eu țip, tu țipi — Ei bine, știi restul.
americanii vor avea o scuză duminică pentru a săpa în aromele lor preferate, deoarece țara sărbătorește Ziua Națională a înghețatei.
avem lingura pe toate întrebările cele mai mari.
de unde a venit înghețata?
dragostea noastră pentru înghețată merge mult, mult înapoi. Cu mii de ani în urmă, oamenii din întreaga lume și-au dat seama că cold + sweet = un combo delicios.înregistrările arată că unii dintre cei mai faimoși lideri ai istoriei s-au bucurat de tratamente reci, de la împăratul Roman Nero la Alexandru cel Mare. Chiar și regelui Solomon i-a plăcut „o băutură răcită cu zăpadă în timpul secerișului”, potrivit unor traduceri ale Bibliei.
istoricii cred că vechii chinezi au fost primii care au dezvoltat un tratament rece, cremos, care seamănă cu ceea ce ne bucurăm astăzi. În anii 1500, înghețata a început să se răspândească în Europa, deși la început doar aristocrații și-au putut permite.
nimeni nu știe sigur când înghețata și-a făcut drum în SUA, dar cel puțin câțiva părinți fondatori au fost fani.Thomas Jefferson a scris instrucțiuni în 18 pași, prima rețetă cunoscută de înghețată înregistrată de un American. Și George Washington relatărilor bombat 200 dolari într-o singură vară pentru a obține fix lui geroasă. În dolari de astăzi, care este o mulțime de bani.
interdicția a sporit cu adevărat vânzările de înghețată?
este adevărat. Când interdicția a interzis vânzările de alcool, americanii au apelat la înghețată ca o alternativă distractivă.
momentul nu ar fi putut fi mai perfect, deoarece noile tehnologii au făcut mai ușor ca niciodată fabricarea și răcirea înghețatei — și i-au făcut popularitatea să crească.
înghețata înghețată a fost savurată de toate tipurile de oameni din întreaga țară. De fapt, a fost servit noilor imigranți de pe insula Ellis și chiar soldaților americani în timpul celui de-al Doilea Război Mondial.
când au creat SUA Ziua Națională a înghețatei?
mulțumită președintelui Ronald Reagan, Ziua Națională a înghețatei este legitimă.
în 1984, el a semnat o proclamație prin care a declarat luna iulie ca fiind Luna Națională a înghețatei. A treia duminică a acelei luni, care anul acesta cade pe 21 iulie, a devenit oficial cunoscută sub numele de Ziua Națională a înghețatei.
Proclamația — nr. 5219, pentru a fi exact — descrie ” un aliment nutritiv și sănătos, de care se bucură peste 90 la sută dintre oamenii din Statele Unite.”
deși nu putem garanta pentru statisticile sale, sună destul de precis. Corect?
câtă înghețată consumă americanii?
astăzi, americanul mediu consumă mai mult de 20 de kilograme de înghețată în fiecare an, potrivit Asociației Internaționale a produselor lactate.
dacă credeți că este mult, înmulțiți-l cu 329 de milioane de americani.
care este cea mai populară aromă de înghețată din SUA?
de la napolitană la aluat de biscuiți cu ciocolată, nu lipsesc aromele.
asta nu e tot. De asemenea, îl puteți obține cu azot, rulat manual sau infuzat cu cărbune.
înghețata poate fi făcută chiar și fără ajutorul vacilor. Compania de biotehnologie Perfect Day a lansat o înghețată de lapte cultivată în laborator, care folosește ingineria genetică pentru a recrea proteinele găsite de obicei în laptele de vacă.
încă, aroma de top din SUA? Vanilie veche, potrivit Asociației Internaționale a produselor lactate.deci, în acest weekend, nu vă gândiți la dintele dvs. dulce ca la o plăcere vinovată, ci ca la o datorie patriotică.