zdravá BBQ omáčka má všechny bohaté, kouřové a pikantní příchutě, které máte rádi, s méně cukru a bez kečupu! Vyrobeno z rajčat, papriky, česneku a hnědého cukru.
zdravá BBQ omáčka je perfektní omáčka s nízkým obsahem sacharidů, která slouží se zdravými letními stranami, jako jsou pečené hranolky. Pikantní a sladká chuť omáčky a snadný recept z něj určitě udělají jedno z vašich nových koření.
ZDRAVÉ BBQ OMÁČKOU
Nízké Carb BBQ Omáčkou je skvělý recept, aby sloužil na vaší příští barbecue a s řadou hlavních jídel. Použijte jej k ochucení žeber, hovězího nebo vepřového hrudníku, vepřového sendviče, kuřecího masa nebo dokonce veganského hamburgeru. Neexistuje žádný konec lahodných jídel, které tato snadná omáčka může ještě vylepšit!
tato domácí BBQ omáčka se vyrábí v jedné pánvi na varné desce. Celková doba je necelých 40 minut
Barbecue omáčka je stejně oblíbená, jako je silně diskutována. Existuje spousta variací na klasické koření a silné názory na to, jakým způsobem je nejlepší. Je tu Texas-Style, Kansas-City styl a mnoho dalšího. Tak, neváhejte a považujte tuto omáčku s nízkým obsahem sacharidů BBQ za zdravý skokový bod, který můžete vylepšit v závislosti na vašich oblíbených příchutích grilu.
i Když to není zcela bez cukru BBQ omáčkou to má mnohem méně cukru a méně čistých sacharidů než většina kupovaný barbecue omáčkou a jiné domácí barbecue omáčkou recepty, bez ztráty pikantní a sladkou chuť. Tato BBQ omáčka se pro většinu své chuti spoléhá na rostlinné přísady, jako jsou rajčata, cibule a česnek. Má také méně cukru, což znamená celkově nižší počet kalorií a sacharidů.
ZDRAVÉ STRANY, ABY se SPÁROVAT S BBQ OMÁČKOU,
malé množství hnědého cukru použité v tomto barbecue omáčka je pro tebe mnohem lepší, než mnoho sladidel, které najdete v obchodě koupil značek, které často používají vysoké fruktózy kukuřičný sirup. Dokonce i low carb BBQ omáčka si můžete koupit, často používají vysoce zpracované alternativy cukru.
ačkoli použití méně cukru dělá to nízké carb, tato BBQ omáčka stále není Keto. Později v příspěvku najdete některé změny, které můžete provést, abyste měli zcela Keto BBQ omáčku.
tato barbecue omáčka také používá rajčatovou pastu a omáčku a žádný kečup. Což znamená nízký obsah sodíku a snižuje množství sladidla.
VARIACE NA ZDRAVÉ BBQ OMÁČKOU
- Javorový Sirup BBQ Omáčkou: Jeden z mnoho populárních způsobů, jak připravit BBQ Omáčkou je s javorovým sirupem jako jeden z náhradních sladidel. Namísto použití hnědý cukr v tomto receptu můžete použít 2 polévkové lžíce javorového sirupu a 2 lžíce melasy dát bohatou a sladkou chuť.
- bez cukru/ Keto BBQ omáčka: zatímco tato BBQ omáčka již má nízký obsah cukru, můžete vytvořit zcela bez cukru BBQ omáčka recept, který je Keto-friendly. Odstraňte hnědý cukr z receptu. Můžete použít různé náhražky cukru, jako je Splenda, Lakanto nebo sukralóza, ale Sukrin All-Natural Brown Sugar Alternative je pravděpodobně nejblíže k chuti. Je vyroben převážně z erythritolu a má podobnou hlubokou chuť jako běžný cukr, takže můžete získat autentickou chuť pro vaši BBQ omáčku bez cukru. Zcela Keto, budete také muset odstranit Worcestershire omáčku, protože to má 1,7 g cukru na lžíci, takže je non-keto. Nakonec budete muset nahradit balsamikový ocet octem bez cukru.
- Bezlepkové: Jediná věc na seznamu složek pro tento zdravý recept na BBQ omáčku, který bude problémem na bezlepkové dietě, je Worcestershire omáčka. Můžete najít některé bezlepkové možnosti. Lea a Perrins Original je jednou z nejoblíbenějších značek a najdete ji v mnoha obchodech s potravinami.
