o tigaie de pâine proaspătă din cuptor este un lucru minunat, dar pâinea rămasă poate fi la fel de uimitoare. Iată modalitățile noastre preferate de a le folosi—sunt atât de bune încât s-ar putea să doriți să coaceți în plus în primul rând.
cu toate acestea, preferați pâinea de porumb—coaptă într—o tigaie, îndulcită sau fără un fir de zahăr-este mult mai versatilă decât ați putea crede.
în a doua zi, pâinea de porumb este încă grozavă, pur și simplu prăjită și răspândită cu unt, dar dincolo de asta, o puteți folosi destul de mult ca orice pâine învechită—transformați-o în crutoane, budincă de pâine și multe altele.
salata de Cornbread sau crutoane
cuburile de pâine prăjită pot fi adăugate ca o garnitură crocantă la orice salată (sau chiar folosite ca pat pentru pui prăjit), dar bucățile mai mari și mai crăpate sunt, de asemenea, o componentă principală excelentă a unei simple Panzanella de roșii.
Cornbread umplutura
Chowhound
fin maruntita sau cubed resturile cornbread este un ingredient clasic umplutura pe multe mese de Ziua Recunostintei, dar nu este doar pentru Turcia. Ați putea face rețeta noastră de umplutură de porumb, cârnați și mere sau rețeta noastră de umplutură de porumb și stridii pentru a servi oricând toamna și iarna. Sau încercați rețeta noastră de ceapă coaptă umplută cu pâine de porumb ca fel principal cu o salată verde simplă.
Cornbread Crab Cakes
Chowhound
Cornbread face un liant fin pentru fleică, dar nu se opresc aici; firimiturile umede ajuta dețin împreună noastre Cornbread Crab tort reteta în timp ce, de asemenea, adăugarea de textura suplimentare și aroma.
firimituri de pâine prăjită
Chowhound
stropirea firimiturilor de pâine deasupra oricărui lucru înainte de a-l coace este o altă mișcare strălucitoare. Încercați-l pe rețeta noastră de baie de Crab fierbinte sau pe mac-ul și brânza preferată. Dar, de asemenea, puteți prăji pâinea de porumb mărunțită în unt pe plită pentru a împrăștia deasupra oricărui fel de mâncare finit căruia i—ar plăcea puțin mai multă textură, cum ar fi supa și chili-sau chiar înghețată (încercați să condimentați firimiturile cu puțină scorțișoară și zahăr brun dacă mergeți pe acea rută). Dacă ideea de desert vă intrigă, luați în considerare să faceți un fruct de pâine de porumb crocant.
Cornbread budinca
la fel ca pâini mai ferme găsi adesea cea mai bună a doua viață în budinca de pâine, Cornbread resturi pot prea. Încercați această rețetă de budincă de nuci de Pecan cu Caramel sau Rețetă de budincă de pâine cu afine. Îl puteți face savuros dacă preferați.
Cornbread Butter
Root & Bone
Acest porumb la gratar cu piure de Cornbread și Popcorn reteta caracteristici de porumb în diferite forme, dar cel mai notabil este cu siguranta unt delicios cornbread (de exemplu, piure de porumb) condimentat cu Tabasco și îmbogățit cu o mulțime de produse lactate. Este o farfurie delicioasă bogată în budincă pe care o puteți servi cu orice în loc de piure de cartofi.
vedeți modalitățile preferate ale Chowhounds de a folosi pâinea de porumb rămasă pentru mai multe idei.
pentru VERI Cornbread lui
11 moduri de a face pâine vechi delicios din nou, de la micul dejun la Desert
imagine antet de Chowhound