îmbătrânirea aduce multe modificări fiziologice și ale stilului de viață care pot provoca pierderea poftei de mâncare. Cu toate acestea, uneori, vinovatul este o problemă gravă care necesită tratament. Dacă observați modificări ale obiceiurilor alimentare ale persoanei dragi, pierderea în greutate inexplicabilă sau creșterea în greutate sau stare generală de rău, primul pas este să consultați medicul. Am cerut dieteticianului înregistrat Heather Schwartz să-și împărtășească sfaturile dacă părintele sau partenerul dvs. îmbătrânit și-a pierdut interesul de a mânca.
3 motive legate de vârstă seniorii mănâncă mai puțin
există mai multe motive legate de îmbătrânire pentru care vârstnicii nu mai mănâncă așa cum obișnuiau. „Le reamintesc clienților mei adesea că pierderea poftei de mâncare și a setei este o parte normală a îmbătrânirii și nu înseamnă întotdeauna că ceva nu este în regulă”, spune Schwartz, care sfătuiește pacienții la Spitalul și clinicile Stanford din Palo Alto, California. Motivele tipice includ:
- o rată metabolică mai mică și o activitate fizică mai mică înseamnă că persoanele în vârstă au nevoie de mai puține calorii
- modificările simțului mirosului și gustului pot face mâncarea mai puțin gustoasă. Pierdem papilele gustative pe măsură ce îmbătrânim
- problemele dentare sau modificările gastro-intestinale, cum ar fi intoleranța la lactoză, pot însoți îmbătrânirea și pot face mâncarea incomodă
10 condiții de sănătate care provoacă o pierderea poftei de mâncare
uneori lipsa de interes pentru alimente nu este un efect al îmbătrânirii. Problemele comune de sănătate care pot scădea foamea sunt:
- depresia sau singurătatea
- simptomele demenței
- efectele secundare ale medicamentelor
- mai puțină energie pentru a găti, posibil din cauza problemelor de somn
Mai puțin frecvente, dar grave, cauzele care stau la baza lipsei poftei de mâncare sunt:
- boala Parkinson
- cancerele capului și gâtului
- infecții ale gurii și gâtului
- boala parodontală
- disfuncția glandelor salivare
- tulburări tiroidiene
pași pentru stimularea poftei de mâncare la un părinte sau partener îmbătrânit
dacă lipsa poftei de mâncare a persoanei dragi se datorează îmbătrânirii tipice sau unei probleme de sănătate – care ar trebui tratată de un profesionist din domeniul sănătății — există câteva lucruri practice puteți face pentru a le ajuta să obțină suficientă nutriție.
efecte secundare contra medicației
un efect secundar al medicamentelor este gura uscată, ceea ce înseamnă că glandele salivare nu produc suficientă salivă. „Mestecarea gumei fără zahăr, periajul frecvent sau utilizarea unei clătiri orale înainte de mese pot îmbunătăți senzația de gust și, în cele din urmă, aportul de nutrienți”, spune Schwartz.
unele medicamente, între timp, fac ca alimentele să aibă gust metalic. Dacă persoana iubită spune că carnea lor este „oprită” sau metalică, treceți la alte surse de proteine, cum ar fi lactatele sau fasolea. Dacă apa nu are gust corect, adăugați ierburi sau fructe sau legume feliate, cum ar fi lămâie sau castraveți.
încurajați mesele sociale
gândul de a mânca singur poate fi neplăcut pentru persoanele de toate vârstele. Pentru seniori, problemele de mobilitate, moartea unui soț și lipsa transportului înseamnă că este mai puțin probabil să împartă mesele cu alții. Centrele pentru seniori, templele sau bisericile și centrele comunitare pot avea mese săptămânale și alte evenimente de masă pentru seniori, spune Schwartz. Încurajați „întâlnirile” de masă cu prietenii, familia sau îngrijitorii.
creșteți densitatea nutrienților, nu dimensiunea porțiunii
ajutoarele uriașe pot fi intimidante. În schimb, concentrați-vă pe furnizarea de opțiuni bogate în calorii. „Cer îngrijitorilor să nu crească volumul de alimente pe care le servesc persoanelor în vârstă cu apetit scăzut”, spune Schwartz. „Mai degrabă, creșteți densitatea nutritivă a alimentelor pe care le servesc. Avocado, uleiul de măsline și untul de arahide sunt exemple de alimente bogate în nutrienți, ambalate cu „grăsimi sănătoase”.”
stabiliți un program alimentar regulat
” corpurile noastre tind să prospere în afara regularității, la fel ca semnalele noastre de foame și sete, așa că atunci când ne îndepărtăm de tiparele noastre obișnuite, la fel și apetitul nostru”, spune Schwartz. Dacă persoana iubită nu este obișnuită cu o rutină de masă, începeți încet prin introducerea unei mici băuturi și/sau gustări în timpul unei mese normale. Acest lucru poate ajuta la stimularea semnalelor de foame ale organismului.
luați în considerare un stimulent al apetitului
unii seniori au avut succes cu stimulente de apetit pe bază de rețetă. Medicul persoanei dragi poate discuta argumentele pro și contra, inclusiv efectele secundare și adecvarea, având în vedere starea lor generală de sănătate.
a deveni mai puțin interesat de alimente poate fi un efect secundar al îmbătrânirii normale. Dar, căutând sfaturi medicale și luând măsuri pentru a promova o alimentație mai sănătoasă, vă puteți ajuta pe cei dragi să obțină nutrienții de care au nevoie.
sfaturi și trucuri pentru stimularea poftei de mâncare
următoarele modificări ale stilului de viață și ale dietei pot ajuta unii oameni să-și crească apetitul în mod natural:
exercițiu
obținerea unui exercițiu regulat crește cantitatea de energie pe care o persoană o arde. La rândul său, acest lucru poate crește nevoia organismului de combustibil, ceea ce crește nivelul de foame.
planificați și pregătiți mesele
planificarea corectă poate ajuta oamenii să consume suficiente calorii în fiecare zi. Pentru a face acest lucru:
- luați în considerare consumul de șase până la opt mese mici pe zi, în loc de trei mari
- identificați ora din zi când apetitul este cel mai mare și mâncați în acel moment
- încercați să mâncați mese și gustări în același timp în fiecare zi, chiar și atunci când nu vă este foame
- încurajați gustările regulate prin plasarea fructelor, nuci și alte alimente nutritive în jurul casei
- alimente cu înțelepciune
- evitați umplerea cu alimente bogate în fibre, cu conținut scăzut de calorii la fiecare masă. Oamenii pot discuta beneficiile unei diete cu conținut scăzut de fibre cu un medic
- adăugați fructe dulci la milkshake-uri și deserturi pentru a stimula aroma și conținutul nutrițional
- beți câteva calorii în fiecare zi, sub formă de smoothie-uri, shake-uri proteice sau băuturi speciale cu suplimente nutritive bogate în calorii
- încercați să mâncați proteine la 1 oră după ce le-ați scos din frigider; unii oameni preferă gustul alimentelor proteice la temperatura camerei
puteți încerca una sau mai multe dintre următoarele:
- alegeți alimente gustoase și plăcute
- adăugați aromă cu ierburi, condimente, sosuri sau marinate
- folosiți garnituri și alimente colorate pentru a face mesele mai atrăgătoare
- Schimbați meniul în mod regulat pentru a evita plictisirea cu un anumit aliment
- urmăriți o emisiune de televiziune sau un film preferat în timp ce gătiți sau mâncați
- Redați muzică în timp ce pregătiți mâncarea sau mâncați
- setați masa folosind setările locului preferat
- plăci de dimensiuni pentru a vedea ce funcționează cel mai bine
- face mealtimes un eveniment social; cercetările sugerează că mâncarea cu alții crește aportul alimentar
Sfaturi pentru adulții mai în vârstă sau mai puțin mobili
adulții mai în vârstă sau persoanele cu mobilitate limitată se pot confrunta cu provocări atunci când vine vorba de pofta de mâncare și pierderea în greutate.
următoarele sfaturi vă pot ajuta să abordați unele dintre aceste provocări:
- folosiți servicii de livrare a produselor alimentare sau servicii de livrare a meselor dacă ieșirea pentru a obține mâncare este o problemă
- setați o alarmă pentru orele de masă dacă uitați să mâncați este o problemă
- asigurați-vă că protezele se potrivesc corect pentru a evita durerea sau disconfortul în timp ce mâncați
- investiți în ustensile adaptive dacă durerea articulară sau dexteritatea sunt o problemă
- încercați să vizitați un terapeut ocupațional sau un dietetician pentru asistență
pierderea poftei de mâncare poate apărea ca urmare a îmbătrânirii, afecțiuni medicale sau efectul secundar al medicamentelor. Cu toate acestea, este important să abordăm această problemă, deoarece poate crește riscul de îmbolnăvire și alte complicații.încercarea stimulentelor apetitului poate fi o modalitate eficientă de a stimula dorința unei persoane de a mânca. Opțiunile includ medicamente, suplimente și modificări ale stilului de viață.
este important să consultați un medic pentru pierderea poftei de mâncare care persistă mai mult de câteva zile. Un medic poate determina cauza principală și poate recomanda un curs de acțiune.