Paryż nieustannie ewoluuje, a jako Melbournian ogromnie się cieszę, że tutejsza scena kawiarni staje się coraz lepsza (i przypomina mi bardziej Dom). Oto niektóre z moich ulubionych miejsc do ukrycia się z dala od paryskiej zimy.
Back in Black
Back in Black to nowa kawiarnia zespołu, który od dawna stoi za naszym ulubionym sklepem KB Café w Pigalle. Ale tam, gdzie KB jest mały, przytulny i przytulny, z powrotem w czerni jest duży, lekki i przewiewny. Back in Black oferuje również obsługę stolików i bardziej obszerne menu brunch Na zamówienie, które jest dostępne przez cały tydzień. Usiądź przy dużych oknach z przodu i patrz, jak świat przechodzi przez jeden z toastów (grillowany ser przenosi sprawy na zupełnie nowy poziom). Podobnie jak KB, Back in Black jest również przyjazny dla laptopów w ciągu tygodnia, co czyni go idealnym miejscem do pracy nad płaską bielą.
Gramme
Gramme to nowe miejsce na brunch, które można zobaczyć w Marais. Słyną z Pieska bánh mì, który zawiera marynowaną wieprzowinę, marynowane warzywa, smażoną cebulę, świeżą kolendrę i zielony sos majonezowy, a wszystko to nadziewane w brioche hot dog bun z modnej piekarni Le Petit Grain. Ale także w menu jest granola, francuskie tosty, tosty z awokado, miski śniadaniowe i codzienna sałatka. Jako Australijczyk, muszę powiedzieć, że ich tost z awokado jest jednym z najlepszych, jakie ostatnio jadłem w Paryżu. Ich kawa pochodzi z Café Lomi, dostępne są również wina naturalne i piwa rzemieślnicze.
Dreamin Man
podobnie mała boot café . I nic dziwnego: prowadzi ją były barista Boot Café, Yuichiro Sugiyama i jego żona. To urocze miejsce jest idealnym miejscem na popołudniową kawę i ciasto w rozsądnej cenie (4€ za śmietankę kawiarnianą i 1€ za obfity kromkę pysznego chleba bananowego). Są też bułeczki, tarte, ciasto, muffinki i ciasteczka w kształcie konia, z kawą z berlińskiej palarni pięć Słoń.
Circus
więc Circus nie jest technicznie kawiarnią, ale bardziej piekarnią, która serwuje kawę, ale musiała być dołączona. Jeśli śledzisz paryskich Instagrammerów, na pewno widziałeś już ich słynną cynamonową bułkę. Chociaż nie są tanie, przychodząc po 6€ Każdy, są tak dobre, że warto spróbować. Teraz, gdy stali się sławni dzięki swoim słodkościom (produkują również tarty z jabłkami i rabarbarem), poszerzyli swoje horyzonty na słone pole, oferując w weekend 100% pizzę opalaną drewnem na zakwasie i kanapki z pita na lunch. Ale mając tylko dwie ławki w środku i dwie Na Zewnątrz, być może będziesz musiał dostać swoje, aby przejść. Pamiętaj, że akceptują tylko kartę.
Café Kitsuné Louvre
kolejna z naszych ulubionych kawiarni, Café Kitsuné, otworzyła swoją pierwszą kawiarnię-bar-restaurację w Paryżu. Café Kitsuné Louvre serwuje dania inspirowane kuchnią francuską i klasyczną restauracją amerykańską z japońskim akcentem. Na przykład tosty azuki, naleśniki dorayaki, hummus edamame i popcorn wasabi. Bar otwiera się o godzinie 18: 00, kiedy można spróbować koktajlu Kitsuné, Aoyama Gin Fizz, Ichijiku Negroni i wielu innych.
adresy
Back in Black – 25 Rue Amelot, 75011 Paris
gramme – 86 Rue des archives, 75003 Paris
Dreamin Man – 140 rue Amelot, 75011 Paris
Circus bakery – 63 rue Galande, 75005 Paris
Café Kitsuné Louvre – 2 place André Malraux, 75001 Paris
powiązane linki
- Gramme jest jednym z miejsc w Marais, który jest otwarty na niedziele!
- Dreamin Man jest ulubieńcem Lost in Cheeseland i Cakeboy.
- Przeczytaj więcej o kawiarniach w stylu australijskim w Paryżu.
napisany przez Ali Postma dla HiP Paris. Chcesz podróżować? Sprawdź Haven w na wspaniałe wakacje Wynajem w Paryżu, Francja lub Włochy. Chcesz wynająć długoterminowo lub kupić we Francji lub Włoszech? Zapytaj nas! Możemy połączyć cię z naszymi zaufanymi dostawcami, aby uzyskać niesamowite usługi i stawki.