Nu mai cumpărați pastile de ulei de pește

piața suplimentelor de ulei de pește valorează 1,2 miliarde de dolari anual și știi ce? E plin de rahat.

vreau să spun că la propriu și la figurat. Efectele secundare ale consumului de ulei de pește dietetic includ orice, de la sângerări nazale până la diaree. Dar vi s-a spus de ani de zile că prețioșii acizi grași omega-3 din aceste suplimente pot reduce riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral. Multe etichete vă vor spune, de asemenea, că administrarea pastilelor de pește vă stimulează funcția creierului și împiedică declinul cognitiv. Singura problemă este că un număr tot mai mare de studii clinice spun că aceste afirmații pur și simplu nu sunt adevărate.

într-adevăr, corpul tău are nevoie de grăsimi omega-3 pentru a ajuta la producerea hormonilor necesari pentru mai multe funcții cardiovasculare, printre alte lucruri importante. Corpul tău nu poate face grăsimi omega-3 de la zero, așa că trebuie să mănânci alimente bogate în acizi grași polinesaturați, cum ar fi peștele și nucile. Există puține dezbateri cu privire la faptul dacă consumul de fructe de mare și nuci oferă beneficii pentru sănătate. Dar suplimentele nu sunt alimente și, ca atare, corpul tău se ocupă de ele în mod diferit. Chiar și Institutul Național de sănătate spune: „beneficiile pentru sănătate ale suplimentelor alimentare omega-3 sunt neclare.”

există o mulțime de cercetare pentru a susține asta. Cel mai recent studiu a apărut astăzi în Jurnalul Asociației Medicale Americane și preia efectele cognitive ale suplimentelor de ulei de pește. Pe parcursul a cinci ani, cercetătorii au monitorizat funcția cognitivă a 4.000 de persoane. O treime dintre ei au primit un supliment omega-3. O treime au primit un supliment plin de nutrienți găsiți în legumele cu frunze, iar o treime au primit un placebo. Rezultatele au fost copleșitoare.”contrar credinței populare, nu am văzut niciun beneficiu al suplimentelor omega-3 pentru oprirea declinului cognitiv”, a spus Dr. Emily Chew, care a condus studiul. Acest lucru, în ciuda faptului că alte studii și publicitate la GNC susțin altfel. Chew a făcut, de asemenea, o distincție între suplimente și alimente reale. „Am văzut date că consumul de alimente cu omega-3 poate avea un beneficiu pentru sănătatea ochilor, a creierului și a inimii”, a spus ea.

aceasta este cu greu o constatare izolată. În timp ce consumul de acizi grași omega-3 prezintă unele beneficii, există acum o masă critică de studii care resping ideea că suplimentele de ulei de pește sunt bune pentru sănătatea inimii și a creierului. „Din 2005 până în 2012, cel puțin două duzini de studii riguroase asupra uleiului de pește au fost publicate în reviste medicale de top, dintre care majoritatea au analizat dacă uleiul de pește ar putea preveni evenimentele cardiovasculare la populațiile cu risc ridicat”, a raportat Anahad O ‘ Connor în New York Times la începutul acestui an. „Toate aceste studii, cu excepția a două, au descoperit că, în comparație cu un placebo, uleiul de pește nu a prezentat niciun beneficiu.”

chiar și fostul șef al American Heart Association crede că organizația puternică ar trebui să-și ajusteze recomandările. „Ar fi un moment bun pentru ca acest lucru să fie actualizat”, a declarat Robert Eckel pentru Washington Post. „Aproape toate studiile privind suplimentele de ulei de pește nu arată niciun beneficiu. Simt că acest lucru rămâne nedovedit.”

deci, de ce sunt cel puțin 10 la sută (în conformitate cu New York Times) de americani care iau suplimente de ulei de pește? Deoarece americanilor le este greu să uite de pericolele sau beneficiile pretinse ale dietei lor după ce au avut suficiente materiale de marketing blocate pe gât. Efectele pozitive ale suplimentelor de ulei de pește pot fi urmărite înapoi la cercetările efectuate de doi oameni de știință danezi în anii 1970. pe baza datelor limitate, Dr.Hans Olaf Bang și Dr. Jorn Dyerberg au corelat dietele axate pe pește ale Inuitilor cu rate scăzute de boli de inimă, dar unii cred acum că studiul a fost defect. Între timp, mai multe studii au arătat că consumul de pește este mai benefic decât administrarea suplimentelor de ulei de pește.indiferent de ceea ce am învățat în secolul trecut, cercetarea actuală pare destul de concludentă. Suplimentele de ulei de pește se ridică la medicamentul cu ulei de șarpe. De la $15 la $20 o sticlă, este și o escrocherie scumpă. Și în caz că ai uitat, luând capsulele colorate în urină te-ar putea face să faci pe tine.

acesta este un drum lung de a spune că, dacă doriți să profitați de beneficiile unei diete echilibrate—mâncați mai bine! Nu mai luați suplimente de ulei de pește. Economisiți-vă banii pentru a putea cumpăra un file frumos de somon. Aceasta este cu siguranță o mișcare sănătoasă.

imagine prin Flickr

contactați autorul la [email protected].
cheie PGP publică
amprentă PGP: 91CF B387 7B38 148C DDD6 38D2 6CBC 1E46 1DBF 22