Como um jovem menino que cresceu em Long Island, lembro-me de ver a minha mãe tentando freneticamente para limpar algumas desconhecido comida ou bebida derramamento de nosso tapete antes de a empresa veio.ela esfrega e esfrega, espalhando o derrame em vez de o limpar.e, claro, sem removedor de manchas de carpete na casa, ela seria forçada a experimentar o que fosse útil, como detergente de roupa, sabão de prato, talvez até um pouco de degreaser alcalino da sala de trabalho do meu pai.não devias usar detergente para carpetes?”Eu perguntaria.”é apenas sabão”, ela respondia. “É tudo a mesma coisa.”
não é apenas sabão hoje, como um formulador de produto de limpeza, eu posso jogar com todos os tipos de produtos químicos diferentes.passo os meus dias de semana a medir e a misturar, adicionando uma pitada disto e um jigger daquilo. Acho que se pode dizer que sou uma parte chef, uma parte criança com um conjunto de química.
mas há uma coisa que aprendi ao longo dos meus anos de estudo de química e de trabalho como formulador: não é definitivamente tudo apenas sabão.talvez os componentes mais incompreendidos e confusos das substâncias químicas de limpeza sejam os detergentes ou tensioactivos.os tensoactivos (abreviatura de agentes de superfície) são moléculas que contêm uma extremidade hidrofílica, ou “amante da água”, e uma extremidade hidrofóbica, ou” temendo a água”.
a carga eléctrica na extremidade amante da água da molécula distingue entre os diferentes tipos de tensioactivos.
tensioactivos apresentam-se em quatro tipos diferentes: aniónico, não iónico, catiónico e anfotérico.
Uma vez que você entenda as diferenças entre estes diferentes tipos de surfactantes, bem como como como classificá-los por seus nomes, a escolha dos produtos de limpeza certo deve ser um snap.
tensioactivos aniónicos
provavelmente os tensioactivos mais frequentemente utilizados em química de limpeza de alcatifas são tensioactivos aniónicos.os tensioactivos aniónicos possuem uma carga negativa na sua extremidade hidrofílica. Esta carga ajuda as moléculas surfactantes a interagir com as fibras do tapete e partículas do solo, levantando e suspendendo solos em arranjos “tipo bolha” chamados micelas.os tensioactivos aniónicos possuem outros benefícios que os tornam ideais para certas aplicações em alcatifas.geralmente, fazem muita espuma quando agitada. Além disso, eles tendem a ser Flácidos ou pulverizados quando secos, não pegajosos como outros surfactantes.os tensioactivos aniónicos são, portanto, o tipo mais comum de tensioactivo encontrado em produtos de limpeza para alcatifas de baixa humidade, como os champôs tradicionais e os produtos de encapsulação.no entanto, estes detergentes tendem a não ser tão bons a emulsionar solos oleosos como outros detergentes.
Ao ler a lista de ingredientes em seus produtos de limpeza, você pode identificar tensoativos aniônicos como aqueles que têm o seguinte em seus nomes:
- Sódio
- Amónio
- Magnésio
- Sulfato
- Sulfonato de sódio
- Gluconato
(Por exemplo, o sódio, o louro sarcosinate, magnésio laurel, sulfato, e o gluconato de sódio.)
tensoactivos não iónicos
tensoactivos não iónicos encontram-se também em muitos produtos de limpeza, incluindo produtos para alcatifa. Os não-iónicos não têm carga na sua extremidade hidrofílica, o que ajuda a torná-los emulsionantes de solo oleoso superiores.
alguns não-iónicos são matos altos (como os aniónicos), enquanto outros não geram muita espuma. Devido ao seu perfil de espuma mais baixo e ao seu forte potencial de emulsionante, estes tensioactivos são a escolha preferida quando formulam produtos de limpeza para extracção e pre sprays.no entanto, ao contrário dos tensioactivos aniónicos, os noniónicos são líquidos grossos ou xaropes que são pegajosos ou “pegajosos” ao toque. Quando deixados no tapete, os tensioactivos não-iónicos são os principais contribuintes para o rápido ressolamento.mesmo sendo esse o caso, a sua importância como produtos de limpeza supera este negativo, e o limpador ou técnico deve ter o cuidado de remover o máximo de resíduos de detergente possível do tapete, a fim de obter os benefícios de limpeza dos não-sónicos sem os seus negativos.
tensoativos não ionicos incluem:
- Etoxilados
- Alkoxylates
- Cocamide
surfactantes Catiônicos
surfactantes Catiônicos são menos comuns em produtos de limpeza, e quase sempre ausente do tapete produtos.os catiónicos têm extremidades positivamente carregadas, o que os torna ideais em fórmulas antiestáticas como amaciadores de tecidos e ceras batoteiras para automóveis.”
também os tensioactivos catiónicos têm características antimicrobianas e são encontrados em desinfectantes e produtos de limpeza de superfície dura.
no entanto, os tensioactivos catiónicos têm demonstrado danificar os protectores aplicados na carpete e são, portanto, estritamente verboten nos produtos de carpete.as fórmulas que contêm tensioactivos catiónicos não podem ser misturadas com as que contêm tensioactivos aniónicos com carga oposta. As moléculas interagem entre si, produzindo uma confusão pegajosa que sai da solução.
ao ler a lista de ingredientes, procure as palavras “cloreto” ou “brometo” (como no cloreto de alquilbenzeno amônio) para identificar catiónicos.
tensioactivos anfotéricos
provavelmente os tensioactivos menos falados são os anfotéricos. Estas moléculas únicas possuem uma carga positiva e negativa na sua extremidade hidrofílica, dando-lhes uma carga líquida de zero.
tensioactivos anfotéricos têm pouca utilidade por si só, mas funcionam extremamente bem na melhoria do efeito de limpeza dos tensioactivos aniónicos e não iónicos. Eles podem servir como” agentes de acoplamento”, que mantêm os tensioactivos, solventes e componentes inorgânicos de sal de uma fórmula juntos.
anfotéricos são geralmente nomeados de alguma forma para indicar que são anfotéricos, como no anfotérico. Outros exemplos de anfotéricos são betainas e óxidos de aminas.
um buffet de química com todos esses diferentes tipos de surfactantes, e com uma lista aparentemente infinita de cada tipo de surfactante, é uma maravilha que os formuladores são capazes de escolher o detergente certo para a aplicação certa.formuladores experientes sujaram as mãos ao trabalhar com vários tipos diferentes de detergentes num esforço para fazer a mistura certa de agentes de limpeza.qualquer formulador que valha o seu sal será rápido a dizer-lhe que nem todos os tensioactivos são criados iguais, e que alguns produtos de limpeza são melhores do que outros, dada a situação.
Timothy J. Roach tem um Bacharel em biologia e Química pela Universidade Duke e um Mestrado em Química pela Universidade Northwestern.