しばらく前に、ココナッツオイルは”奇跡”の製品として世界で大きな力を得るようになって以来、触れるものは健康になり、日常生活に含めると何も心配する必要はありませんが、その名声はその組成に関するいくつかの神話にも影を落としており、様々な意見や反対意見が生じています。
朝食、サラダ、スムージーにココナッツオイルを加えたり、それを調理したり、肌や髪に広げたりすることで健康に大きな利益をもたらしたと言ういくつかの有名人のおかげで、この製品は近年のベストセラーの一つとなっていますが、科学界のおかげで、ココナッツオイルの利点は、飽和脂肪でいっぱいのオイルが健康にどのように有益であるかに疑問を呈しているため、影響を受けています。
ココナッツオイルの特性
ココナッツオイルは、飽和脂肪の86%を含み、バター(51%)またはバター(39%)よりもさらに高い数を含んでいるため、健康には全く利益をもたらさないため、不健康な脂肪と考えられていることが科学的研究で明らかになっている。あなたはココナッツオイルに興味があるかもしれません腹部の脂肪を減らすことができます
彼らは血中の低密度リポタンパク質(LDL)レベルの
これにもかかわらず、飽和脂肪は時々また排泄物のためのレバーにそれを運ぶことによって悪玉コレステロールを取除くのを助 それはコレステロールのスーパーフードか危険な流行ですか?
それはコレステロールのスーパーフードか危険な流行ですか?
最近、BBCのプログラムは、ケンブリッジ大学の二つの著名な学者と共同で、私は医者だ私を信頼と呼ばれる、ケイ-ティー KhawとNita Forouhiは、脂肪の異なる種類を消費するためにコレステロールレベルへの影響を評価するために、糖尿病や心臓病の自由な94と50と75年の間のボランティアに集まったココナッツオイルの利点を、テストした研究を実施しました。
参加者は、エクストラバージンココナッツオイルチーム、エクストラバージンオリーブオイルチーム、無塩バターチームの三つのグループに分かれていました。
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研究を開始する前に、血液サンプルは、心臓発作のリスクをよりよく計算することができるように、良いと悪いコレステロールのレベルに焦点を当て、彼らのベースラインの健康指標を確立するために、参加者のそれぞれから採取されました。p>
結果
バターを消費した人は悪玉コレステロールが10%、善玉コレステロールが5%増加したため、結果は本当に驚くべきことでした。
エキストラバージンオリーブオイルの消費者は、悪玉コレステロールレベルのわずかな減少と善玉コレステロールの5%の増加を持っていたが、ココナッツオイルの一部に驚きがあった、悪玉コレステロールの増加だけでなく、善玉コレステロールが最大15%増加し、ココナッツオイルを消費した参加者が心臓病や脳卒中を発症するリスクを減少させたことを示している。 彼女の分析によると、Kay-Tee Khaw教授は、これはココナッツオイルの主な飽和脂肪がラウリン酸であり、他の脂肪酸とは異なる血中脂質に生物学的影響を与
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結論
誰も、まだ、ココナッツオイルが良いと言うのに十分ですが、それを証明す だからあなたの食事にそれを追加する正当な理由はありませんが、それを避ける正当な理由はありません。