Lys, smakfull og stappfull av sunt fett, Basilikum Valnøtt Pesto er laget med mindre enn 5 ingredienser og kan slå vanlige til ekstraordinære i løpet av minutter.
Pesto = «magisk saus»
av to grunner. Det er magisk at alt du trenger å gjøre er å kaste noen ingredienser i en matprosessor, la oss rive, og i løpet av sekunder har du en deilig hjemmelaget pesto. For det andre er det magi ved at det virkelig gjør noe vanlig til ekstraordinært på bare minutter eller kanskje til og med sekunder. For eksempel, la oss ta spaghetti squash, glutenfri pasta, en vanlig ‘ ol kyllingbryst eller zucchini nudler. Legg Litt Basilikum Valnøtt Pesto til de noe blid mat, og du vil gjøre dem til noe helt deilig og full av smak.Lett, smakfull og stappfull av sunt fett, Basil Walnut Pesto er laget med mindre enn 5 ingredienser og kan gjøre vanlige til ekstraordinære i løpet av minutter. Klikk For Å Tweet
Lys, lys, ren og allergivennlig
tradisjonelt er pesto en enkel saus laget av bare fem ingredienser: fersk basilikum, hvitløk, pinjekjerner, parmesanost og olivenolje. Vår versjon svinger litt fra den tradisjonelle oppskriften ved at den er laget med valnøtter for å gjøre det mer budsjettvennlig (pinjekjerner er gode, men…$$$$) og vi utelatt parmesan for å gjøre det meierifritt, paleo Og Whole30-vennlig. Til slutt la vi til litt sitronsaft for å gi den en subtil zingy smak. For en nøttefri pesto, erstatt bare gresskarfrø for valnøtter. Magisk saus for alle!
Elsker de sunne fettene!
Denne Basilikum Valnøtt Pesto er stappfull av sunt fett, spesielt fra en superfood mutter. Valnøtter er en stor kilde til hjerte-sunn enumettet fett og plantebasert omega-3 fettsyre. I tillegg er de rike på fenoler og flavonoider som gir dem en anti-inflammatorisk og antioksidant kant over pinjekjerner som tradisjonelt brukes i pesto. Utover å bruke valnøtter i pesto, kan du også nyte dem toppet på salat, havregryn, yoghurt eller lagt til kaker og muffins.
Dette Basilikum Valnøtt Pesto gjør alt du setter den på så sinnsykt deilig og oh så smakfull. Her er bare noen få måter du kan nyte Valnøtt Basilikum Pesto:
- Server over stekt spaghetti squash for en trøstende bolle med «nudler» du virkelig kan stikke inn.
- Server den over grillet kylling, fisk, reker eller biff for en halsbrekkende boost av smak.
- Kast den med dine favorittstekte eller grillede grønnsaker for en frisk, smakfull og enkel siderett.
- Kaste den med zucchini nudler eller en annen spiralisert vegetabilsk noodle, legge til din favoritt protein og du har fått deg en sunn og velsmakende måltid.
- Kaste den med glutenfri pasta for en solid, komfort-mat pastarett.
Vi vil gjerne høre om du gir Denne Basilikum Valnøtt Pesto en prøve og hvordan du velger å tjene det!
Sulten På Mer? Abonner for å få vårt nyhetsbrev levert rett til innboksen din! Og sørg for Å holde kontakten På Facebook, Twitter, Pinterest og Instagram for alle de siste oppdateringene.
Ingredienser
- 4 unser fersk basilikum (ca 2 kopper pakket blader)
- ¼ kopp valnøtter
- 1 hvitløksfedd, skrelt og knust
- 1 ts. sitronsaft
- ¼ kopp + 2 Ss. Olivenolje, delt (kan sub avokado olje)
- Havsalt og nykvernet sort pepper etter smak
Instruksjoner
- til bollen av en food prosessor, basilikum valnøtter, ¼ kopp olivenolje, hvitløk og sitronsaft.
- Bland til glatt, legg til den endelige 2 Ss. olivenolje gjennom ruten i lokket mens motoren går.
- Smak, tilsett deretter salt og pepper etter smak.
- for å holde pesto fra bruning, hell nok olivenolje inn i krukken for å dekke pestoens overflate helt.
- for lengre lagring, frys pesto i isbitbrett og overfør frosne kuber til en zip-top-pose. Tine og bruk som en saus eller legg frosset til supper eller stews.
Merknader
alle bilder og innhold er opphavsrettsbeskyttet. Vennligst ikke bruk våre bilder uten skriftlig tillatelse. Hvis du ønsker å publisere denne oppskriften, vennligst skriv om oppskriften i dine egne unike ord og lenke tilbake til kildeoppskriften her på Simply Nourished Recipes slik at kreditt er gitt hvor kreditt skyldes. Thank you!
Ernæring
- Serveringsstørrelse: 2 Ss.
- Kalorier: 93
- Sukker: 0g
- Natrium: 30 mg
- Fett: 10g
- Karbohydrater: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
ikke glem å feste denne oppskriften til senere!
Photo Credit: bildene i dette blogginnlegget ble tatt Av Jess Av Spiller Godt Med Smør.
dette innlegget kan inneholde affiliate linker som ikke vil endre prisen, men vil dele noen provisjon.
alle bilder og innhold er opphavsrettsbeskyttet. Vennligst ikke bruk våre bilder uten skriftlig tillatelse. Hvis du ønsker å publisere denne oppskriften, vennligst skriv om oppskriften i dine egne unike ord og lenke tilbake til kildeoppskriften her på Real Food Dietitians. Thank you!
Om Stacie Hassing
Stacie Er En Lisensiert Og Registrert Kostholdsekspert fra landlige sørlige Minnesota hvor hun, hennes mann og datter bor med sine to valper. Hun er medstifter Av Real Food RDs og innholdsskaper av enkle og sunne oppskrifter. Hun elsker alle typer fitness og har en lidenskap for å inspirere så mange som hun kan leve et sunnere og lykkeligere liv både inn og ut av kjøkkenet-drivkraften bak co-utvikling Av The Real Food RDs merkevare.