リマは革新的な食文化で急速に世界的に知られるようになり、人気のあるミラフローレス地区はこの料理の爆発の正面と中心です。 ミラフローレスで最高のレストランは、数日間自分自身をベースにし、リマのシーンに自分の歯をシンクするために、食品愛好家のための完璧な場所作り、世界でトップの間でランク付けします。 幸いなことに、この素晴らしい地区で利用可能な食品は、汚れ安いから豪華な高級に色域を実行するので、予算のすべてのタイプのためにそこに何か 典型的なジャングル料理から絶妙な高原料理まで、ミラフローレスの様々で豊かなペルー料理のほぼすべてを見つけることができます。 食べる人の種類ごとに私たちのお気に入りのいくつかを見つけるためにMirafloresで最高のレストランの下の私たちのリストをチェックしてくださ
El Señorio de Sulco
伝統的なペルー料理は、ここでメニューにあり、スタイルで！ Cau cau、ají de gallina、carapulcraのような人気のある古典の高級バージョンを試してみてください。 あなたは様々なペルーの製品の全体smorgasbordを試してみたい場合は、El Señorioはまた、毎週日曜日の午後にビュッフェPeruanoを提供しています。
Maido
最近、世界でトップ10ベストレストランにランクインしたMaidoは、ペルーの伝統的な日本料理とテクニックとペルーの食材の楽しい混合物である日系料理のリマの最高の目的地です。 あなたが前に食べ物のこのスタイルを持っていたことがない場合、それは本当に独自のカテゴリを占めています–別の何か、ユニークな何かと、多くの
Saha
Sahaはペルーの味に新鮮で現代的なテイクを提供しています新しいレストランです。 世界クラスのシェフの配列はあなたにいくつかの信じられないほど良い料理をもたらすために一緒に働いて、サハは新鮮な環境で真のペルー料理を体験したい人のための完璧なスポットです。 伝統的な料理の真の味に窓を与える革新的な料理の幅広い選択があります。 また、オリジナルのひねりを加えた古典的なカクテル、または作りたてのジュースとrefresco（別の伝統的なペルーのサンプル）であなたの料理を同行するこ
セントラル
世界でトップ10最高のレストランのもう一つは、この世界クラスのス セントラルの料理は標高によってソートされています-それはあなたがこの場所について知る必要があるすべてを教えてくれるはずです。 セントラルは、彼らの食事と一緒に行くために地元の農業のレッスンを愛する真の食品オタクに最適です。 美しくメッキされ、崇高に細工された完全にユニークな料理で、これは世界で最高のレストランの一つと考えられている理由を確認するのは簡単です。
Las Brujas de Cachiche
cachicheの南部の町の伝説的な魔女にちなんで名付けられたこのレストランでは、ペルー全土の郷土料理 彼らの印象的なバーの選択はまた、あなたの精神を飛行させるための完璧な薬を供給することを約束します。 Las Brujas de Cachicheは、ミラフローレスで夜を過ごし、ペルー料理の魔法を体験するのに理想的な場所です。
Huaca Pucllana
これはリマで最も印象的なインカ前の遺跡の一つであることのためだけに言及する価値があります。 ピラミッドのふもとにある一流のペルーのクリオッラ料理で食事をすることもできるという事実は、時間と予算を持っていれば、Huaca Pucllanaを見逃すこと ここでのお気に入りには、ají de gallina、cau cau、chupe de camaronesがあります。
Ámaz
ペルーを訪れるすべての人は、lomo saltadoやpollo a la brasaのような有名な料理を試してみることにな より冒険的なタイプは、クスコやHuarázでいくつかのcuy（モルモット）を試すことさえできます。 非常に少数の人々は、しかし、ペルーの主に未踏のジャングルのフロンティアから食べ物を味わう機会を持っています。 ÁmazとSan Isidroの親レストランMalabarは、地球上で最も生物学的に多様な地域の驚くべき富を大都市の聴衆にもたらすことによって、それを変えようとしています。 カタツムリやパイチェ（巨大なアマゾン川の魚）のような食材を使用して、ジャングルから直接供給されたネイティブのアマゾンの果物や野菜と、Ámazはイキトスのこちら側で最も創造的な食事のいくつかを提供しています。
Cosme
このカジュアルな宝石は、コストとスタイルの間のまれな妥協をやってのけるこ Mirafloresには適切ではありませんが、CosmeはSan Isidroの近くの地区に位置しており、旅行する価値があります。 価格は、食品は、革新的な高品質であり、私たちが言うあえて、ヒップであっても手頃な価格です。 メニューは、タイ、フランス、アメリカ、イタリア、そしてもちろんペルーの影響を受けた料理のインスピレーションの真の混合袋に敬意を表しています。 Cosmeは日付、偶然のカクテル時間、ビジネス昼食、または何でものための大きい会合の場所を実際に作る。
