miere muștar Pecan-Crusted pui – Piept de pui licitație sunt acoperite cu un amestec crocant panko pecan, cuptor la cuptor, apoi a terminat cu o burniță echitabil de miere muștar glazura. Atât de delicios în orice fel!
aceasta este o conversație sponsorizată scrisă de mine în numele lui Fisher. Opiniile și textul sunt toate ale mele.
o nouă rețetă interesantă de pui!
câte rețete de pui aveți? Nu poți avea niciodată prea multe, nu? Mai ales când sunt la fel de bune ca acest muștar de miere și pui de pecan!
chiar acum ca suntem acasă gătit mesele noastre este frumos să apeleze la ingrediente discontinue cămară și să facă ceva cu elementele de bază, care este este încă atât de aromat și o cină toată lumea în familie pot fi de acord asupra.
Video de pui Pecan
această rețetă este făcută folosind jumătățile mele preferate de Pecan Fisher. Sunt un ingredient pe care îl am întotdeauna la îndemână, deoarece sunt hrănitoare și super versatile.
știu că ne putem gândi adesea la ele pentru gustări, adăugarea la un castron de fulgi de ovăz, aruncarea într-o salată laterală sau aruncarea într-un desert, dar fac și rețete delicioase de cină savuroase. Acest pui este o dovadă a acestui lucru!
aroma de unt și textura crocantă a pecanilor fac minuni aici!
un fel de mâncare simplu făcut cu ingrediente de zi cu zi, care împachetează o mulțime de aromă satisfăcătoare!
și în timpul acestei șederi la domiciliu (și ca întotdeauna) nucile Fisher sunt disponibile pentru cumpărare online pentru confortul dvs. prin Amazon, astfel încât să le puteți livra la ușă.
miere de muștar și ingrediente de pui Pecan și substituții
- Pecan Fisher: nuci ar fi o altă opțiune mare.
- pesmet Panko: dacă nu aveți pesmet panko puteți folosi pesmet standard, acoperirea nu va fi la fel de crocantă.
- Paprika: acest condiment adaugă o aromă și o culoare deosebită la coacerea puiului. Folosiți doar paprika dulce care nu este afumată.
- praf de usturoi: pentru un plus de aromă puteți adăuga și 3/4 linguriță praf de ceapă. 1 sau 2 căței de usturoi proaspăt ar putea fi folosiți în schimb în stratul de muștar de miere.
- muștar Dijon: dacă nu sunteți un fan al dijonului, puteți folosi doar muștar galben pregătit standard.
- maioneză: dacă preferați maioneza cu conținut scăzut de grăsimi, va funcționa bine.
- miere: mierea este într-adevăr ceea ce face ca acest fel de mâncare să cânte. Îmi place că echilibrul de picant și dulce. Dacă există o alergie, puteți încerca sirop de arțar adevărat.
- sare și piper: presărați sarea după periaj pe amestecul de muștar de miere pentru a distribui uniform.
derulați mai jos pentru cantitățile de ingrediente și indicații complete.
cum se face miere muștar Pecan-Crusted pui
- Preîncălziți cuptorul, pregătiți foaia de copt și suportul de sârmă.
- tăiați pecanele și aruncați cu panko și condimentați în vase superficiale.
- se amestecă o porție de dijon, mayo și miere.
- pui Pound pentru a ajuta porțiuni chiar mai groase. Se usucă cu prosoape de hârtie, apoi se unge cu amestec de muștar de miere și se condimentează cu sare.
- întoarceți și acoperiți partea de muștar de miere periat în amestec de pecan, apăsați bine pentru a adera.
- periați partea opusă a puiului cu amestec de muștar de miere, condimentați cu sare, apoi întoarceți și apăsați în amestec de pecan. Coat bine.
- transferați în grătar pe foaia de copt, repetați cu toate bucățile de pui.
- coaceți până la gătit.
- între timp măturică rămase Dijon, mayo și miere într-un castron curat. Stropiți peste pui înainte de servire.
cum se face un sos de muștar de miere mai ușor
Dacă doriți să reduceți caloriile în sos, puteți folosi iaurt grecesc simplu în locul maionezei.
