Salată de covrig de zmeură

această postare poate conține linkuri afiliate care nu vă vor schimba prețul, dar vor împărtăși unele comisioane.

toată lumea iubește această rețetă irezistibilă de salată de covrig de zmeură, cu combo-ul sărat-dulce de crustă crocantă de covrig, cremă rece de bici și umplutură de brânză cremă și jeleu de zmeură dulce! Este un favorit de vară și de vacanță!

rețetă de salată de covrig de zmeură

aceasta este una dintre acele rețete amuzante de „salată” care este într-adevăr un desert (să recunoaștem cu toții că chiar în față, bine?) dar vi se permite să o mâncați cu cina, deoarece se numește salată. Asta, prieteni, se numește victorie în viață.

am luat recent această salată de covrig de zmeură la un potluck cu o grămadă de prieteni și am stat cu toții în jurul valorii de a-i lăuda virtuțile. Adică, ce nu e de iubit? Nu pot decide care strat este preferatul meu, ceea ce este un lucru bun, deoarece fiecare mușcătură are elemente de crustă crocantă, sărată-dulce de covrig, cremoasă, aproape fără coacere, cum ar fi umplutura în mijloc și zmeură fructată, dulce-tartă în jeleu de zmeură deasupra.

este raiul. S-ar putea să doriți să faceți două tigăi din ea, pentru că cu siguranță veți dori mai mult în momentul în care ultima felie a dispărut.

ingrediente pentru salata de covrigi de zmeura

• covrigi (bastoane, entorse, sau pătrate – totul e bine)
• unt
• zahăr
• crema de branza
• cool whip
• zmeura jello
• zmeura

cum se face salata de covrig de zmeura?

1. Faceți crusta: dați copiilor dvs. un știft (link afiliat) și o pungă de covrigi și lăsați-i să meargă în oraș. Apoi amestecați-l cu puțin unt și zahăr topit și apăsați-l într-un vas de copt de 9,13 inci și coaceți timp de 10 minute la 350 de grade F.
2. faceți umplutura: bateți crema de brânză și zahărul împreună într-un bol folosind un mixer de mână până se omogenizează. Apoi, pliați într-o cutie de bici rece și împrăștiați-o într-un strat uniform peste crusta de covrig răcită. Asigurați-vă că mergeți până la marginile vasului de copt, astfel încât stratul superior să nu se scurgă. Se răcește timp de 30 de minute în frigider.
3. faceți stratul de zmeură: Încălziți apa până la fierbere, fie într-o tigaie, fie într-un vas sigur cu microunde, apoi adăugați jeleul și amestecați până se dizolvă. Adăugați zmeura congelată, apoi turnați cu grijă peste stratul de cremă de brânză răcită și dați-l la frigider timp de 2-3 ore până când este complet setat. Feliați și serviți!

puteți face salată de covrig de zmeură înainte de timp?

salata de covrig de zmeură este o rețetă excelentă, ușor de făcut în avans! De obicei o fac cu o seară înainte, ceea ce îi oferă, de asemenea, mult timp pentru ca jeleul să se stabilească complet.

nu recomand să faceți acest lucru cu mai mult de 2 zile în avans, deoarece covrigii își vor pierde criza, care este una dintre cele mai bune părți. Efectuarea cu 24 de ore în avans este cea mai bună.

variații de salată de covrig

există multe iterații ale acestei rețete de salată de desert, dar într-adevăr orice combinație de fructe va funcționa.

• salată de covrig de căpșuni: folosiți jeleu de căpșuni și căpșuni feliate (aceasta ar putea fi cea mai populară versiune a acestui desert).
• salată de covrig de ananas: folosiți ananas sau jeleu de lămâie și 2 cutii de ananas zdrobit care a fost drenat bine.
• salata de covrig de afine: folosiți jeleu albastru de boabe și afine congelate.
• salată de covrig de piersici: folosiți jeleu de piersici și piersici feliate proaspete sau congelate.
• salată de covrig Mandarin: folosiți jeleu portocaliu și portocale mandarine. Acesta este probabil preferatul copiilor mei.
• salată mixtă de covrig de fructe de pădure: folosiți jeleu de cireșe și fructe de pădure mixte congelate (de obicei o combinație sau zmeură, mure și afine).

De ce să folosiți zmeură congelată în loc de proaspătă?

puteți folosi absolut fructe proaspete în această rețetă. Principalul motiv pentru care folosesc zmeură congelată este că pot fi adăugate în timp ce jeleul este încă fierbinte și încep imediat să răcească jeleul, scurtând timpul pentru a face acest lucru destul de puțin. De asemenea, sunt adesea destul de ieftine și au o degustare mai bună dacă nu se întâmplă să fie sezonul de zmeură în care locuiți.

Dacă doriți să folosiți zmeură proaspătă, lăsați jeleul să se răcească timp de 30 de minute înainte de a-l turna peste stratul de cremă de brânză.

Sfaturi pentru cea mai bună salată de covrig de zmeură

• asigurați-vă că aveți suficient timp. Această rețetă de salată de covrig de zmeură nu este dificilă, dar durează ceva timp pentru ca fiecare strat să se configureze în frigider.
• întindeți stratul de brânză cremă chiar în partea laterală a tigaiei. Acest lucru va ajuta la sigilarea straturilor, astfel încât stratul de jeleu să nu se scurgă în crusta de covrig atunci când este adăugat.
• turnați jeleul pe o lingură când turnați peste stratul de brânză cremă. Acest lucru îl va ajuta să se disperseze puțin, astfel încât să nu găurească în stratul de brânză cremă.
• puteți înlocui frisca reală cu biciul rece, dar nu aș face-o decât dacă aș folosi frisca stabilizată. Sunt de obicei un mare avocat al frisca de casa, dar devine mai runnier decat Cool Whip si face ca crusta de covrig sa se inmoaie mult mai repede.

iubesc salatele de jeleu? Știi că faci. Și eu la fel.

• stratificat Rainbow Jello
• brânză de vaci salata Jello
• salata de portocale Jello cu budinca frisca
• Coca-Cola salata Jello
• salata de afine Jello cu crema de branza Topping
• lamaie ananas Jell0 cu ananas frisca topping
• triplu strat Vintage Crăciun salata Jell0

asigurați-vă că să mă urmeze pe INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, TWITTER și mai multe sfaturi și idei de rețete grozave!

ați încercat această rețetă?