Alcohol en hoofdpijn

Alcohol is ingebed in onze samenleving, en het is moeilijk om in een openbare ruimte te zijn zonder een verwijzing naar alcohol te zien of een drankje aangeboden te krijgen. Alcohol wordt afgebroken in de lever door een enzym genaamd alcoholdehydrogenase. Mensen met een variant in dit enzym hebben problemen met het metaboliseren van alcohol en kunnen het totale lichaam blozen of roodheid van de huid ontwikkelen.

alcoholgebruik is in verband gebracht met zwangerschapsafwijkingen, leverziekte, pancreatitis, hoge bloeddruk, coronaire hartziekte, beroerte, kanker, verslavingsproblemen en lichamelijk letsel (trauma aan zelf/anderen met acute intoxicatie). De gezondheidsvoordelen van alcohol kunnen ter discussie staan. Matig alcoholgebruik kan echter een aantal gunstige effecten hebben, die in 1992 werden gewaardeerd op basis van de constatering dat de bevolking in Frankrijk een hoge inname van verzadigde vetten via de voeding had, maar een relatief lage incidentie van hart-en vaatziekten. Dit fenomeen werd bestempeld als de” Franse paradox, ” en is verondersteld te zijn voor een deel te wijten aan de consumptie van rode wijn.

uw wijn afsluiten?

Alcohol is al lang in verband gebracht met de ontwikkeling van hoofdpijn, waarbij ongeveer een derde van de patiënten met migraine alcohol als trigger opmerkt. Op basis van deze associatie tonen populatiestudies aan dat patiënten met migraine de neiging hebben om minder vaak alcohol te drinken dan mensen zonder migraine. Wijn in het bijzonder is een alcoholische drank die is gekoppeld aan hoofdpijn die teruggaat tot de oudheid, toen Celsius (25 v. Chr.–50 N. Chr.) beschreven hoofdpijn na het drinken van wijn. Ondanks dit algemeen aanvaarde geloof, is er zeer weinig wetenschappelijk bewijs om het geloof te ondersteunen dat wijn een meer voorkomende trigger van hoofdpijn is dan andere vormen van alcohol.uit de uitgevoerde studies blijkt dat rode wijn, maar niet witte en mousserende wijn, bij minder dan 30% van de mensen hoofdpijn veroorzaakt, onafhankelijk van de hoeveelheid die iemand drinkt. Wijnen van lagere kwaliteit kunnen hoofdpijn veroorzaken door de aanwezigheid van moleculen die bekend staan als fenolische flavonoïde radicalen, die kunnen interfereren met serotonine, een signaalmolecuul in de hersenen die betrokken zijn bij migraine. In één studie waren de kansen van een persoon die rode wijn als trigger van hoofdpijn citeert meer dan drie keer groter dan de kansen van het aangeven van bier als trigger van hoofdpijn. In sommige studies werd vastgesteld dat gedistilleerde dranken en mousserende wijnen veel vaker met migraine in verband werden gebracht dan andere alcoholische dranken.

hier is het advies van een wijndeskundige

ik wendde me tot Barb Gustafson, een sommelier (certified wine professional) voor enig inzicht in de kwaliteiten van wijn die geassocieerd kunnen worden met hoofdpijn.

(Barb werkt bij Paul Mathew Vineyards-en ja, er is eigenlijk een wijnmaker in Californië die een naam draagt die identiek gespeld is met de mijne, maar er is geen relatie.)

Barb commentaar:

wat rode wijn betreft, wordt mij vaak verteld door consumenten dat ze geen rode wijn of wijn met sulfieten kunnen drinken. Dit is voor mij niet juist. Ik kan niet absoluut zeker zijn, maar mijn cirkel zou het oneens zijn. Het is vaak de kwaliteit van de rode wijn die geassocieerd lijkt met hoofdpijn. Natuurlijk kan kwantiteit zeker een rol spelen, ongeacht de kwaliteit. Ook sterk verwerkte wijnen moeten een punt van zorg zijn. “Low input” wijnbereiding is gebaseerd op inheemse gisten die leven op de wijnstok, het toevoegen van zeer lage hoeveelheden zwaveldioxide, en waardoor de wijn om te fermenteren in zijn eigen tijd. Dit soort wijn lijkt minder waarschijnlijk om onze hoofden te beïnvloeden.

met 30 jaar van aandacht voor consumptie en de grenzen, ben ik geëvolueerd naar het beperken van hoge alcohol, zeer tannine en zwaar verwerkte wijnen. Met de enorme focus op biologisch voedsel en wat we allemaal eten, moet er evenveel aandacht worden besteed aan wat we drinken.

een afscheidingsshot: wat betekent dit voor u?

Het is duidelijk dat kwantiteit een rol kan spelen bij het veroorzaken van hoofdpijn, en kwaliteit speelt waarschijnlijk een rol, maar we weten niet zeker hoe elk type wijn of alcohol van invloed zal zijn op mensen met migraine of die vatbaar zijn voor hoofdpijn. Zoals voedsel triggers, is de kans dat een bepaald type alcohol hoofdpijn veroorzaakt waarschijnlijk verschillend van persoon tot persoon. Als u last heeft van migraine, bespreek dan met uw arts welke invloed alcohol op u kan hebben.

bronnen

matige consumptie van rode wijn en risico op hart-en vaatziekten: voorbij de “Franse paradox”. Seminars in trombose en hemostase, februari 2010.

Alcohol en migraine: wat moeten we patiënten vertellen? Huidige pijn en hoofdpijn rapporten, juni 2011.

Wijn en hoofdpijn. Hoofdpijn: The Journal of Head and Face Pain, juni 2014.

alcoholgebruik als comorbiditeit en Precipitant van primaire hoofdpijn: beoordeling en Meta-analyse. Huidige pijn en hoofdpijn rapporten, augustus 2017.

Wijn en migraine: Verenigbaarheid of onverenigbaarheid? Drugs onder experimenteel en klinisch onderzoek, 1999.

voedsel als trigger en verergerende factor van migraine. Neurologische Wetenschappen, Mei 2012.