vart ska man besöka de äldsta bryggerierna i Amerika

Inga kommentarer

åttiotvå år sedan, klockan 12: 01 den 7 April 1933 bröt firandet ut på bryggerier över hela landet—det var äntligen återigen lagligt att öppna en kall. Cullen-Harrison Act (undertecknad i lag av President Roosevelt några veckor tidigare) trädde i kraft den natten, vilket möjliggjorde försäljning och konsumtion av öl på upp till 3,2 procent alkohol i vikt. Medan lagen också tillät vissa lågalkoholviner att produceras, var det ölindustrin som verkligen firade denna lyckliga händelse. När klockan slog en minut förbi midnatt kom lastbilar från bryggerierna, redo att leverera ölfall till en törstig nation. Den berömda Anheuser-Busch Clydesdales gjorde också sitt första utseende den dagen, klappade ner på gatorna i New York City, öl i släp och tusentals hejar på dem. Medan förbudet inte officiellt skulle upphävas förrän några månader senare, har den 7 April präglats av ölentusiaster som dagen att fira, och är nu känd som National Beer Day.historiker verkar vara överens om att president Roosevelt undertecknade lagen i ett försök att skapa jobb och skatteintäkter, inte av sin egen kärlek till öl. Som sagt, en myt kvarstår att President Roosevelt utropade” jag anser att detta borde vara en högkvalitativ tid för en ale ” när han lade till sin autograf till lagen.

som VD och koncernchef för Beer Institute Jim McGreevy påpekar är ingen helt säker på när eller vem som först firade National Beer Day. ”Vi är inte säkra på dagens exakta ursprung, men det firar verkligen ett viktigt ögonblick i amerikansk historia”, konstaterar han. Som sagt, McGreevy vet exakt var han kommer att vara: ”Jag kommer att vara i en bar med några människor, höja ett glas till undertecknandet av Cullen-Harrison Act.”

här är fem av de äldsta bryggerierna i Amerika som gärna skulle fira National Beer Day med dem:

GD Yuengling & Son Inc.

( bild med tillstånd av Wikimedia-användare Mredden)

det kan kom som en överraskning att Yuengling faktiskt är det äldsta bryggeriet i Amerika. Grundades 1829 av den tyska invandraren David G. Yuengling, det kallades ursprungligen Eagle Brewery. För att komma igenom förbudet gjorde företaget glass, som fortfarande kan köpas. Sedan 1831 har byggnaden på Mahantongo Street i den lilla Pennsylvania staden Pottsville fungerat som företagets huvudkontor och sattes på National Register of Historic Places 1986. Du kan fortfarande besöka den nästan 200 år gamla öltillverkningsanläggningen idag.

bryggeriet Coors

(Rick WILKING/Reuters/Corbis)

när Adolph Coors immigrerade till USA 1868 tog han med sig en lång tradition av tysk öltillverkning. Han grundade Golden Brewery 1873 och inom tio år gjorde anläggningen en rejäl vinst. När förbudet slog Colorado några år tidigare än resten av landet övergick Coors till att göra porslin, destillerad alkohol för apotek och mältmjölk. Efter Adolph Coors dog tragiskt, familjen hade en ganska fylld historia, men Coors är fortfarande en av de största bryggerierna i landet och ger turer fem dagar i veckan.

Pabst blå band öl

(Richard Levine/Demotix/Corbis)

Pabst gick faktiskt under flera olika namn—inklusive Empire Brewery och Phillips Best—innan de bosatte sig på dagens bekanta moniker. Smeknamnet ”Blue Ribbon” kom på 1880-talet efter att företaget bundet ett blått sidenband runt ölhalsen för att fira att man fick en guldmedalj för smak vid Amerikas hundraårsfirande 1876. Medan fabriken och huvudkontoret har flyttat till Los Angeles, kan det gamla huvudkontoret och herrgården fortfarande turneras i Milwaukee, Wisconsin.

Minhas hantverk bryggeri

(Minhas hantverk bryggeri)

bryggeriet Anheuser-Busch

(Corbis)

Anheuser-Busch är världens största bryggeri och har ungefär hälften av ölmarknadsandelen i USA ensam. De var dock inte alltid nummer ett. Adolphus Buschs ledarskap och tidiga antagande av tekniska framsteg—de var det första amerikanska bryggeriet som pastöriserade sina produkter och använde kylda järnvägsbilar—hjälpte dem att bli en amerikansk ikon (åtminstone tills ett belgiskt företag köpte dem 2008). Idag har de fabriker över hela landet och intresserade drinkare kan turnera dem alla.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *