Iced Banan Mutter Brød

Iced Banan Mutter Brød fullt av valnøtter og modne søte bananer toppet med en tykk søt glasur og hakkede valnøtter gjør den perfekte kompis for kaffen.

Vi elsker klassiske raske brød, Inkludert Bananbrød og Bananmutterbrød, men denne glasurtoppingen tar det over toppen med mer overbærenhet.

iced banana nut bread

dette iced banana bread er en rask og enkel ta på min klassiske Banan Mutter Brød Oppskrift, Men det tar smaker til et helt nytt nivå Med bare et par raske endringer inkludert å legge brunt sukker til oppskrifter Og legge til at deilig tykk glasur På Toppen!

HVORFOR MIN BANAN MUTTER BRØD SLIPP ETTER BAKING?

• Pass på at du måler ingrediensene dine nøyaktig, spesielt all-purpose mel. Hvis du bruker en måleskop, kan du prøve å bruke en smørkniv for å jevne ut melet før du blander det inn.
• Vær forsiktig så du ikke blander deigen, stopp når den bare kommer sammen og det er knapt noe mel igjen. Hvis du har en liten mellomme her og der, er det ok.
• Pass på at natron er frisk og ikke utløpt.
• Bruk et ovnsikkert termometer for å forsikre deg om at ovnen baker til temperaturen.

SLIK LAGRER DU GLASERT HURTIGBRØD:

Dette Isede Bananmøtebrødet kan lagres på kjøkkenbenken, innpakket tett i plastfolie for å holde det fra å gå foreldet. Unngå å sette brød i kjøleskapet fordi det vil gjøre brødet gå bedervet raskere og glasur vil tørke.

det vil holde i 3-4 dager på disken din i en tett overbygd beholder.

KAN DU FRYSE RASKE BRØD?

Ja, hvis du fryser etter baking, men før skiver anbefaler jeg å hoppe over glasuret for nå. Når du er klar til å skjære brødet og servere det, gjør glasuret friskt da.

hvis du allerede har gjort glasur og servert en del av det jeg anbefaler å bruke biter av bakepapir mellom hver skive og frysing i en tett beholder eller ziplock bag.

Hvordan LAGE BANANER MODNES RASKT

Legg bananene PÅ en stekeplate og stek ved 300 grader F i ca 20 minutter, eller til de er nesten helt brun. La dem avkjøles før du bruker i bananbrødet.

Slik HOLDER DU BANANBRØD FUKTIG

• Rømme bidrar til å holde brødet fuktig og øm, sammen med bananene.
• jeg har lagt brunt sukker til oppskriften i stedet for noe av det hvite sukker for ekstra fuktighet og dybde av smak.
• glasuret vil bidra til å holde brødet fuktig.
• Oppbevares i en overbygd beholder.
• Varm brødskivene i brødristerovnen eller mikrobølgeovnen for å myke det før du spiser.

TIPS for Å LAGE BANAN MUTTER BRØD

• denne banan mutter brød oppskrift krever valnøtter, men du kan også kaste i andre ting som sjokolade chips eller pekannøtter.
• Legg til en teskje kanel, eller drikk brødet med honning når det avkjøles for ekstra smak.
• Bruk en potet masher eller food prosessor til raskt mos bananer.
• Lag denne oppskriften i en muffin tinn for banan muffins!
• Gjør dette glutenfri ved å bruke glutenfri all purpose cup for cup mel, øke natron til 1 1/2 ts, og vaniljeekstrakt til 1 ss. Mosede bananer bør holde brødet fuktig, så du bør ikke bekymre deg for å smuldre.

SLIK MÅLER DU MEL RIKTIG:

når du måler alt mel til baking, må du ikke sette målebegeret direkte i melbeholderen. Dette er ikke en nøyaktig måte å måle mel som scooping pakker i mer mel enn du trenger. Bruk i stedet en ren skje til å skje mel i målekoppen, og nivå den av.

ikke bruk noen redskaper i måling av ingredienser før du bruker dem med melet ditt, dette kan føre til krysskontaminering i melbeholderen din i henhold til FoodSafety.gov.

div>

pin dette

liker du denne oppskriften? Lagre Den På Pinterest bord nå!

Pin