Sfaturi pentru cel mai bun pui de Pecan cu muștar de miere
- Nu săriți pasul de a bate puiul, acest lucru îl ajută să se coace mai uniform, astfel încât să nu fie uscat în zone.
- tăiați nucile pecan foarte mici, dar nu într-o pulbere sau nu va mai rămâne nicio textură și criză.
- înveliți bine pieptul de pui pentru o aromă maximă și un exterior crocant. Ar fi trebuit să folosiți cea mai mare parte a stratului de pecan până când ați terminat dragarea (atunci excesul poate fi presărat și presat).
- nu uitați să cortați puiul cu folie după cum este necesar, nu doriți ca nucile pecan să ardă.
- utilizați un termometru digital de citire instantanee pentru a testa temperatura puiului pentru o coacere adecvată. Dacă atinge temps trecut 165 grade pui va începe să se usuce.
ce să serviți cu pui de muștar cu muștar de miere?
- salată laterală
- legume aburite sau legume prăjite
- cartofi la cuptor sau piure de cartofi
- cartofi prăjiți la cuptor
- cartofi dulci
mai multe rețete delicioase de piept de pui pentru a încerca
- piept de pui la cuptor
- pui parmezan
- pui Marsala
- usturoi planta unt de pui
- lamaie pui
urmați de gătit clasic
miere muștar Pecan Crusted pui
Ingredients
- 3/4 cup Fisher Pecans, finely chopped*
- 2/3 cup panko breadcrumbs
- 1 1/4 tsp paprika
- 3/4 tsp garlic powder**
- Salt and freshly ground black pepper
- 2 1/2 Tbsp dijon mustard, divided
- 2 1/2 Tbsp mayonnaise, divided
- 2 Tbsp honey, divided
- 4 (6 – 7 oz) piept de pui dezosat fără piele
instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 425 de grade. Aliniați o foaie de copt de 18 x 13 inci cu folie, așezați un suport de răcire sigur pentru cuptor pe foaia de copt și pulverizați cu spray de gătit antiaderent. Pune deoparte.
-
într-un vas superficial aruncați împreună pecan, pesmet, boia de ardei, praf de usturoi și condimentați cu piper după gust.
-
într-un bol mic de amestecare se amestecă împreună 1 lingură muștar dijon, 1 lingură maioneză și 1/2 lingură miere
-
pui de lire până la grosime (aproximativ 1/2 inch). Se usucă cu prosoape de hârtie, apoi se unge partea superioară a puiului cu amestec de muștar de miere și se condimentează cu sare.
-
transferați o bucată de pui în amestecul panko, muștar de miere în jos, apăsați ferm pentru a obține amestecul să adere pe fund. Ungeți partea superioară a bucății de pui cu amestec de muștar de miere, condimentați cu sare, apoi întoarceți puiul și apăsați pentru a acoperi. Puiul trebuie să fie foarte bine acoperit cu amestec, să se întoarcă și să apese din nou pe fiecare parte pentru a acoperi bine.
-
transferați puiul acoperit în grătar, repetați procesul cu bucățile rămase de pui, lăsând spațiu între ele pe raft. Adăugați orice amestec suplimentar de pecan la vârfurile de pui și apăsați în jos chiar. Dacă aveți ulei de măsline spray de gătit apoi spray topuri de pui cu ea (acest lucru este opțional, doar încurajează rumenirea panko).
-
coaceți puiul în cuptor până când este gătit, Centrul trebuie să înregistreze 165 de grade, aproximativ 20 – 25 de minute. Dacă găsiți pecanii se rumenesc prea repede în timpul coacerii, atunci puiul de cort cu folie.
-
între timp, într-un vas mic de amestecare curat, amestecați împreună restul de 1 1/2 muștar dijon, 1 1/2 lingură maioneză și 1 1/2 lingură miere.
-
stropiți puiul cu amestec de muștar de miere și serviți cald. Opțional, puteți garnisi puiul cu pătrunjel tocat (aproximativ 1 1/2 linguriță).
Note
- *nucile Pecan pot fi tocate mărunt într-un robot de bucătărie sau manual. Se taie mici, dar nu atât de mici încât devin pulbere.
- * * pentru un plus de aromă puteți adăuga, de asemenea, 3/4 linguriță praf de ceapă.