gdzie odwiedzić najstarsze browary w Ameryce

osiemdziesiąt dwa lata temu, o godzinie 12:01 dnia 7 kwietnia 1933 r., w browarach w całym kraju wybuchły uroczystości-wreszcie po raz kolejny legalne było otwarcie zimnego browaru. Ustawa Cullena-Harrisona (podpisana przez prezydenta Roosevelta kilka tygodni wcześniej) weszła w życie Tej nocy, pozwalając na sprzedaż i spożycie piwa w ilości do 3,2% wagowo alkoholu. Chociaż ustawa zezwalała również na produkcję niektórych win o niskiej zawartości alkoholu, to przemysł Piwowarski naprawdę świętował ten szczęśliwy zwrot wydarzeń. Gdy zegar wybił minutę po północy, z browarów wyszły Ciężarówki, gotowe dostarczyć skrzynki piwa spragnionemu narodowi. Słynne Anheuser-Busch Clydesdales również po raz pierwszy pojawił się tego dnia, klękając ulicami Nowego Jorku, piwo w holu i tysiące dopingujących ich. Podczas gdy Prohibicja zostanie oficjalnie uchylona dopiero kilka miesięcy później, 7 kwietnia został oznaczony przez entuzjastów piwa jako dzień świętowania i jest obecnie znany jako narodowy dzień piwa.

historycy zdają się zgadzać, że prezydent Roosevelt podpisał ustawę w celu stworzenia miejsc pracy i dochodów podatkowych, a nie z własnej miłości do piwa. To powiedziawszy, mit utrzymuje się, że prezydent Roosevelt wykrzyknął” uważam, że to powinien być wysokiej jakości czas na piwo ” po dodaniu swojego autografu do aktu.

jak zauważa Jim McGreevy, prezes i dyrektor generalny Instytutu Piwowarskiego, nikt nie jest do końca pewien, kiedy i kto po raz pierwszy obchodził Narodowy Dzień piwa. „Nie jesteśmy pewni dokładnego pochodzenia tego dnia, ale z pewnością świętuje on ważny moment w historii Ameryki”, zauważa. To powiedziawszy, McGreevy wie dokladnie, gdzie bedzie: „bede w barze z kilkoma ludzmi, podnoszac kieliszek za podpisanie aktu Cullena-Harrisona.”

Oto pięć najstarszych browarów w Ameryce, które chętnie obchodzą z nimi Narodowy Dzień piwa: