orezul prăjit conține, de obicei, foarte puține proteine și legume. Dacă doriți cu adevărat să mâncați orez prăjit, încercați să vă faceți masa mai echilibrată. Foaia de înșelăciune sugerează să-ți faci propriul orez prăjit acasă. În acest fel veți fi în controlul proporțiilor. Adăugați mai multe proteine și legume și reduceți uleiul și cantitatea de orez sau chiar încercați să faceți a ta cu orez brun.
de fapt, Slender Kitchen are o rețetă excelentă de orez prăjit, care are doar 130 de calorii pe porție și gustă calitatea restaurantului. De asemenea, durează mai puțin de 10 minute pentru a face și ingredientele sunt simple: orez brun, ouă, ceapă verde, morcovi, varză și sos de soia. În primul rând, gătiți ouăle într — o tigaie separată-acest lucru este recomandat, deoarece dacă le adăugați nefierte la orez, acestea vor deveni probabil curgătoare sau umede. Apoi, începeți cu orez ideal rece și vechi de o zi, deoarece orezul rece are mai puțină umiditate, ceea ce îl face perfect pentru prăjire. Gatiti-l intr-o tigaie cu cantitatea dorita de sos de soia la foc mare si amestecati des pentru a evita orice ars. Acum, adăugați legumele, amestecați ouăle și sunteți gata! De asemenea, puteți adăuga o proteină precum puiul sau tofu pentru a face masa mai consistentă.