Jak Udělat Cibule Sůl

Jak Udělat Cibule Sůl

Tím, že Erin Huffstetler | 04/06/2020 |

Tento příspěvek může obsahovat partnerský odkazy. Podívejte se na naše zveřejnění.

přeskočit na kartu receptu / vytisknout kartu receptu

nakupovaná cibulová sůl je předražená a obvykle obsahuje hliník. Fuj! Zde je návod, jak vytvořit vlastní verzi za dvě minuty nebo méně.

Domácí Cibule Sůl Recept

Co Budete Potřebovat:

• Sůl
• Cibule prášek nebo nasekané cibule

Co děláš:

Smíchejte tři díly soli a jeden díl cibule prášek.

pro přípravu 1/4 šálku (4 polévkové lžíce): kombinujte tři lžíce soli a jednu polévkovou lžíci cibulového prášku.
Chcete-li vyrobit jeden šálek: kombinujte 3/4 šálku soli a 1/4 šálku cibule.

Uložte domácí cibulovou sůl do vzduchotěsné nádoby.

snažíte se snížit příjem sodíku? Poté můžete poměr upravit. Jednou z výhod vytváření vlastních směsí koření je to, že vám dává příležitost přizpůsobit je vašim preferencím a potřebám.

tento recept na cibulovou sůl neobsahuje hliník

většina komerčně vyráběných cibulových solí obsahuje hlinitan sodný. Na seznamu složek, může být uvedena jako:

sodný hlinitokřemičitan
hliník sodná sůl
sodík silicoaluminate
aluminosilicic kyselina, sodná sůl
hlinitokřemičitan sodný
hliníkové křemičitan sodný
sasil

je To anti-spékání (volný průtok) činidla, které je přidáno k udržení cibule sůl z shlukování. Protože obsahuje hliník, je to složka, které se snažím vyhnout. Takže tento recept na cibulovou sůl neobsahuje prostředek proti spékání. To znamená, že vaše domácí cibulová sůl se nakonec shlukuje. Ale to se dá snadno vyřešit. Stačí udělat malou dávku, abyste minimalizovali dobu skladování, a pokud zjistíte, že se vaše cibulová sůl shlukovala, jednoduše rozdělte shluky před použitím. Můžete to udělat lžičkou, maltou a paličkou nebo krátkým pulzováním v mlýnku na koření. Klídek!

Jak Používat Nakrájenou Cibuli, aby se Cibule Sůl

Pokud nemáte žádné cibule prášek ve vaší spíži, můžete také použít nasekané cibule (také odkazoval se na jako cibule sušená, cibule vločky, sušená cibule nebo mleté cibule), aby se dávky cibule sůl. Do receptu přidává pouze jeden krok.

grind trochu nasekané cibule v koření mlýnek, potravin procesor nebo s maltou a paličkou, vytvořit cibule prášek, který potřebujete. Poté pokračujte v receptu.

náhrada cibulové soli

Pokud nemáte ingredience pro cibulovou sůl,nejlepší je použít česnekovou sůl jako stojan. Dodá to podobnou chuť, aniž by do jídla přidala nežádoucí texturu nebo vlhkost.

jako poslední možnost lze jako náhradu použít jemně nastrouhanou cibuli. Obrázek na 1/4 šálku strouhané (nebo jemně mleté) cibule plus 3/4 lžičky soli na každou polévkovou lžíci cibulové soli, která je požadována. To dodá vašemu receptu značný objem a vlhkost, takže zvažte, jak to ovlivní váš recept, než budete pokračovat.

Tisk