- sójová omáčka: mnoho lidí má chuť sójové omáčky Tam Bar-B-Que omáčkou. Worcestershire omáčku můžete vyměnit v tomto receptu za sójovou omáčku. Můžete také kombinovat jednu část sójové omáčky s jednou částí kečupu, abyste nahradili omáčku. Jen si pamatujte, že sójová omáčka a kečup mají vysoký obsah sodíku a přidávají sacharidy do receptu na barbecue omáčku. Pro méně cukru a více koření můžete použít sójovou omáčku a jablečný jablečný ocet a trochu chilli prášku. I když vám to nedá známou chuť kečupu. Pokud hledáte bezlepkovou variantu pro sójovou omáčku, použijte tamari.
- Tekutý Kouř: v Závislosti na tom, jak se vám líbí BBQ Omáčkou, tekutý kouř by mohlo být jedním z prvních složka přijde na mysl, když si myslíte, že je. Tekutý kouř se často používá v omáčce, aby mu poskytl bohatou kouřovou chuť. Chutná to, jako by se jídlo vařilo nad ohněm. Pokud si přejete, Snadno přidejte do této zdravé Barbecue omáčky lžíci.
VÍCE ZDRAVÉ SÍTĚ, ABY PODÁVÁME S BBQ OMÁČKOU,
JAK UCHOVÁVAT ZDRAVÉ BBQ OMÁČKOU
- Slouží: Vaše low-carb BBQ omáčka bude dobrá při pokojové teplotě po dobu až 4 hodin.
- obchod: pokud máte zbytky omáčky, můžete je skladovat v uzavřené nádobě v lednici po dobu až jednoho týdne.
- zmrazit: můžete si připravit extra barbecue omáčku pro uložení v mrazáku. Tento recept na BBQ omáčku by měl trvat až 6 měsíců. Když jste připraveni jíst omáčku, nechte ji přes noc rozmrazit v lednici a před podáváním ji znovu zahřejte v hrnci.
hodit
stejně Jako tento recept? Uložte si ji na nástěnku Pinterest hned teď!
Pin
Recept
Uložit
Zdravé BBQ Omáčkou
- Výnos: 12 Porcí
- Čas přípravy: 10 minut
- Doba vaření: 30 minut
- Celkový Čas: 40 minut
- Kurz: Omáčky
- Kuchyně: Americká
- Autor: Sabrina
Zdravé BBQ Omáčka má bohatou, kouřovou a pikantní chutě, které milujete s méně cukru a žádný kečup! Vyrobeno z rajčat, papriky, česneku a hnědého cukru.
Složení
- 2teaspoonsolive oleje
- 1/2yellow cibule, mleté
- 2clovesgarlic, mleté
- 29ouncestomato omáčky
- 1/3cuptomato vložit
- 1/4cupBalsamic ocet
- 1tablespoonWorcestershire omáčky
- 1/4cupbrown cukru
- 1tablespoonPaprika
- 1/4teaspoonkosher soli
- 1/4teaspooncoarse mletý černý pepř
Návod k použití
Poznámka: klikněte na časy v návodu začít kuchyňský časovač při vaření.
-
Přidejte cibuli a vařit po dobu 5-6 minut, dokud průsvitné pak vmíchejte česnek a vaříme jednu další minutu, dokud voňavé.
-
přidejte rajčatovou omáčku, rajčatový protlak, balsamikový ocet, Worcestershire omáčku, hnědý cukr, papriku, sůl a pepř a dobře promíchejte.
-
přiveďte k varu, snižte na vaření a vařte 30 minut, dokud nezhoustne.
-
nechte vychladnout a poté vložte do kuchyňského robotu a pyré do hladka.
nutriční informace
výtěžek: 12 porcí, množství na porci: 56 calories, Calories: 56g, Carbohydrates: 12g, Protein: 1g, Fat: 1g, Saturated Fat: 1g, Sodium: 482mg, Potassium: 344mg, Fiber: 2g, Sugar: 9g, Vitamin A: 695g, Vitamin C: 7.1g, Calcium: 22g, Iron: 1.2g
All images and text © for Cooking Made Healthy.
Save