Fiken er en av menneskehetens favoritt frukt, dating så langt Tilbake Som Romerne og pryder moderne ost plater Fra Texas Til Tasmania. Men som med de fleste gode ting Som Internett må ødelegge, er fiken mer komplekse enn det som møter øyet – eller så er det sant for prosessen som de pollineres.Som Huffington Post påpeker, er fiken ikke frukt– de er faktisk inverterte blomster. Som sådan krever de en bestemt type pollinering som bare kan komme fra fig veps– veps som må dø inne i frukten for at frukten skal modnes, siden fiken ikke kan pollineres av vind eller normale bier.
Forferdet? Ja, vi var også, da vi først fant ut.
Ifølge Science Focus er kvinnelige fiken (de vi spiser) i stand til å fordøye veps hele. Hel!
Som Luis Villazon oppsummerer:»den kvinnelige vepsen kryper inn gjennom et hull så smalt at hun mister vingene i prosessen og blir fanget. Hvis fiken er en mann, legger hun eggene inni. Disse luker inn i larver som griller ut, blir til hveps og flyr av og bærer fiken pollen med dem. Hvis vepsen klatrer inn i en kvinnelig fig, pollinerer hun den, men kan ikke legge eggene sine og dør bare alene. Heldigvis for oss produserer den kvinnelige fiken et enzym som fordøyer denne vepsen helt. De crunchy biter er frø, ikke veps deler.»
og ja, dette skjer hver gang en fikenveps flyr inn i en kvinnelig fig. HVER GANG.
Uttalte en annen måte, Av Julie R. Thomson Fra Huffington Post:
«Hvis en fikenveps kommer inn i en kvinnelig fiken ved et uhell … er det ikke rom i interiøret for det å reprodusere. Og det kan ikke unnslippe, fordi vingene og antennene har brukket av. Så dør vepsen inni, noe som er uheldig, men nødvendig fordi det er slik det leverer pollen som gir oss frukten vi elsker.»
konklusjon: nei, det er ingen vepsdeler inne i favorittfiken din… men det var på et tidspunkt. Heldig for oss, fiken fordøye alle veps deler lenge før de gjør det til våre ost plater.
Det er derfor vi ikke kan ha fine ting.