikker på at gøre det til et af dine nye krydderier.
sund grillsauce
lav Carb grillsauce er en god opskrift at servere til din næste grill og med en række hovedretter. Brug det til at smage ribben, et oksekød eller svinekødsbryst, trukket svinekødsmørbrød, kylling eller endda en vegansk burger. Der er ingen ende på de lækre måltider denne nemme sauce kan gøre endnu bedre!
denne hjemmelavede grillsauce er lavet i en gryde på din komfur. Den samlede tid er lige under 40 minutter
grillsauce er lige så elsket som den er stærkt debatteret. Der er masser af variationer på det klassiske krydderi og stærke meninger om, hvilken vej der er bedst. Der er Kansas-stil, Kansas-City stil og meget mere. Så er du velkommen til at overveje denne grillsauce med lavt kulhydratindhold et sundt springpunkt, som du kan foretage justeringer til afhængigt af dine yndlingsgrillsmag.
selvom dette ikke er en helt sukkerfri grillsauce, har den meget mindre sukker og mindre netto kulhydrater end de fleste købte grillsauce og andre hjemmelavede grillsausopskrifter uden at miste den tangy og søde smag. Denne grillsauce er stærkt afhængig af plantebaserede ingredienser som tomat, løg og hvidløg for det meste af sin smag. Det har også mindre sukker,hvilket betyder en lavere kalorieindhold og carb tæller samlet.
sunde sider at parre med grillsauce
den lille mængde brunt sukker, der bruges i denne grillsauce, er meget bedre for dig end mange sødestoffer, du finder i butikskøbte mærker, der ofte bruger majssirup med høj fructose. Selv den lave carb grillsauce, du kan købe, bruger ofte stærkt forarbejdede sukkeralternativer.
selvom brugen af mindre sukker gør det lavt kulhydrat, er denne grillsauce stadig ikke Keto. Senere i indlægget finder du nogle ændringer, du kan foretage for at få helt Keto grillsauce.
denne grill sauce bruger også tomatpasta og sauce, og ingen ketchup. Hvilket betyder lavt natrium og reducerer mængden af sødemiddel.
variationer på sund grill SAUCE
- ahornsirup Grill Sauce: En af mange populære måder at forberede grill Sauce er med ahornsirup som en af de mest populære sødestofferne. I stedet for at bruge brunt sukker i denne opskrift kan du bruge 2 spsk ahornsirup og 2 spsk melasse for at give en rig og sød smag.
- sukkerfri / Keto grillsauce: mens denne grillsauce allerede har lavt sukker, kan du lave en helt sukkerfri GRILLSAUSOPSKRIFT, der er Keto-venlig. Fjern brunt sukker fra opskriften. Du kan bruge en række sukkerersubstitutter som Splenda, Lakanto eller Sucralose, men Sukrin helt naturligt brunt sukker alternativ er nok det tætteste du får i smag. Den er primært lavet af erythritol og har en lignende dyb smag som det almindelige sukker, så du kan få en autentisk smag til din sukkerfri grillsauce. For at være helt Keto skal du også fjerne saucen, fordi den har 1,7 g sukker pr. Endelig skal du udskifte balsamicoeddike til en sukkerfri eddike.
- Glutenfri: Det eneste, der er på ingredienslisten til denne sunde opskrift på grillsauce, der vil være et problem med en glutenfri diæt, er saucen. Du kan finde nogle glutenfri muligheder. Lea og Perrins Original er et af de mest populære mærker og kan findes i mange købmandsforretninger.
- sojasovs: mange mennesker nyder smagen af sojasovs derinde Bar-B-Kesauce. Du kan bytte sauce i denne opskrift på sojasovs. Du kan også kombinere en del sojasovs med en del ketchup for at erstatte saucen. Bare husk, at sojasovs og ketchup begge indeholder meget natrium og tilføjer kulhydrater til grillsausopskriften. For mindre sukker og mere krydderi kan du bruge sojasovs og æblecidereddike og lidt chilipulver. Selvom det ikke giver dig den velkendte ketchup-smag. Hvis du leder efter en glutenfri mulighed for sojasovs, skal du bruge tamari.
- flydende røg: afhængigt af hvordan du kan lide grillsauce, kan flydende røg være en af de første ingredienser, der kommer til at tænke på, når du tænker på det. Flydende røg bruges ofte i sauce for at give den rig røgfyldt smag. Det smager som om måltidet er kogt over en ild. Tilsæt let en spiseskefuld eller deromkring til denne sunde grillsauce, hvis du ønsker det.
flere sunde lysnettet til servering med grillsauce
Sådan opbevares sund grillsauce
- Server: din grillsauce med lavt kulhydratindhold vil være god ved stuetemperatur i op til 4 timer.
- butik: hvis du har resterende sauce, kan du opbevare den i en lukket beholder i køleskabet i op til en uge.
- Frys: du kan lave ekstra grillsauce til opbevaring i fryseren. Denne opskrift på grillsauce skal vare op til 6 måneder. Når du er klar til at spise saucen, skal du lade den afrimme i køleskabet natten over og genopvarme den i en gryde inden servering.
Pin dette
kan du lide denne opskrift? Gem det til din Pinterest bord nu!
Pin
opskrift
Gem
sund grillsauce
- Udbytte: 12 portioner
- Forberedelsestid: 10 minutter
- Tilberedningstid: 30 minutter
- Samlet Tid: 40 minutter
- kursus: Sauce
- køkken: Amerikansk
- forfatter: Sabrina
sund grillsauce har alle de rige, røgfyldte og tangy smag, du elsker med mindre sukker og ingen ketchup! Lavet med tomat, paprika, hvidløg og brunt sukker.
ingredienser
- 2teaspoonsolivenolie
- 1/2gul løg, hakket
- 2kløghvidløg, hakket
- 29ouncestomato sauce
- 1/3cuptomat pasta
- 1/4cupbalsamicoeddike
- 1tablespooncestershire sauce
- 1/4cupbrunt sukker
- 1tablespoonpaprika
- 1/4teaspoonkosher salt
- 1/4teaspooncoarse malet sort peber
instruktioner
bemærk: klik på gange i instruktionerne for at starte en køkkentimer, mens du laver mad.
-
tilsæt løg og kog i 5-6 minutter, indtil det er gennemskinneligt, rør derefter hvidløg og kog et ekstra minut, indtil det er duftende.
-
tilsæt tomatsauce, tomatpasta, balsamicoeddike, brun sukker, paprika, salt og peber og rør godt.
-
kog, reducer til en simmer og kog i 30 minutter, indtil den er fortykket.
-
lad afkøle derefter sat i foodprocessor og puree indtil glat.
ernæringsoplysninger
Udbytte: 12 portioner, Beløb pr. portion: 56 calories, Calories: 56g, Carbohydrates: 12g, Protein: 1g, Fat: 1g, Saturated Fat: 1g, Sodium: 482mg, Potassium: 344mg, Fiber: 2g, Sugar: 9g, Vitamin A: 695g, Vitamin C: 7.1g, Calcium: 22g, Iron: 1.2g
All images and text © for Cooking Made Healthy.
Save
