Get my 5-Ingredient Keto Cookbook featuring over 120 simple recipes!
Additional Info
Salt la rețetă
doriți să folosiți tăiței Keto care nu sunt dovlecei de spaghete sau dovlecei spiralizați? Cu această rețetă delicioasă de tăiței cu ouă cu conținut scăzut de carbohidrați, este ușor să vă faceți propriile paste keto!
Salt la:
- cum se fac tăiței keto
- lingura rapidă pe pastele shiratake
- De ce îmi place această rețetă
- sugestii de servire
- echipamente necesare
- tăiței Keto – tăiței cu ouă cu conținut scăzut de carbohidrați
am stăpânit deja prepararea mâncărurilor cu dovlecei de spaghete, zoodle și shiratake. Dar acum simt că este timpul să-mi extind opțiunile cu propriile mele paste de casă cu conținut scăzut de carbohidrați. De aceea am venit cu această rețetă de tăiței keto pe bază de ouă și brânză.așa este, cele două capse de omlete se combină pentru a forma tăiței delicioși cu ouă cu conținut scăzut de carbohidrați. Dar nu vă faceți griji, nu sunt prea eggy, deoarece se folosesc doar gălbenușurile și se adaugă condimente pentru a spori aroma. Și există o mulțime de brânză!
carbohidrați în fidea de ou
o ceașcă de fidea de ou îmbogățită pe bază de grâu conține aproximativ 40 de grame de carbohidrați. Corpul tău cu siguranță nu va fi în cetoză dacă te răsfeți cu ele.
dar cu această rețetă de tăiței de ou keto, o porție similară vă va readuce doar aproximativ 1 gram de carbohidrați totali. Asta înseamnă că puteți merge mai departe și aveți o porție dublă fără griji!
cum se fac tăiței ceto
- bateți gălbenușurile de ou și crema de brânză într-un bol mediu.
- adăugați parmezan și brânză mozzarella în timp ce bateți.
- presărați condimente cu mixerul încă bătând.
- întindeți amestecul pe o foaie de hârtie pergament căptușită.
- coaceți timp de 5 până la 8 minute, urmărind-o. Temperatura trebuie redusă dacă apar bule. Coacerea se face atunci când toate părțile și Centrul sunt complet gătite folosind o metodă de scobitoare similară cu testarea tortului.
- se lasă să se răcească complet înainte de feliere.
alte alternative la pastele cu amidon ridicat
așa cum am menționat mai sus, pentru această rețetă de tăiței ceto, am vrut să folosesc ceva altele decât spaghetti squash, zoodles sau shiratake. Cu toate acestea, am experimentat și cu propria mea rețetă de tăiței de alge!
majoritatea oamenilor sunt familiarizați cu utilizarea tăiței de legume, dar este posibil să nu știți prea multe despre shirataki? Este pasta keto pe care o folosesc pentru a face brânză fără gluten mac n’.
lingura rapidă de pe pastele shiratake
este făcută din rădăcina bulboasă, plină de apă a plantei sălbatice Konjac asemănătoare ignamului. Componenta de fibre de rădăcină este numit Glucomanan și este ceea ce este folosit pentru a face shiratake. Aceste tăiței conțin practic zero calorii și carbohidrați!
fidea Shirataki nu are gust. Cu toate acestea, tăiței, atunci când sunt pregătiți corect, absorb aromele oricărui sos pe care îl folosiți.
cu toate acestea, tăiței, atunci când sunt pregătiți corect, absorb aromele oricărui sos pe care îl folosiți.
și te ajută să te simți plin, deoarece întârzie golirea stomacului. Ceea ce este minunat dacă încercați să vă controlați porțiunile.
practic, fidea shirataki acționează ca un burete în intestin. Absorb apa din intestine. (Aveți nevoie de dovezi? Acest studiu confirmă acest lucru.)
de ce să nu folosiți zoodles?
aș fi putut folosi și dovlecei spiralizați pentru această rețetă de tăiței ceto. Este deja un ingredient în mai multe dintre rețetele mele de paste cu conținut scăzut de carbohidrați.
dar, din nou, am vrut să testez o alternativă diferită la pastele cu amidon ridicat. De asemenea, uneori, dacă mi-e foarte foame, zoodles și Spaghetti squash nu mă umplu atât de mult cât aș vrea.
