inima palmei provine din interiorul palmierilor și are o textură crocantă și este folosită mai ales pentru prepararea salatelor și are o varietate de beneficii pentru sănătate. Citiți mai departe pentru a afla mai multe.
este foarte hrănitoare și o sursă importantă de fibre dietetice.
este o sursă bogată de zinc, care accelerează timpul de recuperare pentru răni.
inima palmei este, de asemenea, bogată în vitamina K și a, care este necesară pentru scalpul și părul sănătos.
este, de asemenea, o sursă bună de beta-caroten care ajută la îmbunătățirea vederii.
este o sursă bună de vitamina B6 care ajută la reglarea ciclului de somn și, de asemenea, ajută organismul în producerea hemoglobinei.
este o opțiune bună pentru weight watchers, deoarece are un conținut scăzut de calorii. Este fără grăsimi și conține aproximativ 1 gm de proteine.
cules și stocarea acestui ingredient nutritiv
în timp ce cules inima de palmier, asigurați-vă că este imaculat și umed. Mănâncă inimile de palmier crude sau blanch – le pentru a le face mai multtender înainte de a le adăuga în farfurie. Sigilați-l bine și păstrați-l în frigider timp de aproape două săptămâni. Odată deschis, asigurați-vă că îl consumați într-o săptămână. Se face pentru un mare plus față de salate, burgeri și sandwich-uri.