Tanta
Tantaは有名なシェフGastón Acurioの創造であり、現在はペルーにいくつかの店とシカゴ、ブエノスアイレス、サンティアゴにある国際的なチェーンです。 この1つを離れて置く何が異常な眺めである。 ミラフローレスのスタイリッシュでモダンなラルコマーモールに位置するTantaは、カクテルを飲み、夕日を見るのに最適な場所です。 ここでの夕食は、パスタ、サンドイッチ、サラダ、いくつかのチファ（ペルー-中華料理）料理がすべて登場して、いくつかの異なるおいしいカテゴ
Anticuchos de la Tia Grimanesa
Anticuchosは、ケチュア語のanti（アンデス）とkuchu（肉のカットのようにカット）に由来するマリネされた牛肉の心の香ばしい料理で、ペルーのすべてで最もよく知られているストリートスナックかもしれません。 この特定のanticucheríaの所有者Tía Grimanesaは、そのような通りのスタンドで始まり、茹でたジャガイモやスパイシーなajíソースのような慣習的な側面と一緒にanticuchosを何十年も提供し、ゆっくりと最終的に完全なレストランを開く前に忠実な顧客を構築しました。 あなたがanticuchosを試してみるつもりなら、Señora Grimanesaのような伝説の台所からそれらを試してみるかもしれません。
Tarboush
Levant（レバノン、シリア、パレスチナのような場所を含む東地中海地域の地理的な用語）からの食べ物は、実際にペルー 縦串でローストされたマリネされた肉は、ジャガイモのフライドポテトとサラダを添えてご飯の上に、またはラップで提供します–あなたはanticuchosを出産した文化がそのようなことをどのように感謝するかを見ることができます。 だからこそ、TarboushがMirafloresの中心部にあり、非常に手頃な価格でshawarmaやfalafelのような優れた本物のLevantine料理を提供していることは驚くことではありません。
La Lucha Sanguchería
ケネディパークのすぐ隣にあり、Avの数ブロック離れた新しい場所です。 Jose Larco,La Lucha Sangucheríaは非常に便利な場所にあり、非常に人気があります。 あなたは非常に合理的な価格（約4 4USD）のためのクラブサンドイッチやハンバーガーのような国際運賃と一緒にチチャロンやbutifarraのようなリマの基準を得るこ あなただけの椅子をプルアップしたい場合は、彼らはまた、偉大なスムージーとコーヒーを作ります,飲み物を飲み、何人かの人々を見て行う.
13。 Pardo’S Chicken
Rotisserie chicken、またはここで知られているようにpollo a la brasaは、ペルーの機関の短いものではありません。 パルドのはチェーンですが、それはそれをしようとするからあなたを落胆させてはいけません。 これはよくやった簡単な食べ物です。 チキンはスポットオンであり、すべての伝統的な側面（フライドポテト、サラダ、浸漬ソースの茄多）が付属しています。 これは非常に手頃な価格のためのいくつかの心のこもった食べ物であなたの腹を埋めるために探している場合は停止するのに最適な場所です。p>
14。 Parque Kennedyのストリートフード
ミラフローレス、Parque Kennedyのメインパークは、おいしい、最も重要なのは、安い食べ物のすべての種類を販売する露店でいっぱいです。 あなたはポップコーン、チュロス、mazamorra（パープルコーンプリン）、butifarras（ハムサンドイッチ）とはるかに右の公園で見つけることができます。
15。 “メニュー”スポット
幸いなことに、厳しい予算上のもののために、ペルーはセットランチ”メニューの概念を持っています。”これは基本的にカフェテリア食品の大人のバージョンのようなものです：レストランは、一つまたは二つの料理の膨大な量を調理し、通常、労働者階級の常連客に安いために、スープやサラダとドリンクの前菜を伴って、それのサービングを販売します。 これらの場所の多くは名前を持っていませんが、その日の提供物と価格をリストする外の看板やホワイトボードでそれらを識別することができます。 ペルーのセットランチメニューを見つける方法のヒントについては、私たちの便利なブログをチェックしてくださ
まあ、他に何もない場合は、少なくともあなたはミラフローレスでの滞在中に空腹に行くことはあ あなたがここにいる間に食べる以外に何をすべきかについてのアドバイスについては、Mirafloresで何をすべきかについてのブログをチェックして、この