De aceea, pentru această rețetă folosesc ceva mai substanțial. Dacă din anumite motive, trebuie să vă limitați aportul de calorii, puteți încerca și această rețetă cu una dintre alternativele de paste de mai sus.
cu toate acestea, dacă doriți să vă răsfățați, această rețetă va satisface cu siguranță foamea. Și carbohidrații sunt mai mici decât oricare dintre opțiunile de tăiței de legume.
de ce îmi place această rețetă
Dacă îți place brânza la fel de mult ca și mine, te duci la pentru a iubi această rețetă de tăiței keto. Nu e nici unul. Nu două. Dar trei brânzeturi diferite–cremă de brânză, parmezan și mozzarella.
am dezvoltat o sensibilitate la albușurile de ou, deci acesta este principalul motiv pentru care rețeta necesită doar gălbenușuri. Dar gălbenușul conține și cea mai mare parte a nutriției.
sugestii de servire
aceste tăiței de casă cu conținut scăzut de carbohidrați pot să nu fie potrivite pentru toate rețetele dvs. de dovlecei de spaghete. Cu toate acestea, mă bucur de ele acoperite cu sos keto marinara sau stroganoff de carne de vită keto. De asemenea, le puteți asocia cu niște sos alfredo cu conținut scăzut de carbohidrați.
echipamentul necesar
având următoarele articole de bucătărie la îndemână, rețeta va merge fără probleme.
- folosiți hârtie pergament pentru a alinia foaia de copt
- o spatulă sau o lingură facilitează întinderea amestecului de tăiței.
- veți dori un cuțit ascuțit sau un tăietor de pizza la îndemână pentru a tăia amestecul copt în tăiței.
- luați o tavă cu margini cu margini pentru coacere.
- utilizați un castron mediu spre mare este pentru amestecare.
- aveți un mixer electric de mână pentru a combina bine ingredientele.
Facebook, PINTEREST și INSTAGRAM Urmați-mă pentru rețete KETO mai ușor.
tăiței ceto – tăiței cu ouă cu conținut scăzut de carbohidrați
Recipe Video (Click on Image to Play)
Print Pin Save Recipe View Collections Save Recipe
Ingredients
- ▢ 3 egg yolks
- ▢ 4 ounces cream cheese softened
- ⅛ teaspoon garlic powder
- ▢ 33 grams Parmesan cheese freshly grated (about ⅓ cup plus 2 tablespoons)
- ▢ 37 grams mozzarella cheese freshly grated (about ⅓ cup plus 2 tablespoons)
- ⅛ Teaspoon dried basil
- ⅛ Teaspoon dried marjoram
- ⅛ Teaspoon dried tarragon
- ⅛ Linguriță de oregano măcinat
- XV ⅛ linguriță de piper negru măcinat
instrucțiuni
-
într-un castron, bateți gălbenușurile de ou și crema de brânză. Adăugați parmezan și mozzarella. Continuați să bateți cu un mixer. Presărați condimente. Continuați să amestecați bine.
-
într-o tigaie căptușită cu pergament, întindeți uniform amestecul de ouă și brânză. Aplatizați cu o spatulă sau spatele unei linguri.
-
se introduce tava de foi într-un cuptor preîncălzit la 475 CTF și se reduce focul la 350 CTF.se coace timp de 5 până la 8 minute. Urmăriți cu atenție, deoarece trebuie să evitați gătitul excesiv. Dacă încep să apară bule mici, reduceți focul la 300 centi F și continuați să coaceți timp de 2 până la 3 minute până când toate părțile și Centrul sunt terminate. (Puteți testa pentru coacere la fel ca testarea unui tort cu o scobitoare, dacă doriți).
-
se lasă să se răcească la temperatura camerei timp de 10 până la 15 minute înainte de feliere. Feliați în funcție de dimensiunea dorită, folosind un cuțit sau un tăietor de pizza. Serviți cu sos, dacă doriți.
Note
indulcitori Low Carb/Keto indulcitor conversie Diagramă
nutriție
Additional Info
FREE EMAIL SERIES
My Top 5 Secrets to Master Keto!
notă privind informațiile nutriționale
informațiile nutriționale pentru rețetă sunt furnizate ca o curtoazie și sunt doar aproximative. Nu putem garanta exactitatea informațiilor nutriționale furnizate pentru orice rețetă de pe acest site. Carbohidrații cu eritritol nu sunt incluși în numărul de carbohidrați, deoarece s-a demonstrat că nu influențează glicemia. Carbohidrații neți sunt carbohidrații totali minus fibrele.
utilizarea neautorizată a acestui material fără permisiunea scrisă a Lisa MarcAurele este strict interzisă, cu excepția cazului în scopuri personale offline.
pot fi utilizate fotografii unice, cu condiția ca creditul complet să fie acordat LowCarbYum.com împreună cu un link înapoi la conținutul original.